シナモンバークのコンフォートフードレシピ
心温まるシナモンバークレシピでほっこりタイムを — シンプルで癒される料理。
シナモンバーク を使ったレシピ
アップルシチューポークステーキは、豚肩肉に甘いリンゴのスライスと温かいシナモンを添え、醤油と酢でバランスを取り、つややかで甘く風味豊かな仕上がりに。豚肉は軽く焼き目をつけ、玉ねぎ、ニンニク、ブラウンシュガー、少量のブランデーを加えて柔らかくなるまで煮込み、ソースを煮詰めてとろみをつけます。ご飯やマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。
高菜の漬物と豚ひき肉の炒め物は、湖南料理店の定番料理で、ほぼすべてのテーブルで注文されます。 鮮やかな緑色の高菜の漬物を、香ばしい豚ひき肉でコーティングし、赤ピーマンの角切りでほのかな辛みを加えています。シャキシャキとした歯ごたえがあり、香ばしく美味しいです。ご飯との相性も抜群で、大きな丼2杯でも簡単に食べられてしまうほど。誰もが認める「ご飯の王様」です。湖南料理店に行ってこれを注文しないのは、湖南料理の真髄を味わっていないようなものです！
シフォンケーキ（「クレイジーケーキ」とも呼ばれます😂）は、ケーキ作りの初心者にとって必ず習得しなければならない基本スキルです！しっかり基礎を固めれば、将来はいろんなケーキを簡単に作れるようになりますよ〜 柔らかさの秘訣は、卵白をきめ細やかな泡に泡立て、空気を使ってケーキのふわふわとしたボリュームを支えることです。コーン油と卵をたっぷり使用し、しっとり柔らかな食感とふわふわの食感に仕上げました。これがこんなに人気のある古典であることは不思議ではありません!今回は黒ゴマパウダーを加えました。とても香りが良いです。香りが強すぎて目が回りそう😋～
煮込んだ肉とご飯を使った、台湾の伝統的な家庭料理です。豚バラ肉と椎茸を、黒酢、氷砂糖、スターアニス、ローリエ、シナモンを加えた香り高い醤油ベースのソースで煮込み、カリカリに揚げたネギを添えて、ご飯の上に乗せて濃厚で甘辛い一品に仕上げました。
牛ブリスケット煮込み麺は、牛ブリスケットと豚足をベースに、乾燥唐辛子、花椒、スターアニス、桂皮、ローリエなどの伝統的な中国スパイスで煮込んだ、風味豊かなスープです。豆板醤、醤油、醤油、濃口醤油、オイスターソース、黒砂糖、塩で味付けしたスープを、お好みの麺（お好みで野菜も）にかけて、ボリュームたっぷりの一杯に仕上げます。
蓋を開けると、たちまち香ばしい香りが立ち上ります！牛スペアリブの煮込みは、真っ赤な濃厚なソースに包まれ、熱々に震えています。一口食べると、皮は柔らかくもちもちとした食感。赤身はスパイスとソースの塩気がたっぷりと染み込み、軽く引っ張るだけで骨からスルッと外れるほど柔らかく、骨と骨の隙間まで、食欲をそそるほどの新鮮さが詰まっています。ご飯のお供にぴったりです！
殻にひびを入れたゆで卵を紅茶、醤油、砂糖、香辛料に漬け込み、殻がマーブル模様になり、白身と黄身にコクのある甘じょっぱい風味が染み込むスナックです。数時間、理想的には一晩おくとさらに美味しくなります。
これは中国東北地方の、濃厚で風味豊かな骨付き肉の煮込み方です。深いコクと豊かな香りが特徴の骨付き肉を、醤油、ビール、シナモンやスターアニスなどの温まるスパイス、そしてほのかな柑橘系の香りをプラスする乾燥ミカンの皮を大胆に組み合わせ、東北風に煮込みました。仕上げに、唐辛子のほのかな辛みがアクセントになっています。
undefined
しっとり柔らかな食感と自然な甘さが特徴のこのお菓子は、熟したバナナ、ほのかなシナモン、そして香り高いバニラをブレンドしています。エクストラバージンオリーブオイルが柔らかな食感を演出し、砕いたクルミとレーズンが心地よい歯ごたえとほのかな甘みを添えています。手軽な朝食にも、ヘルシーなスナックにも最適で、味と栄養のバランスが絶妙です。