毎日にぴったりのヘルシー和牛ステーキレシピ

和牛ステーキを使った栄養満点の食事で一日をスタート。美味しくてバランスが取れていて簡単に作れます。

和牛ステーキ を使ったレシピ

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DIYバースデーケーキ

~DIYバースデーケーキは「ひっくり返してもハッピー」がテーマ!表面は歪んでいてもクリエイティブ、フルーツのデコレーションはパフォーマンスアートのよう。ピカソでさえ達人と呼ぶほどの、他に類を見ない「抽象作品」です!しかも世界限定品です😀 ~添加物不使用で安心安全!動物性クリームは自然なミルクの香り、フレッシュフルーツは噛めば太陽のような味わい。技術的な偉業ではなく、健康的で安全な食卓をお届けします。私たちが作っているのはケーキではなく、幸せで安全な「価値ある人生」です!

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パイナップル入りソフトパン

奥さんケーキに奥さんはいませんが、このパイナップルパンにはパイナップルが入っています!パン業界の真摯な姿勢が光ります。本物の材料を使って人々を輝かせます。餡には新鮮なパイナップルを使用し、豊かなフルーティーな香りが柔らかなパンに閉じ込められています。生地をこねる際に搾りたてのパイナップルジュースを加え、焼き上げると家中にパイナップルと小麦の魅力的な香りが広がります。 この工程を経て、外はサクサク、中はふわふわに仕上がります。一口食べると、パイナップルの香りと繊維質な餡が口の中で広がり、ダイレクトな香りが広がります!手作りならではの真摯な味と、お店で買うものとは一線を画す美味しさ。食べるのが楽しくなりますよ~

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ふわふわサツマイモチーズパン

ふわふわスイートポテトチーズブレッドは、クリーミーなスイートポテトフィリングとたっぷりのモッツァレラチーズを包み込んだ、柔らかくてコクのあるパンです。生地は、パン用小麦粉、卵、温めた牛乳、イースト、砂糖、塩、溶かした無塩バターで作られ、柔らかくふわふわの食感に仕上がっています。 中には、塩と黒コショウを少々加えたマッシュしたスイートポテトを牛乳でほぐし、滑らかでクリーミーな食感に仕上げました。そして、中央に広げ、モッツァレラチーズをトッピングしています。

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ペッパーランチ

熱々のフライパンがテーブルに運ばれてくるところを想像してみてください。ジュージューという音と温かさが辺り一面に響き渡ります。中央では、とろけるバターの下にふわふわのご飯が広がり、細い牛肉の細切りは端で焦げ目がつき、キャラメル色に染まり始めます。かき混ぜると、牛肉は香ばしいソースの艶やかな層に包み込まれ、ほろほろと甘いコーンの風味と、かすかなネギのシャキシャキ感が混ざり合います。こうして出来上がったのは、スモーキーな牛肉、バター風味のご飯、そして香ばしい胡椒が絶妙なハーモニーを奏でる、温かくパチパチと音を立てる、ボリュームたっぷりで心温まる一皿。平日の夜に手軽に作れるのに、贅沢で楽しい気分を味わえる、シンプルながらもドラマチックな盛り付けの料理です。フライパンから温まる、シンプルなのにドラマチックな演出が楽しめます。

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スパゲッティボロネーゼ

この伝統的なイタリアのスパゲッティボロネーゼ料理は、弾力のあるパスタと濃厚で香り豊かなボロネーゼソースの組み合わせが特徴です。みじん切りにしたニンニクと玉ねぎと一緒に炒めたミートソースに牛肉を加えて味がなじむまで炒め、ミニトマト、トマトペースト、ソースを合わせることでトマトの風味が引き立ちます。次に、新鮮なバジル、赤ワイン、オリーブオイルを加えて風味を高め、最後にバターを少し加えてソースを滑らかにします。全体的に濃厚で層状の味わいで、伝統的なイタリアの風味がたっぷりと詰まった料理で、心温まる満足感をもたらします。

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スパイシーな牛肉とキャベツの鍋

薄切り牛肉とキャベツを「意外な調味料」を使った濃厚で風味豊かなソースでじっくり煮込んだ、ほっこりする簡単シチュー。ズッキーニを加えて爽やかさをプラスし、カニカマ、鍋団子、ソーセージなどを添えれば、さらに歯ごたえが増します。ご飯と一緒に食べると最高です。意外な調味料を使った特製ソースで作る、簡単ながらも風味豊かなシチューです。

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トルネードオムライス

トルネードオムライスは、ドラマチックな「トルネード」オムレツをご飯の上に乗せた、目を見張る一品です。牛乳で溶きほぐした卵を波打つように焼き上げ、香ばしいチャーハンの上に乗せています。ご飯は、角切りステーキ、キャベツ(またはお好みの野菜)、XOチリソース、醤油、そして濃厚な醤油と炒め合わせ、濃厚な旨味を加え、仕上げにネギを添えて爽やかなアクセントを加えています。

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サテビーフバーミセリ土鍋

土鍋で作る温かみのある春雨料理。サテソースで味付けした牛肉のスライス、ズッキーニ、そして干しエビと干しホタテの深い風味が加わります。ニンニク、ショウガ、ネギの香りがベースとなり、醤油とオイスターソースで全体をまとめ上げ、濃厚で心温まる一杯に仕上げています。

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ハチミツとペッパーで味付けした和牛角煮

贅沢な和牛の角切りにフォークを突き刺し、カリッとキャラメル状に焼き上げた一切れを、バターのように口の中でとろけるように口いっぱいに広げます。温かい甘い蜂蜜が外側を包み込み、一口ごとに黄金色の輝きと、豊かな牛肉の風味を優しく包み込む優しい甘さを添えます。粗挽き黒胡椒を振りかけると、この贅沢な味わいにピリッとした香りが加わり、次の贅沢な一口を迎える前に、舌をくすぐるコントラストが生まれます。一口食べた瞬間、そのコントラストを感じます。カリッとしながらも柔らかく、甘くて香ばしく、贅沢でありながらバランスの取れた、贅沢で心安らぐ、そしてさりげないエレガンスが同時に感じられる一品です。

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ココナッツミルクのチュイースクエア

きめ細かいココナッツフレークでコーティングされた繊細な白いキューブは、爽やかで絶妙な見た目です。私は白寒天パウダーで作ったバージョンが好みです。ゼラチンは粘り気があり、白寒天パウダーは弾力があり、心地よい弾力があります。この商品はクリーム不使用。甘さは牛乳とココナッツミルクのみ。濃厚なココナッツの風味は甘ったるくなく、甘さも程よく、罪悪感なく楽しめます。 ジャスミンティーは、お茶とお湯の割合を1:50にして淹れるのがおすすめです。80~85℃のお湯に3~5分浸してください。爽やかなジャスミンの香りとココナッツミルクの甘さが絶妙に調和します。キューブを一口食べてからお茶を一口飲むと、甘さのバランスが瞬時に整い、驚くほど爽快な気分になります。ココナッツミルクキューブと一緒にこのお茶を午後のおやつとして、または食後に口直しに一杯どうぞ。一人で楽しむか、家族と一緒に楽しむかに関わらず、純粋な至福の感覚をもたらします。