Telur Uang.


Telur Uang.

Hidangan ini, Telur Emas, terbuat dari irisan telur goreng berwarna keemasan, dengan daun bawang dan paprika merah cerah yang menarik. Cobalah, renyah di luar dan lembut di dalam, asin dan sedikit pedas, dengan aroma telur dan bumbu yang berpadu sempurna, penuh cita rasa rumahan, hidangan lezat ini cocok dinikmati dengan nasi.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Siapkan terlebih dahulu 5 butir telur, rebus dalam air dan kukus selama kurang lebih 10 menit, lalu angkat dan bilas dengan air dingin
    Siapkan terlebih dahulu 5 butir telur, rebus dalam air dan kukus selama kurang lebih 10 menit, lalu angkat dan bilas dengan air dingin Siapkan terlebih dahulu 5 butir telur, rebus dalam air dan kukus selama kurang lebih 10 menit, lalu angkat dan bilas dengan air dingin
  2. kupas kulitnya
    kupas kulitnya
  3. Kemudian gunakan plastik pembungkus untuk membungkus pisau agar telur tidak menempel pada pisau dan tidak terpotong-potong saat dipotong.
    Kemudian gunakan plastik pembungkus untuk membungkus pisau agar telur tidak menempel pada pisau dan tidak terpotong-potong saat dipotong.
  4. Potong telur menjadi potongan bulat tebal dan letakkan di piring untuk digunakan nanti
    Potong telur menjadi potongan bulat tebal dan letakkan di piring untuk digunakan nanti
  5. Potong paprika hijau dan merah menjadi potongan-potongan bulat kecil dan cincang jahe dan bawang putih.
    Potong paprika hijau dan merah menjadi potongan-potongan bulat kecil dan cincang jahe dan bawang putih. Potong paprika hijau dan merah menjadi potongan-potongan bulat kecil dan cincang jahe dan bawang putih.
  6. Potong daun bawang dan daun bawang menjadi potongan-potongan kecil
    Potong daun bawang dan daun bawang menjadi potongan-potongan kecil
  7. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan telur cincang dan goreng perlahan dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan.
    Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan telur cincang dan goreng perlahan dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan. Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan telur cincang dan goreng perlahan dengan api kecil sampai berwarna cokelat keemasan.
  8. Buang minyak berlebih dan simpan. Sisakan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan jahe, bawang putih, dan cabai, tumis hingga harum.
    Buang minyak berlebih dan simpan. Sisakan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan jahe, bawang putih, dan cabai, tumis hingga harum.
  9. Tuang telur goreng, tambahkan sedikit garam, merica, satu sendok teh kecap asin, sedikit saus tiram sebagai bumbu, lalu tumis dengan api besar hingga harum dan gurih.
    Tuang telur goreng, tambahkan sedikit garam, merica, satu sendok teh kecap asin, sedikit saus tiram sebagai bumbu, lalu tumis dengan api besar hingga harum dan gurih.
  10. Telur emas sudah siap, nikmatilah
    Telur emas sudah siap, nikmatilah
Languages
Geldeier. - Deutsch (German) version
Money Eggs. - English version
Huevos de dinero. - Española (Spanish) version
Oeufs d'argent. - Français (French) version
Telur Uang. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uova di denaro. - Italiana (Italian) version
マネーエッグ。 - 日本語 (Japanese) version
머니 에그. - 한국인 (Korean) version
ไข่เงิน - แบบไทย (Thai) version
金錢蛋。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version