Recettes faciles avec de cannelle – Repas rapides pour tous
Découvrez des recettes délicieuses et faciles à réaliser avec de cannelle. Parfaites pour les soirs de semaine chargés et les repas en famille.
Recettes avec de cannelle
Pomme, cannelle et côtelette de porc, tout en un. Un porc tendre débordant de saveur de pomme sucrée.
Ce plat contient des pieds de porc cuits lentement jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans un riche mélange d'herbes et d'épices asiatiques. Le processus de cuisson produit une viande tendre avec une saveur sucrée et salée profonde, ce qui en fait un plat satisfaisant et appétissant.
～ Les cous et ailes de canard instantanés que j'ai achetés sont comme des « stations de recyclage d'eau humaine » ? Après avoir mangé, je vais me faire des amis avec le distributeur d'eau ! 😂 ～ Ce pot de canard (tête, cou et ailes de canard), accompagné de poivron vert, de poivron rouge et de piments séchés, forme un « groupe de trois poivres » et s'allie à la bière, aux oignons verts et au gingembre pour créer un carnaval passionné. Le sucre candi et la sauce soja légère sont savamment combinés pour enrober le canard d'une sauce alléchante, et l'arôme du ragoût déborde. Croquez-y, l'arôme du triple poivre monte jusqu'au sommet de la tête, et les couches épicées et piquantes se succèdent, faisant crier « Ce canard est tellement addictif » en le sirotant bruyamment, sans pouvoir s'arrêter ! ～ Recharges illimitées de vin de prune verte glacé maison, assez de canard ! Il ne manque que vous, le « raconteur de blagues humaines » pour soutenir la scène !
Cette soupe riche et savoureuse est plus facile à préparer qu'on ne le pense. Elle est principalement assaisonnée avec quelques épices et assaisonnements chinois courants. Vous pouvez également utiliser cette recette pour d'autres viandes et découvrir d'autres plats (voir ma prochaine recette).
Ouvrez le couvercle et l'arôme se répand instantanément ! Les côtes de bœuf braisées sont enrobées d'une sauce rouge intense et épaisse, légèrement frémissante sous la chaleur. Sous la dent, la peau est tendre et moelleuse, et la viande maigre regorge d'épices et de l'arôme salé de la sauce. Elle est si tendre qu'elle se détache de l'os d'un simple mouvement de traction, et même les interstices entre les os regorgent d'une fraîcheur alléchante. C'est parfait avec du riz !
Une collation d’œufs durs fendillés et infusés dans du thé, de la sauce soja, du sucre et des épices jusqu’à ce que les coquilles prennent un aspect marbré et que le blanc et le jaune s’imprègnent d’une saveur riche, sucrée-salée. Meilleur après plusieurs heures ou idéalement toute la nuit.
Le pied de porc au tofu fermenté et aux cacahuètes est d'un rouge vif et appétissant, et la sauce épaisse recouvre ce pied de porc moelleux et avarié. Son goût salé et moelleux, et la saveur unique du tofu fermenté imprègnent chaque morceau de viande. Tendre et sans arêtes, le pied de porc est dense et savoureux. Riche en collagène, protéines et oligo-éléments, il nourrit la peau et redonne de l'énergie. C'est un plat délicieux et nutritif.
Mes deux fils adorent la poitrine de bœuf. Avant, j'avais mal à la tête à l'idée de la mijoter, car d'une part, elle était longue à cuire et d'autre part, elle n'était pas toujours tendre. J'ai découvert plus tard que l'autocuiseur était la clé pour mijoter la poitrine de bœuf. Il permet de la faire mijoter jusqu'à ce qu'elle soit tendre, et la poitrine de bœuf est devenue notre plat maison. Le secret pour rendre la poitrine de bœuf au curry tendre et avec une saveur de curry est de la faire mijoter deux fois.
Moelleux et moelleux, au goût naturellement sucré, ce dessert allie bananes mûres, une touche de cannelle et une vanille parfumée. L'huile d'olive vierge extra lui confère une texture fondante, tandis que les noix et les raisins secs concassés lui confèrent un croquant agréable et une touche de douceur. Idéal pour un petit-déjeuner rapide ou un en-cas sain, il offre un équilibre parfait entre goût et nutrition.
Sauce Chu Hou, poitrine de bœuf et pommes de terre : le mariage parfait pour les amateurs de riz ! Les pommes de terre, simples et rustiques, se transforment en une sauce raffinée une fois enrobées de sauce Chu Hou. La poitrine de bœuf, mijotée jusqu'à ce qu'elle soit tendre et savoureuse, est encore plus savoureuse. Les ouvriers peuvent en déguster un bol après le travail, ce qui leur redonne instantanément du sang. C'est un excellent compagnon pour les amateurs de riz.