Idées de recettes avec une demi-tasse de farine ordinaire – Repas familiaux simplifiés

Découvrez des recettes simples et abordables à base de une demi-tasse de farine ordinaire. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.

Recettes avec une demi-tasse de farine ordinaire

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Salade de Trois Lanières

Les légumes râpés froids sont un plat d'été coloré et rafraîchissant.

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crabe

Le « crabe poêlé » est un plat traditionnel chinois. Plats La subtilité de ce plat réside dans le fait qu'il ne contient pas de chair de crabe, mais qu'il en reproduit le goût et la texture grâce à une combinaison astucieuse d'ingrédients et de techniques de cuisson, notamment l'utilisation d'œufs, qui confèrent au plat la tendreté de la chair de crabe et le moelleux des œufs de crabe. Utiliser des ingrédients ordinaires pour créer des délices comparables à des ingrédients précieux est une quête culinaire populaire.

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œufs de gochujang coréens

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Œuf à la vapeur avec galette de porc Chai Poh

Cette recette d'œufs à la vapeur est modifiée en ajoutant du radis chinois conservé pour ajouter plus de saveur et de texture à votre plat d'œufs à la vapeur typique !

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Casserole de vermicelles aux légumes et aux fruits de mer

Soupe de vermicelles aux fruits de mer, riche et parfumée, qui absorbe l'essence du bouillon. Les fruits de mer sont frais et moelleux. À chaque bouchée, on retrouve la fraîcheur des fruits de mer et l'acidité de la moutarde marinée. Les crevettes, les moules et les boulettes de poisson sont moelleuses et rafraîchissantes, et la moutarde marinée est légèrement épicée et croustillante. L'ensemble est riche en saveurs. Faites revenir les oignons et l'ail, puis ajoutez des oignons ou des tomates pour rehausser la saveur. La table est chaude et parfumée, la soupe est riche et les vermicelles sont onctueux et sans brisures. Servi avec du riz, c'est un vrai régal par temps froid.

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Poulet grillé au zaatar

Le poulet grillé au zaatar est un plat savoureux d'inspiration moyen-orientale, composé de cuisses de poulet tendres marinées dans un mélange d'épices zaatar, d'ail, de jus de citron et d'huile d'olive. Une fois grillé, le poulet est servi sur une sauce au yaourt à l’aneth crémeuse, offrant un équilibre harmonieux de saveurs fumées, acidulées et herbacées. Ce plat se marie parfaitement avec une salade verte fraîche ou du pain pita chaud.

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Aubergine laquée au miso

Aubergine grillée avec pâte miso sucrée et salée

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Boulettes de litchis et crevettes

Le litchi est un fruit de saison et les crevettes fraîches sont une combinaison rafraîchissante et sucrée

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Germes de soja aux œufs dorés et argentés, rafraîchissants et gras

La soupe aux germes de soja est un plat à la fois nutritif et savoureux. Léger et digeste, il convient à un large public. • Les germes de soja ont un goût frais, la base de la soupe est légère et facile à digérer. Elle convient aux personnes âgées, aux enfants et aux personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux. Elle constitue également un plat léger pour perdre du poids.

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Casserole de poisson à la bière

Le poisson à la bière est un mets délicat. Ses principaux ingrédients sont le poisson et la bière. Sa consommation modérée apporte au corps une variété de nutriments. La bière contient des glucides et d'autres ingrédients. Cuisinée avec du poisson, elle peut fournir de l'énergie au corps et répondre aux besoins énergétiques des activités quotidiennes.

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Épaule d'agneau rôtie avec sauce yaourt à la menthe

Ce plat est composé d'une épaule d'agneau tendre, rôtie au four, infusée d'herbes aromatiques et d'épices, ce qui lui confère des saveurs riches et savoureuses. Associé à une sauce rafraîchissante au yaourt à la menthe, il offre un délicieux contraste de goûts et de textures, ce qui en fait une pièce maîtresse parfaite pour tout repas.

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Les nouilles Nyemek frites ordinaires sont délicieuses

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