Gélatine de peau d'âne mijotée au sirop de jujube


Gélatine de peau d'âne mijotée au sirop de jujube

La gélatine de peau d'âne mijotée avec du jujube, du longane et du goji est une recette de thérapie alimentaire nourrissante. Elle nourrit le sang et améliore le qi et les carences sanguines. • Gélatine de peau d'âne : C'est un tonique sanguin traditionnel, riche en collagène et en divers acides aminés, qui peut favoriser la synthèse de l'hémoglobine et améliorer l'anémie, le teint pâle et d'autres problèmes. • Le jujube est riche en fer, et le longane (longane) contient du glucose, du fer et des vitamines B. Tous deux peuvent contribuer à compléter les matières premières hématopoïétiques et renforcer l'effet tonique sanguin. • Le goji contient des polysaccharides et du fer, qui peuvent aider à réguler le qi et le sang. Cette combinaison peut renforcer l'effet nourrissant du sang. Elle convient aux personnes souffrant de qi et de carences sanguines et de fatigue. La gélatine de peau d'âne est douce et sucrée, ce qui peut nourrir le yin et hydrater la sécheresse, soulager la bouche sèche et l'insomnie causée par une carence en yin. Le goji nourrit le foie et les reins, améliore l'équilibre et la vue, tandis que le longane nourrit le cœur et la rate, apaise l'esprit et améliore l'intelligence. • L'association de ces trois ingrédients peut contribuer à soulager des symptômes tels que la fatigue, les vertiges et l'insomnie causés par une insuffisance de yin et de sang. Apaiser l'esprit et réguler le sommeil • La chair de longane est utilisée depuis l'Antiquité pour apaiser l'esprit et favoriser le sommeil. Associée à l'effet nourrissant de la gélatine de peau d'âne, elle soulage efficacement l'insomnie et les palpitations causées par une insuffisance cardiaque et splénique et un manque de sang dans le cœur. Elle convient aux personnes souffrant de stress élevé et d'un sommeil de mauvaise qualité. 4. Complément nutritionnel et amélioration de la condition physique • Les ingrédients contiennent des vitamines (comme la vitamine C et la vitamine B), des minéraux (fer, potassium, zinc, etc.) et des polysaccharides, qui apportent à l'organisme une variété de nutriments. Il est particulièrement adapté aux femmes qui ont besoin de récupérer le surlendemain de leurs règles et après un accouchement. Précautions • Ce régime alimentaire est chaud et nourrissant. Les personnes de constitution humide et chaude et sujettes aux colères doivent consommer de petites quantités pour éviter des symptômes tels que la bouche sèche et la constipation. • La gélatine de peau d'âne est grasse. Il est recommandé aux personnes souffrant d'insuffisance splénique et gastrique, ainsi que de troubles digestifs, d'utiliser des ingrédients renforçant la rate (comme l'écorce de mandarine) ou d'en réduire la dose.

Ingrédients

Étapes

  1. Préparez d'abord un bécher. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un thermos.
    Préparez d'abord un bécher. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un thermos.
  2. Mettez ces ingrédients dans une tasse et ajoutez deux bols d'eau bouillante
    Mettez ces ingrédients dans une tasse et ajoutez deux bols d'eau bouillante Mettez ces ingrédients dans une tasse et ajoutez deux bols d'eau bouillante
  3. Couvrir et laisser reposer toute la nuit. On le prépare généralement le soir et il est plus adapté à une consommation matinale.
    Couvrir et laisser reposer toute la nuit. On le prépare généralement le soir et il est plus adapté à une consommation matinale.
  4. Faire bouillir deux œufs
    Faire bouillir deux œufs
  5. Mettre les œufs dans l'eau et faire bouillir pendant 3 minutes, éteindre le feu, laisser mijoter pendant 2 minutes, les sortir, les mettre dans l'eau froide pendant 3 minutes puis les écaler
    Mettre les œufs dans l'eau et faire bouillir pendant 3 minutes, éteindre le feu, laisser mijoter pendant 2 minutes, les sortir, les mettre dans l'eau froide pendant 3 minutes puis les écaler
  6. Versez l'eau de gélatine de peau d'âne cuite et les dattes du sud dans un bol, ajoutez les œufs écalés et servez.
    Versez l'eau de gélatine de peau d'âne cuite et les dattes du sud dans un bol, ajoutez les œufs écalés et servez. Versez l'eau de gélatine de peau d'âne cuite et les dattes du sud dans un bol, ajoutez les œufs écalés et servez.
Languages
Eselshautgelatine mit Jujube-Sirup geschmort - Deutsch (German) version
Donkey-hide gelatin stewed with jujube syrup - English version
Gelatina de piel de burro guisada con sirope de azufaifo - Española (Spanish) version
Gélatine de peau d'âne mijotée au sirop de jujube - Français (French) version
agar-agar kulit keledai direbus dengan sirup jujube - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
gelatina di pelle d'asino stufata con sciroppo di giuggiole - Italiana (Italian) version
ロバの皮のゼラチンをナツメシロップで煮込んだもの - 日本語 (Japanese) version
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