Riscaldati con queste ricette confortanti a base di cipolla — piatti semplici che scaldano il cuore.
La zuppa dorata è ricca e delicata, il taro è morbido e glutinoso, le costolette sono tenere e profumate, e il goji e il cipollotto tritato aggiungono colore e fragranza. Un boccone di zuppa e un boccone di ingredienti riscaldano il corpo e il cuore, e la sensazione rigenerante delle prelibatezze fatte in casa è piena~
Verdure colorate, nutrienti e belle! Le cipolle e i peperoni rossi hanno un sapore molto gradevole insieme e i germogli sono verdure croccanti e che si cucinano velocemente. Nonostante il sapore leggermente di pesce, aggiungendo un po' di zucchero si ottiene un piatto delizioso.
Questo piatto ha un sapore davvero delizioso. La polpa fresca del gambero è soda e gommosa, con la freschezza del pesce; le uova sode sono tagliate a pezzi, il tuorlo è denso, l'albume è liscio e ha un delicato profumo di uovo; il cetriolo è croccante e succoso, e la cipolla è leggermente piccante e dolce. La freschezza dei due bilancia perfettamente la ricchezza del gambero fresco. Diversi ingredienti si scontrano in bocca, con un intreccio di morbidezza e tenerezza che si fonde con croccanti strati di sapore.
il tofu essiccato Youxian ha una consistenza tenera e liscia, pur rimanendo duro. È gommoso ed elastico, con una superficie dorata, una consistenza ricca, un ricco aroma di fagioli e un sapore delicato. ~ Questo piatto di carne fritta con tofu essiccato sembra "pazzesco" quando viene servito in tavola, come una deliziosa versione di un vassoio di vernice rovesciato! Il tofu essiccato ha un sapore morbido e tenero con un aroma di fagioli, e le fette di carne sono bruciate e "succose", un perfetto "assassino di riso". Il riso deve chiamare "fratello maggiore" quando lo vede, ed è così bello che non riesco a smettere~
petto di pollo scottato e speziato, affettato e servito su pasta condita con una salsa vellutata di aglio saltato, cipolla, burro, panna e formaggio fuso, completata con un goccio di acqua di cottura della pasta per una maggiore cremosità.
Godetevi una baguette croccante farcita con saporito tonno, cipolla a dadini e maionese cremosa: una delizia semplice ma deliziosa!
:Dopo essere stati sbollentati e sciacquati con acqua fredda, i fagiolini mantengono la loro consistenza croccante e tenera e, quando vengono masticati, producono un suono croccante, che dona una sensazione rinfrescante.
Un piatto che scalda il cuore, ricco di sapori, dalla dolcezza del vino rosso, al sapore aromatico delle verdure miste e infine la tenera coda di bue ricca di collagene!
le melanzane sono ricche di vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina P, proteine, carboidrati e minerali. La vitamina P può ridurre la fragilità e la permeabilità dei capillari e aumentare l'adesione tra le cellule. Mangiarle regolarmente è benefico per ammorbidire i vasi sanguigni.
Marinare il collo di maiale con lime o limone, salsa di pesce, salsa di soia e salsa di ostriche. Il collo di maiale marinato è aspro, dolce, salato e profumato, con un sapore unico. Cotto al forno, la pelle è dorata e croccante, l'interno è tenero e succoso e l'aroma dell'olio è traboccante. Quando lo si morde, molteplici sapori esplodono sulla punta della lingua, lasciando un retrogusto infinito. La mia famiglia ha un alto tasso di ricambio 😀
i noodles freddi speciali del Sichuan e di Chongqing, deliziosi e bellissimi. I noodles sono morbidi e soffici, abbinati a germogli di soia croccanti, cetrioli dolci a striscioline e arachidi croccanti, dal sapore ricco. La salsa è l'anima, con olio al peperoncino rosso vivo e polvere di peperoncino piccante come base, salsa di soia per esaltare la freschezza, aceto balsamico per aggiungere acidità, aglio tritato e cipollotti tritati per stimolare l'aroma, un intreccio di spezie, freschezza, fragranza e acidità, dal gusto ricco. Il turismo nel Sichuan e a Chongqing è in forte crescita e i noodles freddi sono diventati un piatto imperdibile, soprattutto nella vivace piazza del cibo, dove ciotole di noodles freddi vengono esposte sulle bancarelle e i noodles vengono impilati in una piccola montagna, con colori a scaglioni rossi, verdi, gialli e bianchi, dall'aspetto accattivante. I turisti si siedono e lo assaggiano, sudando per il sapore piccante ma non riescono a smettere, diventando così un brillante biglietto da visita per la cultura gastronomica del Sichuan e di Chongqing.