Riscaldati con queste ricette confortanti a base di Fagioli — piatti semplici che scaldano il cuore.
La salsa di soia è ricca e deliziosa, i calamari freschi sono croccanti e soffici, saltati insieme, il sapore fresco emerge all'istante. Questa volta è stata aggiunta un po' di salsa di fagioli leggermente piccante, che non solo rende il sapore più articolato, ma mette anche in risalto la freschezza dei calamari freschi.
Se vi piacciono i fagioli neri e l'aglio, questo riso non vi deluderà. Il saporito aglio e i fagioli neri fermentati, abbinati al maiale magro e grasso alla perfezione, ti faranno finire tre ciotole di questo piatto prima che tu te ne accorga.
I fagioli saltati in padella con carne macinata sono un ottimo piatto da accompagnare al riso. L'aspetto è fantastico, con i fagiolini verdi lucidi e la carne macinata marrone; i colori contrastanti sono sorprendenti e emanano una lucentezza attraente. In termini di valore nutrizionale, i fagioli sono ricchi di vitamine e fibre alimentari, mentre la carne macinata è ricca di proteine. La combinazione dei due è nutriente e può fornire al corpo umano una varietà di nutrienti essenziali. Gli studenti che amano il cibo piccante possono aggiungere del peperoncino~😀
Il pesce al vapore è un piatto cucinato in casa a Hong Kong. È un pesce al vapore fresco e delizioso, semplice e nutriente. Aggiungendo aglio e fagioli neri fermentati, sarà ancora più salato e profumato. Quando ero bambino, i miei genitori mi dicevano spesso che mangiare pesce mi avrebbe reso bello, intelligente, con gli occhi luminosi e mi avrebbe aiutato a crescere più alto. 🤣
Questo piatto è composto principalmente da verdure e fagioli, è quasi privo di grassi e ipocalorico. È adatto a chi sta perdendo peso o vuole tenere sotto controllo la propria dieta. Può dare un senso di sazietà senza assumere troppe calorie. - Antiossidante e benefico per la salute: La quercetina contenuta nelle cipolle e la vitamina C contenuta nei cetrioli sono entrambe antiossidanti che possono aiutare a eliminare i radicali liberi dall'organismo. I fitosteroli contenuti nella soia possono anche contribuire ad abbassare il colesterolo nel sangue e avere alcuni benefici per la salute cardiovascolare.
Non è che non possa permettermi il frullato di latte di fagioli mungo del mio parente (nome del negozio) a Shanghai, ma prepararlo da soli è più conveniente! Mantenere la buccia dei fagioli mungo (sbattendola fino a ottenere una pasta) è la chiave, ha la capacità di eliminare il calore e alleviare la calura estiva, disintossicare e rimuovere l'umidità. Abbinato al latte, ricco di calcio, e al latte condensato, puoi preparare un frullato profumato al costo di pochi yuan. Usa il sapore ghiacciato per "sopprimere" la calura estiva, usa la dieta a base di buccia di fagioli mungo per "spegnere il fuoco e disintossicare" il corpo, spendi un po' per ottenere la libertà dall'acqua zuccherata e il benessere insieme, il rapporto costo-efficacia è massimizzato direttamente e sia il portafoglio che la salute possono essere soddisfatti comodamente~
la carne stagionata del Sichuan e di Chongqing è la stessa del durian: chi la ama può prendersela comoda, mentre chi la detesta deve fare una deviazione quando ne sente l'odore. Gli zampetti di maiale stagionati del Sichuan e di Chongqing sono una prelibatezza tradizionale con caratteristiche locali. Il loro aspetto è rubicondo, la carne è soda e gommosa, ed emana un sapore ricco e delicato, salato e fragrante. Di solito vengono serviti in tavola durante le feste importanti o quando si ricevono ospiti di riguardo. È un "piatto solido" in tavola. ~ Questo zampetto di maiale stagionato, stufato con fagioli rossi e zuppa di alghe, è salato e profumato, con l'inconfondibile odore affumicato dei rami di cipresso. La pelle è dura e la carne glutinosa. È gommosa e non secca. I fagioli rossi sono ricchi di grasso, la farina è ricca del profumo della stagionatura e le alghe sono scivolose e avvolte in una zuppa bianco latte. Ogni boccone è pieno dello stile del Sichuan e di Chongqing che non si scioglie. Persino la zuppa vorrebbe essere inzuppata nel riso e finita in pentola~~
La zuppa di alghe e fagioli mungo ha effetti disintossicanti e purificanti, alleviando il calore e favorendo la diuresi, oltre a idratare la pelle. È particolarmente adatta al consumo estivo. Inoltre, lo iodio presente nelle alghe aiuta a prevenire l'ipertiroidismo.
le melanzane sono ricche di vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina P, proteine, carboidrati e minerali. La vitamina P può ridurre la fragilità e la permeabilità dei capillari e aumentare l'adesione tra le cellule. Mangiarle regolarmente è benefico per ammorbidire i vasi sanguigni.
fagioli (estate), melanzane (estate), vermicelli (cibo comune), uova fritte (universali), ovvero la raccolta di ingredienti provenienti da tutte e quattro le stagioni, "Shine Together" riflette la fusione di colori e prelibatezze e ha anche un bellissimo significato.