毎日にぴったりのヘルシー小さじ1/2レシピ

フムス

このフムスのレシピは、ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、ニンニクをブレンドした、濃厚でクリーミーなディップです。滑らかな食感とバランスの取れた風味を追求したこのレシピは、様々な付け合わせと相性抜群です。

パクチーとピータンのスープ

このスープはどの季節でも飲むのに適しています。私たち家族全員がこのスープを飲むのが大好きです。私の息子は一度に少なくとも2杯飲みます。

緑と赤のピーマンを添えたイカのフライ

緑と赤のピーマンを添えたイカのフライには、ご飯とワインが付いてきます😋

カリカリ焼き豚バラ肉

カリカリの皮とジューシーで柔らかい肉質が特徴の広東風ローストポークベリー。濃厚で風味豊かな味わいと、心地よい歯ごたえが絶妙なバランスで、主役としてはもちろん、どんな料理にも美味しくマッチします。

ミントヨーグルトソース添えのローストラムショルダー

この料理は、オーブンでローストした柔らかいラム肩肉に芳醇なハーブとスパイスを染み込ませ、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げています。さわやかなミントヨーグルトソースと組み合わせることで、味と食感のコントラストが楽しめ、どんな食事にもぴったりのメインディッシュになります。