bevanda ghiacciata al latte doppio di fagioli mungo (latte, latte condensato)


bevanda ghiacciata al latte doppio di fagioli mungo (latte, latte condensato)

Non è che non possa permettermi il frullato di latte di fagioli mungo del mio parente (nome del negozio) a Shanghai, ma prepararlo da soli è più conveniente! Mantenere la buccia dei fagioli mungo (sbattendola fino a ottenere una pasta) è la chiave, ha la capacità di eliminare il calore e alleviare la calura estiva, disintossicare e rimuovere l'umidità. Abbinato al latte, ricco di calcio, e al latte condensato, puoi preparare un frullato profumato al costo di pochi yuan. Usa il sapore ghiacciato per "sopprimere" la calura estiva, usa la dieta a base di buccia di fagioli mungo per "spegnere il fuoco e disintossicare" il corpo, spendi un po' per ottenere la libertà dall'acqua zuccherata e il benessere insieme, il rapporto costo-efficacia è massimizzato direttamente e sia il portafoglio che la salute possono essere soddisfatti comodamente~

Ingredienti

Passaggi

  1. Prendete una manciata di fagioli mungo, lavateli con acqua e lasciateli in ammollo per circa 3 ore. Lasciate che i fagioli mungo "bevano abbastanza acqua" in modo che si ammorbidiscano più facilmente durante la cottura. Se avete fretta, potete ridurre il tempo di ammollo, ma il sapore potrebbe risentirne.
    Prendete una manciata di fagioli mungo, lavateli con acqua e lasciateli in ammollo per circa 3 ore. Lasciate che i fagioli mungo
  2. 2. Versione in pentola a pressione: scolare i fagioli mung ammollati, metterli in una pentola a pressione, aggiungere una quantità d'acqua adeguata (un po' più della quantità di fagioli mung). Coprire la pentola, cuocere a fuoco vivo finché il gas non inizia a fuoriuscire, quindi abbassare immediatamente la fiamma, contare per 10 minuti, cuocere fino a ottenere un porridge di fagioli mung, lasciare raffreddare e mettere da parte (io lo metto in frigorifero dopo che si è raffreddato prima di usarlo) 2. Versione in pentola normale: mettere i fagioli mung ammollati in una pentola normale, aggiungere acqua fino a coprirli, far bollire a fuoco vivo, quindi abbassare la fiamma a fuoco medio-basso, mantenere leggermente il bollore e cuocere per 30-40 minuti. Mescolare durante il periodo per evitare che i fagioli mung si attacchino alla pentola, finché non si saranno sbriciolati con un cucchiaio.
    2. Versione in pentola a pressione: scolare i fagioli mung ammollati, metterli in una pentola a pressione, aggiungere una quantità d'acqua adeguata (un po' più della quantità di fagioli mung). Coprire la pentola, cuocere a fuoco vivo finché il gas non inizia a fuoriuscire, quindi abbassare immediatamente la fiamma, contare per 10 minuti, cuocere fino a ottenere un porridge di fagioli mung, lasciare raffreddare e mettere da parte (io lo metto in frigorifero dopo che si è raffreddato prima di usarlo) 2. Versione in pentola normale: mettere i fagioli mung ammollati in una pentola normale, aggiungere acqua fino a coprirli, far bollire a fuoco vivo, quindi abbassare la fiamma a fuoco medio-basso, mantenere leggermente il bollore e cuocere per 30-40 minuti. Mescolare durante il periodo per evitare che i fagioli mung si attacchino alla pentola, finché non si saranno sbriciolati con un cucchiaio.
  3. Disinfezione: preparare utensili da cucina puliti (robot da cucina, cucchiaio, ecc.) e stoviglie per contenere il prodotto finito, sbollentarli in acqua bollente, scolare l'acqua, per garantire che il processo di produzione sia pulito e igienico e mangiare in modo più sicuro.
    Disinfezione: preparare utensili da cucina puliti (robot da cucina, cucchiaio, ecc.) e stoviglie per contenere il prodotto finito, sbollentarli in acqua bollente, scolare l'acqua, per garantire che il processo di produzione sia pulito e igienico e mangiare in modo più sicuro.
