日常使いに最適な紫芋レシピ集

厳選されたレシピで紫芋を最大限に活かそう — シンプルで満足感があり、風味たっぷり。

紫芋 を使ったレシピ

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ココナッツ入りブギス紫芋ケーキ

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ナスの炒め物

トゥミス・テロンはインドネシアの伝統的な料理で、蒸したナスのスライスをエシャロット、生姜、干しエビなどの香り豊かな食材と一緒に炒めます。オイスターソースとヤシ砂糖を加えることで、甘じょっぱい味のバランスが取れ、青ねぎが爽やかさを添えます。シンプルながら味わい深く、温かいご飯と一緒に食べるのが最適です。

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紫芋とサゴパールのココナッツミルク粥

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紫芋のクレポン

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