Recettes faciles avec 40 g de poudre de gelée blanche – Repas rapides pour tous
Découvrez des recettes délicieuses et faciles à réaliser avec 40 g de poudre de gelée blanche. Parfaites pour les soirs de semaine chargés et les repas en famille.
Recettes avec 40 g de poudre de gelée blanche
Cette crêpe coréenne au kimchi est un plat tellement divin que même un parfait débutant peut la réussir les yeux fermés ! Sa simplicité et son authenticité en font un incontournable ! Son piquant est très léger, une chaleur douce et rafraîchissante qui ne vous submergera pas. L'arôme acidulé du kimchi et la saveur caramélisée de la pâte se marient à merveille, pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, débordant de saveurs fraîches et fermentées à chaque bouchée. Son goût est identique à celui des crêpes coréennes, alors inutile d'aller au restaurant : vous pouvez la recréer chez vous en 10 minutes. Son arôme est irrésistible dès la sortie de la poêle ; elle est si délicieuse qu'on pourrait la déguster telle quelle, parfaite pour le petit-déjeuner ou une petite faim nocturne. Ce mets simple et savoureux fera l'unanimité : « C'est un délice ! »
Mes chéris, on ne mange pas toujours les mêmes gâteaux de lune pour la mi-automne ! L'année dernière, j'étais obsédée par le jaune d'œuf et la pâte de graines de lotus, mais cette année, je saute sur l'occasion et prépare des gâteaux de lune au jaune d'œuf salé, à la farine de porc et à la pâte de haricots rouges. Cette recette permet de préparer 20 gâteaux de lune avec un moule de 75 g, et les étapes sont simples et inratables. Si vous avez envie de jaune d'œuf et de pâte de graines de lotus, vous pouvez suivre cette recette de pâte à crêpes : utilisez 30 g de pâte pour 45 g de jaune d'œuf et de pâte de graines de lotus. Pour les moules d'un autre poids, le même ratio pâte/garniture devrait être de 3:7. Regardez ces gâteaux de lune ! Chacun ressemble à un petit sac porte-bonheur, et ils sont incroyablement festifs ! Dorés et brillants, avec des lignes nettes, on sent qu'ils ont été préparés avec le plus grand soin. Que vous les emballiez ou les laissiez sécher à l'air libre, ils seront magnifiques où que vous les placiez. Délicieux et savoureux à déguster soi-même, ils sont encore plus impressionnants à offrir. Qui ne serait pas ravi ? Croquez-en une bouchée : le jaune d'œuf salé et parfumé, la farine de porc, associés à la pâte de haricots rouges onctueuse et riche, sont si délicieux que vous aurez envie de tourner dans vos bras. Offrez-les pendant la fête de la mi-automne. C'est délicieux et plein de sens. C'est sans aucun doute le cadeau idéal pour satisfaire vos envies ! Dépêchez-vous de le préparer une fois et vous constaterez à quel point c'est délicieux !
Tirez délicatement sur le pain entre vos doigts et vous découvrirez sa texture douce et moelleuse, d'une légèreté naturelle. La croûte extérieure est également douce et moelleuse ; vous pouvez même l'étirer pour en révéler la structure délicate. Dès que vous l'ouvrez, la sauce au chocolat jaillit avec un « whoosh », enrobant le cœur fondant de mochi de morceaux de noix croquants. Le mochi est élastique et élastique, les noix croquantes équilibrent la douceur et le chocolat est riche et onctueux. Ce pain moelleux, garni d'un cœur fondant et de noix, offre une combinaison parfaite de saveurs : fondant, moelleux, croquant et sucré en une seule bouchée – un pur délice !
Ces brioches aux haricots rouges et à la noix de coco sont un classique des dim sum cantonais. Leur surface, d'une brillance éclatante et parfaitement lisse, sans la moindre bulle d'air, témoigne d'une fabrication artisanale irréprochable. Moelleuses et élastiques au toucher, elles offrent une texture à la fois délicate et dense, aérée et légèrement élastique, bien supérieure aux brioches industrielles. Un subtil arôme de noix de coco et de blé se marie à merveille avec la riche pâte de haricots rouges, onctueuse et légèrement coulante, sans être écœurante. Chaque bouchée est un pur délice, une saveur cantonaise authentique et réconfortante, un incontournable des dim sum, dont le parfum s'intensifie à chaque bouchée !
plein d'arômes de sésame noir, fines tranches croustillantes ; cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pas trop sucrées, légères et satisfaisantes. Parfaites avec une tasse de thé ou de café chaud, on ne peut s'empêcher de savourer le sachet à l'ouverture. Pour préparer le thé de l'après-midi ou recevoir des amis, c'est un délice.
La gelée de fruit du dragon et d’orange est un incontournable du dîner du Nouvel An. Sa couleur rouge éclatante symbolise la prospérité, et les oranges 🍊 représentent la chance. C’est un plat aussi beau que bon, et très apprécié des enfants.
