毎日にぴったりのヘルシー生姜の指関節レシピ

蒸し豚肉とエビのペースト

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エビとインゲンの炒め物

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アスパラガス入りビーフロール

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空心菜とイカの炒め物

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揚げナスと鰹節

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かぼちゃと豚スペアリブ

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鶏の内臓とジョイサムの炒め物

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インドネシア風卵のシチュー

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アワビとインゲンの炒め物

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スパイスを効かせたフライドチキンウィング

スパイス風味のフライドチキンウィングは、カリカリに揚げたチキンウィングと完璧にマッチした伝統的なスパイス調味料を組み合わせた、食欲をそそるインドネシアのフライドチキン料理です。ニンニク、ターメリック、ショウガ、コリアンダーの組み合わせにより、香り高い香りと独特の風味が生まれます。 30 分間のマリネ処理により、スパイスが肉に浸透し、中は柔らかく、外はカリカリのチキンウィングが完成します。温かい状態で提供されるこの料理は、白米とチリソースを添えて楽しむのに最適です。