Façons créatives de cuisiner avec fécule de maïs, eau – Des recettes que vous n’avez jamais essayées

Bousculez votre routine avec ces recettes de fécule de maïs, eau inattendues mais délicieuses — amusantes, faciles et pleines de saveur.

Recettes avec fécule de maïs, eau

Image
gâteau d'anniversaire DIY

~Les gâteaux d'anniversaire faits maison sont synonymes de bonheur, même à l'envers ! La surface est incurvée mais créative, et la décoration fruitée évoque une performance artistique. Cette œuvre abstraite unique est si réussie que même Picasso la qualifierait d'experte ! C'est aussi une édition limitée mondiale 😀 ~Sans additifs, sans danger ! La crème animale a un arôme lacté naturel, et les fruits frais ont un goût de soleil lorsqu'on les croque. Ce n'est pas une prouesse technologique, mais un aliment sain et sans danger. Après tout, ce que nous créons n'est pas un gâteau, mais une vie heureuse et sûre !

Image
Banana molen (juste un autre beignet de banane)

Molen à la banane, avec sa croûte dorée et croustillante enrobant des bananes moelleuses et sucrées : une recette simple et toujours addictive. Son arôme est parfumé et fond immédiatement dès la première bouchée ; parfait pour un goûter, un thé ou un café, ou pour le goûter des enfants. Servir chaud, saupoudrer de sucre glace ou tremper dans du chocolat si désiré pour une touche de piquant supplémentaire.

Image
Œuf à la vapeur avec galette de porc Chai Poh

Un savoureux steak haché de porc mélangé à du chai poh (radis chinois en conserve) est cuit à la vapeur pendant 8 minutes, puis recouvert d'un mélange œuf-eau onctueux (1:1,5) et cuit à la vapeur pendant 7 minutes supplémentaires. Le résultat est un plat étagé de porc riche en umami et d'œufs crémeux, le tout agrémenté d'un filet d'huile de sésame et d'une pincée d'oignons verts.

Image
Pudding aux haricots rouges et à la noix de coco

undefined

Image
Boulettes de litchis et crevettes

Le litchi est un fruit de saison et les crevettes fraîches sont une combinaison rafraîchissante et sucrée

Image
Aubergine aigre-douce

Savourez la sensation de l'aubergine, légèrement dorée et moelleuse dès la première friture ; légèrement croustillante à l'extérieur, elle se révèle rapidement moelleuse et appétissante. Tandis que la sauce aigre-douce enrobe chaque morceau, les arômes de vinaigre et de sucre se marient chaleureusement, créant une harmonie de saveurs qui réveille le palais. Chaque bouchée offre un délicieux contraste : la tendreté de l'aubergine, qui éclate en bouche, se marie à la douceur subtile et à la fraîcheur de la sauce. Le parfum persistant des oignons nouveaux apporte une touche de fraîcheur qui rend ce plat vif et appétissant. L'aubergine aigre-douce est la star idéale du dîner : élégante dans sa simplicité, elle offre une saveur sophistiquée et mémorable.

Image
Riz au poulet et à la noix de coco

Essayez ce riz au poulet et à l'eau de coco, rapide et sans difficulté ! La douceur de l'eau de coco et l'huile du poulet confèrent au riz une saveur prononcée.

Image
Garniture à l'ananas maison (version ananas)

J'ai toujours rêvé de cette garniture à l'ananas à la texture fibreuse, mais la paresse m'a longtemps empêchée d'en acheter. Ces derniers temps, les ananas sont en plein essor, à 3 yuans le kilo. Si j'hésite à les acheter, ce serait manquer de respect à la « passion » des ananas ! J'ai payé le prix fort et en ai pris 5 en quelques secondes, et la balance a pesé environ 8 kilos. Bien que l'ananas soit différent, l'ananas est si cher qu'il est douloureux à manger, alors que l'ananas est facile à trouver et à remplacer ! Une fois transformés en une garniture dorée et sucrée, toute la maison embaumera d'un parfum fruité. Je tiens à m'assurer qu'il y ait de vrais ananas dans les petits pains à l'ananas 😝. L'essentiel est de les préparer moi-même, et chaque bouchée est un délice de vrais ingrédients. Le principe principal est « manger avec arrogance et faire le fou » !

Image
Filet de tilapia à la crème de maïs doux

Imaginez un filet de tilapia croustillant, dont les couches extérieures croustillantes laissent place à une chair tendre et succulente. Une sauce crémeuse au maïs enrobe chaque bouchée : un gras onctueux et savoureux, délicatement parfumé et subtilement sucré. Cette combinaison de textures est réconfortante : un filet parfaitement frit rencontre une sauce crémeuse au maïs alléchante : une création simple et élégante. Le doux parfum du maïs embaume l'air, éveillant l'appétit et insufflant une chaleur nostalgique à la table. Ce plat est parfait en plat principal, apportant la sérénité de la maison avec une touche de modernité. Chaque bouchée promet un délicieux mélange inoubliable.