Dai energia alla tua giornata con pasti nutrienti a base di Fette di zenzero. Gustosi, equilibrati e facili da cucinare.
Il melone invernale brasato con pancetta di maiale e tofu è un delizioso piatto cucinato in casa. La bistecca di prosciutto dorato fritto (probabilmente pancetta di maiale) viene stufata con melone invernale, tofu, funghi e altri ingredienti e condita con aglio, scalogno, cipollotti, fette di zenzero, ecc. Infine, viene condita con salsa di ostriche, salsa di soia scura e zucchero, stufata fino a quando i sapori non vengono assorbiti e addensata con acqua di amido di mais. Ha un gusto ricco e un sapore delizioso.
Profumato ma non unto, aromatico ma non piccante: questo riso al pollo con olio di sesamo è ricco dell'aroma dell'olio di sesamo. Le fette di zenzero riscaldano lo stomaco e fanno bene alla salute, mentre i chicchi di riso sono gommosi e morbidi, rendendo questo piatto davvero caldo e nutriente.
La zuppa di pesce è ricca di nutrienti e facilmente digeribile. In questa versione cremosa, il pesce viene prima rosolato per esaltarne il sapore e poi versato in acqua calda: questo rende la zuppa bianca e elimina l’odore forte del pesce. Nutriente e deliziosa – davvero fantastica!
A casa mia dobbiamo dedicare molto tempo alla preparazione degli gnocchi perché a tutti in famiglia piacciono, quindi dobbiamo farne molti. Questa volta abbiamo preparato due tipi di ravioli di maiale e verdure: piccoli tangcai e cavolo cinese, e li abbiamo guarniti con funghi, gamberetti secchi, funghi e carote, ricchi di sapore e sostanze nutritive. La porzione odierna è relativamente abbondante. Se non serve una quantità così grande, è possibile ridurre gli ingredienti in proporzione.
La zuppa di pesce è ricca di sostanze nutritive e facilmente assimilabile. Per preparare questa zuppa di pesce bianco latte, friggere prima il pesce finché non diventa profumato, quindi aggiungere acqua calda. Non solo rende la zuppa bianco latte, ma elimina anche l'odore di pesce! È nutriente e delizioso, super buono!