Dai una svolta alla tua routine con queste ricette di peperoncino tritato inaspettate ma deliziose — divertenti, facili e ricche di sapore.
Questo pollo fritto macinato con farina speziata presenta cosce di pollo tenere e succose, ricoperte di croccante farina di tapioca e con un tocco caldo di curcuma e pepe. Dopo essere state fritte fino a doratura, le cosce di pollo vengono condite con un mix di spezie tritate piccanti – un mix di peperoncini rossi, peperoncini verdi, aglio e cipolle – che viene saltato con salsa di ostriche, salsa di soia, zucchero e cipollotti fino a ottenere un composto profumato e denso. Il risultato è una combinazione di un esterno croccante, dolce e saporito, e di una tenera carne di pollo con un delizioso aroma di spezie e un sapore leggermente piccante.
Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!
Prova questo piatto creativo, facile e nutriente: tenera carpa erbivora leggermente ricoperta di albume d'uovo, pepe bianco e amido di mais, poi rapidamente rifinita in una frittura sfrigolante di aglio e peperoncino con salsa di soia e salsa di ostriche, e guarnita con cipollotto fresco tritato per un tocco di fragranza.
il riso glutinoso al vapore con le costine è un piatto nutriente. Mangiarlo con moderazione fa bene all'organismo. Le costine di maiale sono un integratore alimentare: ricche di proteine, grassi, vitamine, calcio, fosforo, ferro e altri minerali, che possono fornire energia e nutrimento all'organismo; il riso glutinoso contiene carboidrati, proteine, vitamine del gruppo B, ecc. La combinazione dei due può rendere l'alimentazione più completa. • Rafforza le ossa: le costine contengono calcio, che svolge un ruolo importante nello sviluppo e nel mantenimento della salute di ossa e denti e aiuta a prevenire problemi come l'osteoporosi. • Il riso glutinoso fornisce energia: i carboidrati presenti nel riso glutinoso possono essere rapidamente assorbiti dall'organismo e convertiti in energia, il che può alleviare l'affaticamento e ripristinare la forza fisica.
aggiungetelo a una ciotola e ne avrete in abbondanza. Questo piatto è comune nei ristoranti dell'Hunan e del Sichuan. I peperoni tritati sono una specialità dell'Hunan e la cucina del Sichuan predilige i sapori piccanti. La fusione di sapori piccanti del nord e del sud, combinata con il taro, crea un piatto che tutti elogiano, ed è uno dei preferiti dai commensali dell'Hunan e del Sichuan! Sono sicura che molte persone amano il taro, ma la difficoltà nel maneggiarlo può essere un vero ostacolo. Ma con questa ricetta per il taro al vapore con peperoni tritati e alcuni consigli per prepararlo, non c'è bisogno di preoccuparsi!
la Marinata per Sashimi di Salmone è una salsa agrodolce, pensata per ravvivare il sashimi di salmone con aromi intensi e agrumi. Cipolla rossa, aglio, peperoncino, lime e coriandolo tritato sono bilanciati con salsa di soia, salsa di pesce, succo di limone, un tocco di zucchero e un pizzico di wasabi: un sapore fresco, frizzante e davvero stimolante per la stagione calda. Volete qualcosa di più rinfrescante per l'estate? Provate questa marinata agrodolce sul sashimi di salmone per stimolare l'appetito!
Un piatto casalingo e saporito della tradizione Hunan, dal colore rosso brillante e profumo speziato che stimola l’appetito. Perfetto per un pasto in famiglia. Preparato con testa di pesce fresca, cotta al vapore con peperoncino tritato, aglio e zenzero, poi completato con cipollotti e olio bollente per esaltare il profumo. Il pesce è tenero e gustoso, con un tocco di piccantezza e il sapore dei piatti della mamma — un piatto che scalda il cuore e riunisce la famiglia.
un uovo al vapore morbido, racchiuso in una morbida crema pasticcera saporita, con tofu giapponese che aggiunge un tocco extra delicato. I gamberi succosi in superficie lo rendono un po' più speciale, mentre un filo caldo di salsa di soia mescolata con olio caldo, peperoncino rosso tritato e cipollotto conferisce un finale incisivo e aromatico. Servitelo con riso per un pasto facile e confortante.
Queste cartilagini di pollo fritte offrono una sensazione croccante e croccante con una leggera panatura di farina, arricchita con spezie aromatiche come curry in polvere, cumino in polvere, pepe in polvere e peperoncino essiccato tritato. Condite con brodo di pollo, sale e un tocco di albume d'uovo per una panatura più uniforme, il risultato finale è saporito, fragrante e perfetto da gustare caldo come spuntino o contorno.
I gamberi al vapore con vermicelli ai funghi sono un piatto con una combinazione nutrizionale relativamente equilibrata. Integratore proteico: I gamberi sono ricchi di proteine di alta qualità e la loro composizione aminoacidica è simile a quella del corpo umano. I funghi contengono vitamine del gruppo B, vitamina D e minerali come potassio e selenio; sono facilmente assorbibili e utilizzati dall'organismo umano e rappresentano una buona fonte di integratori proteici, che aiutano l'organismo a crescere, riparare e mantenere la normale funzione di tessuti e organi. I vermicelli sono composti principalmente da amido, che è facile da digerire e assorbire. La fibra alimentare presente nei funghi può anche favorire la peristalsi intestinale e aiutare la digestione.