Meilleures recettes avec 3 tranches de gingembre écrasées pour la cuisine quotidienne

Profitez pleinement de 3 tranches de gingembre écrasées avec nos recettes sélectionnées — simples, satisfaisantes et savoureuses.

Recettes avec 3 tranches de gingembre écrasées

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Recette de gâteau à la banane avec seulement 2 œufs

La recette du gâteau à la banane avec seulement 2 œufs est un gâteau simple qui combine la douceur des bananes mûres avec une pâte légère à base d'œufs. Sans avoir besoin d'un mixeur, la pâte est simplement mélangée jusqu'à ce qu'elle soit lisse, ce qui en fait un choix pratique pour les débutants. La texture est douce et moelleuse, avec un arôme distinctif de banane, parfait à déguster en collation ou avec du thé.

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Poitrine de bœuf aux navets

1. Coupez la poitrine de bœuf en morceaux, portez à ébullition à feu vif, ajoutez le gingembre émincé, ajoutez la poitrine de bœuf et laissez mijoter 10 minutes. Égoutter et rincer pour une utilisation ultérieure. 2. Épluchez et coupez le radis en morceaux. Annuler. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir le gingembre émincé, les oignons nouveaux, l'ail, l'anis étoilé, les feuilles de laurier, ajoutez le bœuf haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 4. Ajoutez le radis blanc, la sauce aux huîtres, un peu de sucre et de sauce soja, remuez bien, ajoutez suffisamment d'eau et portez à ébullition. 5. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait réduit. Éteignez le feu et laissez cuire 15 minutes. Laissez ensuite mijoter à nouveau à feu doux pendant 20 minutes, éteignez le feu et laissez mijoter à nouveau pendant 15 minutes.

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Bœuf frit aux oignons

Le bœuf est sauté avec parfum et l'oignon est sauté jusqu'à ce qu'il soit tendre et moelleux. Le goût est tellement bon ! Avec l'ajout de poudre de cumin, le parfum est encore plus fort, faisant saliver les gens. Rapidement sauté et facile à réaliser, servi avec du riz ou seul, c'est un délice !

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Melon poilu frit avec crevettes séchées

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Soupe au coriandre et aux œufs de cent ans

Une soupe chaude adaptée à toutes les saisons. Notre famille adore boire cette soupe. Mon fils boit au moins deux bols à la fois.

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Cuisson du jarret de bœuf à la hongkongaise

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Soupe d'arêtes de poisson au saumon

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Œufs au thé, laurier et anis étoilé

Une collation d’œufs durs fendillés et infusés dans du thé, de la sauce soja, du sucre et des épices jusqu’à ce que les coquilles prennent un aspect marbré et que le blanc et le jaune s’imprègnent d’une saveur riche, sucrée-salée. Meilleur après plusieurs heures ou idéalement toute la nuit.

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Melon amer blanc aux petites crevettes séchées

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Côtes de porc cuites à la vapeur avec du riz gluant parfumé

Les travers de porc marinés avec de la poudre de cinq épices et le riz gluant moelleux sont un mariage parfait (irréfutable 🤭😝). La maison est remplie de parfum lorsqu'elle est cuite à la vapeur, et cela a toujours été un plat très populaire dans ma maison.