  4. una volta che il porridge di fagioli mungo cotto si è raffreddato (oppure puoi usare direttamente il porridge freddo, dipende dalle tue abitudini personali), prendi 300 grammi di porridge di fagioli mungo freddo, versali in un robot da cucina, quindi aggiungi 80 grammi di latte condensato e 240 grammi di latte congelato (congela il latte in scaglie o cubetti di ghiaccio in anticipo), avvia il robot da cucina e monta fino a ottenere una pasta di fagioli mungo liscia e dalla consistenza leggermente frullata. Se preferisci che sia più liscia, montala ancora un po'.
    una volta che il porridge di fagioli mungo cotto si è raffreddato (oppure puoi usare direttamente il porridge freddo, dipende dalle tue abitudini personali), prendi 300 grammi di porridge di fagioli mungo freddo, versali in un robot da cucina, quindi aggiungi 80 grammi di latte condensato e 240 grammi di latte congelato (congela il latte in scaglie o cubetti di ghiaccio in anticipo), avvia il robot da cucina e monta fino a ottenere una pasta di fagioli mungo liscia e dalla consistenza leggermente frullata. Se preferisci che sia più liscia, montala ancora un po'. una volta che il porridge di fagioli mungo cotto si è raffreddato (oppure puoi usare direttamente il porridge freddo, dipende dalle tue abitudini personali), prendi 300 grammi di porridge di fagioli mungo freddo, versali in un robot da cucina, quindi aggiungi 80 grammi di latte condensato e 240 grammi di latte congelato (congela il latte in scaglie o cubetti di ghiaccio in anticipo), avvia il robot da cucina e monta fino a ottenere una pasta di fagioli mungo liscia e dalla consistenza leggermente frullata. Se preferisci che sia più liscia, montala ancora un po'. una volta che il porridge di fagioli mungo cotto si è raffreddato (oppure puoi usare direttamente il porridge freddo, dipende dalle tue abitudini personali), prendi 300 grammi di porridge di fagioli mungo freddo, versali in un robot da cucina, quindi aggiungi 80 grammi di latte condensato e 240 grammi di latte congelato (congela il latte in scaglie o cubetti di ghiaccio in anticipo), avvia il robot da cucina e monta fino a ottenere una pasta di fagioli mungo liscia e dalla consistenza leggermente frullata. Se preferisci che sia più liscia, montala ancora un po'.
  5. Preparazione del prodotto: Prendi una bella tazza, versaci prima 60 ml di latte congelato (se vuoi cambiare il sapore, versaci del tè al latte congelato e scopri il nuovo modo di gustare il "tè al latte con fagiolini"); poi prendi 100 grammi di poltiglia di fagiolini sbriciolati e spalmala sul latte congelato; quindi prendi circa 60 grammi di porridge di fagiolini cotti (ovvero fagiolini cotti con zuppa, mantenendo la consistenza granulosa) e ricoprila con la poltiglia. Se desideri raddoppiare la freschezza, aggiungi dei cubetti di ghiaccio sullo strato inferiore e la tazza sarà rinfrescante e deliziosa. ~ Se cerchi un aspetto raffinato, puoi anche versare la salsa matcha sullo strato superiore, usando il verde smeraldo del matcha e il verde-giallo dei fagiolini per farli risaltare, oppure cospargere con polvere di matcha per impreziosirla, in modo che l'intera tazza di bevanda "esploda" all'istante e un frullato di latte con fagiolini rinfrescante e bello è pronto, aprilo!
    Preparazione del prodotto: Prendi una bella tazza, versaci prima 60 ml di latte congelato (se vuoi cambiare il sapore, versaci del tè al latte congelato e scopri il nuovo modo di gustare il Preparazione del prodotto: Prendi una bella tazza, versaci prima 60 ml di latte congelato (se vuoi cambiare il sapore, versaci del tè al latte congelato e scopri il nuovo modo di gustare il
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Mungobohnen-Doppelmilch-Eisgetränk (Milch, Kondensmilch) - Deutsch (German) version
Mung bean double milk ice drink (milk, condensed milk) - English version
Bebida helada de leche doble con frijoles mungo (leche, leche condensada) - Española (Spanish) version
boisson glacée au double lait de haricot mungo (lait, lait concentré) - Français (French) version
Minuman es susu kental manis kacang hijau (susu, susu kental manis) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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녹두 더블 밀크 아이스 음료(우유, 연유) - 한국인 (Korean) version
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