Cosa cucinare con i peperoncini verdi vengono tagliati a fettine sottili nel senso della lunghezza – Ricette gustose da provare
Cerchi ricette con i peperoncini verdi vengono tagliati a fettine sottili nel senso della lunghezza? Abbiamo idee semplici e gustose che piaceranno a tutta la famiglia — perfette per la cucina quotidiana.
Ricette con i peperoncini verdi vengono tagliati a fettine sottili nel senso della lunghezza
～～Quando preparavo la ricetta dei panini al vapore, ero nervosa: anche se ho un diploma da chef di dim sum, posso davvero insegnarvi a fare i panini al vapore? Solo dopo aver bevuto tre coppe di vino e cantato "Courage" a squarciagola ho improvvisamente capito: la gioia del cibo sta nel provarlo di persona! Dopotutto, i panini al vapore fatti in casa hanno il profumo dei fuochi d'artificio, e non si partecipa a una gara, quindi perché preoccuparsi? ～～In effetti, ogni volta che guardo i panini al vapore appena sfornati, sono bianchi e sodi, e la buccia sottile e il ripieno abbondante emanano un profumo fresco. Persino i bambini del quartiere mi rincorrono e dicono di voler imparare da me! Con l'aiuto di questo vino e dell'entusiasmo dei bambini, vi servirò qui il tutorial bollente~ Se non è perfetto, spero che voi amici cuochi abbiate pazienza! La ricetta ne ha fatti 16.
Il tofu stagionato ha un sapore forte di fagiolo e un elevato valore nutrizionale. Se sei interessato, agisci subito. Preparatelo in casa con ingredienti genuini e il tofu può essere utilizzato per preparare tantissimi piatti deliziosi. Non vi dirò che ho mangiato una ciotola di budino di tofu durante il processo di preparazione del tofu. Il sapore è noto a chiunque l'abbia mangiato...
Il pesce al vapore è un piatto cucinato in casa a Hong Kong. È un pesce al vapore fresco e delizioso, semplice e nutriente. Aggiungendo aglio e fagioli neri fermentati, sarà ancora più salato e profumato. Quando ero bambino, i miei genitori mi dicevano spesso che mangiare pesce mi avrebbe reso bello, intelligente, con gli occhi luminosi e mi avrebbe aiutato a crescere più alto. 🤣
adoro le chips di tuorlo d'uovo, ma ho il problema di procrastinare (preparo lo strutto da tanto tempo). Voglio sempre farle, ma non inizio. Una volta che inizio a farle, avvio la modalità "produzione in serie", inforno una teglia grande e poi le metto ordinatamente in freezer. Queste chips di tuorlo d'uovo fatte in casa si conservano per tre mesi senza problemi ed è comodissima da mangiare quando vuoi. Le chips di tuorlo d'uovo fatte in casa sono molto profumate, completamente diverse da quelle comprate fuori. Dopo aver assaggiato quelle che fai tu, ti garantisco che non guarderai mai più dall'alto in basso quelle vendute fuori. ~ Dai un morso, la crosticina croccante si sfalda, il tuorlo d'uovo salato e profumato si sposa con la delicata pasta di fagioli, il sapore è super ricco, è così soddisfacente, chi non rimarrebbe disorientato dopo averle mangiate! Che le mangi da solo o le regali, sono particolarmente adatte. Puoi gustare questo delizioso cibo in qualsiasi momento, mangiandolo tu stesso, ed è anche molto più dignitoso darlo ad altri. È una vera e propria "valuta sociale pregiata".
Il pempek è un piatto tipico di Palembang, nel sud di Sumatra, fatto con farina di sago, sgombro o gamberetti.
le melanzane saltate in padella con carne macinata sono un piatto in cui le melanzane a fette vengono saltate con carne macinata di manzo/pollo, aglio, scalogno e peperoncino fino a quando non diventano fragranti. Aggiungere salsa di soia dolce, salsa di ostriche, sale, pepe e un po' d'acqua e cuocere fino a quando le melanzane non sono tenere e le spezie non vengono assorbite. Il risultato è un piatto saporito e piccante con una consistenza morbida delle melanzane e un ricco sapore di carne.
