塩漬け卵1個と塩漬け卵1個で作るおすすめ料理 – 早くて新鮮、美味しいアイデア

塩漬け卵1個と塩漬け卵1個で何を作ればいいか迷っている?手早く作れてヘルシー、みんなが喜ぶレシピをご紹介。

塩漬け卵1個と塩漬け卵1個 を使ったレシピ

Image
ピーマンと赤身肉のスクランブルエッグ

ピーマンは洗って細切りにし、ハムも細切りにし、卵を溶きほぐして炒め、盛り付けます。油を熱し、ニンニクのみじん切りを炒め、ピーマンを加えて半熟になるまで炒め、ハムを加えて香りが立つまで炒め、卵を流し込み、塩と少量の薄口醤油で味を調え、手早く均一に炒めます。色が鮮やかで、ピーマンはほんのりピリ辛、ハムは塩味と香りがよく、卵は柔らかく滑らかに仕上がります。ご飯によく合い、手早く簡単に作れます。

Image
塩卵黄のバーベキューポーク

香ばしい香ばしい焼き豚を、塩漬け卵黄の香ばしくもっちりとした食感で包み込んだ、広東料理の定番料理です。柔らかい肉と香ばしい卵黄の塩気が口の中で弾け、まさに至福のひとときをお届けします!レストランで何百ドルもかけて食べるような料理ではありません。自宅で作れば、美味しくて経済的。高級レストランの味を、お手頃価格で楽しめる家庭料理に変身させられます。今すぐ作って、味覚もお財布も満足させましょう!

Image
指をなめたくなるほどおいしいゴールデンサンドチキンウィング

この黄金砂手羽先は本当に美味しい!手羽先に塩卵の黄身をまぶし、皮はパリッと香ばしく、ジューシーで塩辛い味が喉を通り抜けます。作り方も簡単で、手順さえ守れば、料理初心者でも簡単に作れます。我が家の小さな動物たちは、骨の味さえも気にせず、ついつい食べてしまいます。ぜひお試しください。きっと家族の食卓に華を添え、指をなめてしまうほどの美味しさにきっと満足することでしょう!

Image
新鮮で香り高いゴールデンコーン

ふっくらとしたもちもちとしたトウモロコシの中に塩漬け卵黄が詰められ、黄金色の流砂が甘くサクサクとした柔らかさと絡み合います。塩味と香ばしさが香ばしい流砂が舌の上でとろけます。トウモロコシは食物繊維とビタミンが豊富で、消化を助け、免疫力を高めます。塩漬け卵黄には良質なタンパク質とレシチンが含まれています。間に赤と緑のピーマンが散りばめられ、鮮やかな色とシャキシャキとした食感が加わります。美味しく栄養価も高く、一口ごとに香ばしい香りが広がり、ついつい食べてしまいます。

Image
チャイポーポーパティ入り蒸し卵

香ばしい豚肉のパティに水に浸したチャイポー(大根の塩漬け)を混ぜ、8分間蒸した後、滑らかな卵と水の混合液(1:1.5の割合)に包み、さらに7分間蒸します。こうして出来上がります。うま味豊かな豚肉とクリーミーなカスタードのような卵が重なり合う一品。仕上げにごま油を回しかけ、ネギを散らします。

Image
自家製パイナップルケーキ

一口食べれば、外はほろほろと崩れるほどサクサク、中は柔らかくもちもち、パイナップルは甘酸っぱくて、まるで南国のバカンス気分を味わえるかのよう。小さな黄色い袋に詰められていて、もしこれを屋台に並べたら、通りのデザート店が一夜にして廃業してしまいそうな気分!

Image
カラフル野菜オムレツ

卵の風味をベースにした彩り豊かな野菜の卵焼き。新鮮なブロッコリーと刻んだ赤ピーマンを小口切りにして、つけ汁の器に花のように盛り付けています。一口食べると、卵はふわふわで柔らかく、野菜は爽やかな風味。酸辣湯に浸すと、層が弾け、見た目も味も絶妙。一口食べたら、きっと虜になるでしょう!

Image
スズキの甘酢炒め

鮮やかな赤色のスズキの甘酢あんかけは、琥珀色の甘酢あんがけです。お客様をおもてなしする時でも、ご家族での会食でも、この一品は宴会の雰囲気を一気に高め、まさに食卓の「Cポジション」と言えるでしょう。料理へのこだわりと、おもてなしの心意気を体現しています。見た目も味も美しい美味しい料理を作るには、以下の4つのポイントを押さえましょう。 1. でんぷん質の選び方:衣には片栗粉を使用します。その特性により、魚の身は薄くパリッとした衣になり、料理に豊かな風味を与えます。 2. 脱臭:魚の生臭みを効果的に除去することで、魚本来の甘みと風味を引き出します。 3. 食材の選び方:骨が少なく、身が厚く、しっかりとしたスズキを選ぶことをお勧めします。そうすることで、手軽に美味しく食べられるだけでなく、料理の盛り付けもスムーズになります。もちろん、お好みに合わせて他の魚種を選んでも構いません。 4. 甘酢ソースのブレンド:甘酢ソースを準備するときは、配合の割合に従うようにしてください。

Image
ポテトコロッケ

このポテトコロッケは、インドネシアの定番スナックで、きっとご満足いただけるはずです。外側はカリッと揚げられ、内側は柔らかくクリーミーです。鶏ひき肉、ニンジン、マイルドなスパイスを詰め込んだこのコロッケは、一口食べるごとに温かく香ばしい風味と魅惑的な食感が広がります。温かいままお召し上がりいただくと、夕食の付け合わせとして、または午後の贅沢なスナックとして最適です。

Image
ひまわりのカスタード。

柔らかく、ほろほろと甘いトウモロコシ蒸し卵は、栄養満点のダブルサプライズ! 滑らかな卵と甘いトウモロコシが出会うと、味覚の絶妙なぶつかり合いだけでなく、栄養満点の黄金コンビネーションが生まれます!卵は良質なタンパク質、レシチン、そして様々なビタミンを豊富に含み、人間の成長と発達のための「エネルギーバンク」です。また、卵に含まれるコリンは脳の健康にも役立ちます。トウモロコシは食物繊維と天然ビタミンの宝庫です。ビタミンB群、ビタミンE、カロテンが豊富で、腸の蠕動運動を促進して便秘を防ぐだけでなく、抗酸化作用と老化防止にも効果があります。 トウモロコシと卵を蒸す方法はシンプルで、素材本来の風味と栄養を最大限に引き出します。この2つを組み合わせることで、炭水化物、タンパク質、ビタミン、食物繊維が豊富に含まれ、あらゆる年齢層の方に最適です。朝食で味覚を刺激するためでも、夕食で軽い食事でお腹を満たすためでも、健康的でおいしい選択であり、毎食に活力をもたらします。