Ricette economiche con peperoncini secchi – Risparmia e mangia bene
Cucinare con peperoncini secchi non deve essere costoso. Prova queste ricette economiche, gustose e sazianti.
Ricette con peperoncini secchi
Le patate sono le "stelle in continua evoluzione" del mondo culinario e possono essere trasformate in una miriade di piatti deliziosi. Tra questi, le patate agrodolci a strisce sono l'epitome della cottura veloce in padella, che può essere completata in 3 minuti dal momento in cui vengono messe in padella a quando vengono tolte dalla padella. Il segreto per rendere questo piatto delizioso è saltarlo velocemente in padella a fuoco vivo, in modo che le patate a strisce possano mantenere rapidamente la loro consistenza croccante e tenera. Il sapore unico di aspro e piccante è appetitoso e appagante in un solo boccone. È un accompagnamento perfetto per il riso e non lo dimenticherete mai dopo averlo mangiato. Vale sicuramente la pena provarlo!
Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!
～I colli e le ali d'anatra istantanei che ho comprato sono come delle "stazioni di riciclo dell'acqua umana"? Dopo aver mangiato, farò amicizia con il distributore d'acqua! 😂 ～Questa pentola di esercito d'anatra (testa d'anatra, collo d'anatra, ali d'anatra), abbinata a peperone verde, peperone rosso e peperoncini secchi, forma un "gruppo bomba a tre peperoncini" e si unisce a birra, cipollotti e zenzero per inscenare un appassionato carnevale nella pentola. Zucchero di canna e salsa di soia leggera sono sapientemente combinati per ricoprire l'esercito d'anatra di una salsa invitante, e l'aroma dello stufato è traboccante. Date un morso, l'aroma del triplo pepe sale dritto alla testa, e gli strati speziati e piccanti si susseguono, facendo esclamare "Questa anatra crea dipendenza" mentre la sorseggiate, e non si riesce più a smettere! ～Ricariche illimitate di vino di prugna verde ghiacciato fatto in casa, abbastanza anatra, serve solo che tu, il "narratore umano di barzellette", supporti la scena!
Questo pollo in stile coreano presenta pezzi di pollo fritti fino a doratura, poi ricoperti da una salsa coreana esclusiva – una combinazione di salsa di soia, mirin, aglio, olio di sesamo, sciroppo di mais, zucchero e fiocchi di peperoncino essiccato – che conferisce un sapore dolce, saporito e leggermente piccante. La consistenza è stuzzicante: il pollo è croccante all'esterno, ma lo strato di salsa rimane scivoloso e ricco. Gli aromi dell'aglio e dell'olio di sesamo si fondono splendidamente, mentre una spolverata di cipollotti freschi aggiunge freschezza e un tocco di colore. Questo piatto è il perfetto connubio tra i decisi sapori coreani e la familiarità del pollo fritto, perfetto come spuntino speciale o come piatto principale sfizioso.
questa è una zuppa ricca e saporita, più facile da preparare di quanto pensiate. È condita principalmente con alcune delle spezie e dei condimenti cinesi più comuni. Potete usare questa ricetta anche per altre carni e sbloccare altri piatti (vedi la mia prossima ricetta).