Parlons de ce taro vapeur aux poivrons hachés. Un vrai délice ! Le taro est cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre et savoureux, fondant en bouche. Les poivrons hachés épicés et la sauce salée et savoureuse s'imprègnent de la saveur, vous laissant une bouchée moelleuse et délicieuse. Un vrai délice ! Le bouillon est également parfait pour accompagner le riz ; ajoutez-le à un bol et vous en aurez deux de plus. Ce plat est courant dans les restaurants du Hunan et du Sichuan. Les poivrons hachés sont une spécialité du Hunan, et la cuisine du Sichuan privilégie les saveurs épicées. La fusion des saveurs épicées du nord et du sud, associée au taro, crée un plat plébiscité par tous, et un favori des gourmets du Hunan et du Sichuan ! Je suis sûr que beaucoup de gens aiment le taro, mais sa manipulation peut être un véritable frein. Mais avec cette recette de taro vapeur aux poivrons hachés et quelques conseils de préparation, plus d'inquiétude !
Un sandwich triangulaire garni de plusieurs couches de produits est présenté de façon irrésistible sur une assiette en porcelaine blanche immaculée. Sa surface, dorée et légèrement croustillante, est recouverte d'œuf. À l'intérieur, on retrouve l'arôme savoureux du jambon et de l'œuf au plat, la douceur du porc effiloché et des algues, et la fraîcheur des tranches de concombre croquantes. Chaque couche est parfaitement équilibrée ; une seule bouchée libère une délicieuse fusion de saveurs d'œuf, de viande et de légumes frais – un petit-déjeuner savoureux et énergisant pour bien commencer la journée.
J'en ai ouvert un et sa texture douce et filandreuse s'est étirée. Le lait de coco caché dans les fissures s'en est échappé, parfumé et moelleux, l'arôme de la noix de coco mêlé à celui du lait me perçant le nez. Une bouchée révèle un pain moelleux comme du coton, la douceur du lait de coco enveloppant le doux parfum du blé, une douceur parfaite qui devient de plus en plus addictive à chaque bouchée. J'ai essayé de gérer mon poids ces derniers temps, mais avec l'odeur et la sensation de cette douceur, comment résister ? Alors, j'en ai pris un, puis un autre (avec un sourire niais), en regardant ma famille se bousculer joyeusement. Mes inquiétudes concernant la perte de poids se sont dissipées avec l'arôme de la noix de coco – après tout, les gourmandises riches en glucides que toute la famille peut se rassembler autour de soi ne sont pas toujours disponibles. Perdre du poids ? Je m'en soucierai après avoir terminé ce plat !
Des algues noires enveloppaient du riz blanc, le tout recouvert de crevettes arctiques roses et tendres. Leurs queues étaient d’un rouge vif, comme si elles sortaient tout juste de l’eau. Posées sur les sushis, elles formaient un manteau d’un rouge frais et irrésistible. Coincées entre les crevettes et le riz, les tranches de fromage exhalaient un arôme lacté. À l’intérieur, bien cachés, se trouvaient des intestins et des bâtonnets de crabe ; leur seul arôme de viande suffisait à vous mettre l’eau à la bouche ! Le carnivore de ma famille a été subjugué par ce plat de sushis et s’est jeté à l’eau sans hésiter. Dès la première bouchée, les algues croquantes et le riz moelleux ont été révélés, suivis par la fraîcheur des crevettes arctiques, le parfum des intestins et la souplesse des bâtonnets de crabe. Le fromage grésillait encore d’un arôme lacté, et la sauce aigre-douce Mille-Îles et la mayonnaise accentuaient le goût de la viande. Les sushis étaient si frais, parfumés et satisfaisants que je n’ai pas pu m’arrêter. Regardez ce type, ses baguettes semblent avoir des jambes, il met une bouchée après l'autre dans sa bouche, et en un clin d'œil, la moitié de l'assiette est partie, et il marmonne toujours, "les crevettes sont si fraîches" et "le fromage et la viande sont si délicieux ensemble", et finalement il prend l'assiette et la met dans sa bouche, toute l'assiette est partie en un clin d'œil, et après l'avoir finie, il se lèche les doigts avec satisfaction et crie, "Je ferai une autre assiette demain !"
Ce bœuf séché rôti maison est absolument délicieux ! La viande est soigneusement sélectionnée, il s'agit de filet de bœuf de haute qualité, et la liste des ingrédients est très simple, sans aucun additif inutile. C'est un vrai régal ! La version épicée est intensément relevée et savoureuse, et son parfum s'intensifie à chaque bouchée ; la version aux cinq épices est savoureuse et riche, tellement délicieuse que vous aurez envie de vous lécher les doigts. Parfait pour rester à la maison pendant le Nouvel An chinois, que vous regardiez des séries en boucle, que vous discutiez ou que vous receviez des invités, prenez-en une poignée et l'ambiance festive s'installera instantanément. C'est tellement bon que vous ne pourrez plus vous arrêter d'en manger, alors préparez-en dès maintenant !