Dopo aver assaggiato una gelatina al latte di cocco dal forte aroma di cocco in Sabah, mi sono trasformata in una "maga" in cucina e ho riprodotto con successo questa divina prelibatezza! Condivido due ricette deliziose: una versione leggera e la versione ricca originale (con un delicato aroma di latte). La versione ricca aggiunge panna montata e latte di cocco, e l'aroma del latte è intenso e diretto, così denso che sembra di mangiare delle nuvole. È dolce al cuore quando ne prendi un cucchiaio ~ Tuttavia, la versione ricca ha un contenuto calorico leggermente superiore. È super felice di soddisfare le tue voglie occasionali. Se vuoi mangiarla spesso, la versione leggera è la scelta ideale senza "peso sulla pancia" ~ Segui i miei passaggi, apri il cocco con calma e la gelatina al latte sarà liscia, e potrai facilmente ottenere la stessa dolcezza!
non riesco proprio a mangiare i piatti brasati venduti fuori. Ho provato una marinata in busta Chaoshan che andava molto di moda su internet, ma l'odore unto era troppo forte durante la cottura e non sono riuscita ad abituarmici. A quanto pare non si può essere pigri quando si cucina un brasato. È comunque più affidabile preparare con cura una pentola di marinata da soli. Dopo ogni brasatura, filtrare accuratamente le impurità, farla bollire, lasciarla raffreddare e riporla in frigorifero per la prossima volta. Perché la vecchia brasatura diventa più profumata durante la brasatura? In primo luogo, le proteine, gli amminoacidi e i grassi degli ingredienti si sciolgono nella salsa durante la brasatura e il sapore delle spezie viene rilasciato ripetutamente. Con questa interazione, il gusto diventa sempre più intenso e gli strati più ricchi; in secondo luogo, più brasature vengono eseguite, più l'aroma speziato delle spezie nella marinata e il sapore umami degli ingredienti si bilanciano e si stabilizzano gradualmente, e il brasato diventa naturalmente più delicato. Prestate attenzione anche alla conservazione del vecchio brasato: filtratelo e fatelo bollire per sterilizzarlo dopo ogni brasatura, chiudetelo bene e conservatelo in frigorifero o nel congelatore. Si consiglia di consumarlo entro 1-2 settimane, ed è meglio farlo bollire nuovamente una volta a settimana per sterilizzarlo, per evitarne il deterioramento.
La pancetta di maiale è così profumata che mi gira in tondo. Il cavolfiore assorbe il sugo e la salsa piccante, diventando croccante e irresistibile. Do un morso alla verdura e un morso al riso. Dichiaro unilateralmente di aver "temporaneamente rotto" con l'accordo di perdita di peso. Solo quando sarò sazia avrò la forza di combattere il mondo!
Il char siu è un sapore barbecue di Hong Kong. Quando ero bambino, tagliavo il vecchio char siu ogni sera per aggiungere pietanze. Inaspettatamente, negli ultimi anni, ogni famiglia ha preparato il proprio char siu. Le ricette variano, ma è comunque una prelibatezza della città natale. Questa volta, questo piatto di char siu utilizza la pancetta di maiale, ricca di profumo di olio, più salsa char siu e salsa dolce ai frutti di mare, anche se non è deliziosa come quella dei ristoranti, ma è fresca e piccante, molto apprezzata anche dai bambini.
La bestia carnivora improvvisamente desidera delle alette di pollo alla cola e brontola che non le mangio da tanto tempo~ Devo prepararle subito! Guardate queste alette di pollo dorate, avvolte in una salsa rosso vivo e densa, sono tenere e succose. La dolcezza della cola e l'aroma della salsa di soia chiara e scura si fondono perfettamente, e il profumo è pazzesco e abbagliante! La bestia carnivora le mangia con grande piacere e continua a gridare che queste sono le alette di pollo alla cola più deliziose del mondo. Il senso di realizzazione della vecchia madre è direttamente colmo~ Questo piatto usa la cola per stufare le alette di pollo e sprigiona una fragranza dolce e unica. È un "raccoglilingua" per bambini, specializzato in ogni tipo di residuo di riso!