Recettes savoureuses avec oignon (émincé) pour ce soir

Essayez quelque chose de nouveau avec oignon (émincé) — des recettes simples avec des ingrédients que vous avez déjà chez vous.

Recettes avec oignon (émincé)

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Japchae

Le japchae est un plat coréen populaire, à la fois savoureux et légèrement sucré, composé de nouilles de riz coréennes sautées avec des légumes. Cette version associe carottes, oignon, épinards, champignons, champignons noirs séchés émincés et œufs, le tout enrobé d'une sauce soja-sauce aux huîtres, de vin de cuisine et de sucre roux, puis agrémenté d'huile de sésame et de graines de sésame.

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Bœuf sauté à la mode du Hunan

Envie d'un plat épicé et acidulé ? Essayez ce sauté de bœuf rapide et facile ! Le sauté de bœuf à la Hunan est un plat savoureux et rapide, idéal pour les amateurs de saveurs acidulées et épicées. Le bœuf émincé est mariné délicatement dans de l'eau avec du poivre blanc, de la sauce aux huîtres et de la sauce soja foncée pour une tendreté optimale, puis saisi rapidement avec de l'ail, du gingembre, des piments rouges frais et des piments marinés. Les racines de coriandre apportent une touche aromatique supplémentaire, et un filet de vinaigre en fin de cuisson rehausse les saveurs. Servez ce sauté sur un lit de feuilles de coriandre pour une note de fraîcheur.

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bol de bœuf coréen

Le bol de bœuf coréen est un plat rapide et idéal pour les soirs de semaine. Le bœuf haché est cuisiné avec de l'ail, du gingembre, des oignons et des carottes finement hachés, puis nappé d'une sauce aigre-douce brillante à base de sauce soja, d'huile de sésame, de sucre brun, de sauce soja sucrée et d'une pointe de vinaigre, épaissie à la fécule de maïs. Ce plat riche et réconfortant est conçu pour être servi sur du riz (avec un œuf en option).

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Spaghetti aux côtes courtes

Des pâtes fusion audacieuses où de tendres côtes de bœuf rencontrent un mélange aromatique d’oignons verts et d’ail émincé, relevé de sauce soja, de sauce soja foncée, de piments concassés et d’une pointe de sucre, puis agrémentées de poivre noir et de parmesan râpé. Des spaghettis fusion cuisinés avec des condiments asiatiques.

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Frites Nachos Garnies

Une généreuse pile de frites croustillantes et dorées forme la base de ce plat généreux et ultra-satisfaisant. Du fromage fondu nappe chaque frite, créant une couche riche et fondante qui se marie à merveille avec la saveur intense de la viande hachée assaisonnée. Des tomates juteuses et éclatantes viennent contrebalancer cette richesse, apportant une touche de fraîcheur acidulée. Chaque bouchée offre un mélange de croquant, d’onctuosité, d’épices et de chaleur : un en-cas réconfortant et savoureux dont on ne peut s’empêcher de se régaler. Idéal à partager ou à savourer en solo lorsque l’envie vous prend de vous faire plaisir avec quelque chose de gourmand, de généreux et de plein de personnalité.

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Sauté de porc épicé coréen (Jeyuk Bokkeum)

De la poitrine de porc fumée et légèrement grillée est mélangée à des oignons fondants et de l’ail émincé, puis nappée d’une sauce gochujang brillante, aigre-douce et épicée, à base de sauce soja, de sauce poisson, de vin de cuisine et de miel. Ce plat est idéal avec un bol de riz. Le Jeyuk Bokkeum est un sauté coréen facile à préparer, relevé d’une sauce gochujang douce et épicée.

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Spaghetti à la bolognaise

Ce plat classique de spaghetti bolognaise italien comprend des pâtes élastiques associées à une sauce bolognaise riche et aromatique. La sauce à la viande est sautée avec de l'ail et des oignons émincés, puis le bœuf est ajouté et cuit jusqu'à ce qu'il soit bien assaisonné. Il est ensuite associé à des tomates cerises, de la pâte de tomates et de la sauce pour faire ressortir la riche saveur de la tomate. On ajoute ensuite du basilic frais, du vin rouge et de l'huile d'olive pour rehausser la saveur, et enfin un peu de beurre est ajouté pour rendre la sauce plus onctueuse. L'ensemble du plat est riche et étagé, plein de saveurs italiennes classiques et apporte une satisfaction réconfortante.

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Burgers sains et chips de patates douces à découper

Envie d'un repas copieux tout en suivant votre régime ? Cette recette vous propose des burgers sains, juteux et riches en protéines, accompagnés de chips de patate douce croustillantes, le tout préparé avec des ingrédients entiers et un minimum d'huile.

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Poulet effiloché à l'huile d'oignons verts

- Goût : La viande est tendre et juteuse, la peau du poulet est croustillante, la viande de poulet est ferme mais tendre, elle n'est ni grasse ni dure lorsqu'elle est mâchée, et elle a une saveur riche et fraîche.

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Filets de poisson poêlés à la maison

Filets de poisson poêlés aux légumes sautés. Des filets de poisson sélectionnés sont poêlés lentement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés des deux côtés afin de préserver leur fraîcheur, puis sautés avec des poivrons, des oignons et de la ciboulette pour une saveur riche et complexe.

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nouilles froides de spécialité du Sichuan et de Chongqing

Les nouilles froides spéciales du Sichuan et de Chongqing sont à la fois délicieuses et savoureuses. Moelleuses et moelleuses, elles sont accompagnées de germes de soja croquants, de lamelles de concombre sucrées et de cacahuètes croustillantes, pour un goût riche. La sauce est l'âme du plat : huile de piment rouge vif et poudre de piment, sauce soja pour rehausser la fraîcheur, vinaigre balsamique pour l'acidité, ail émincé et oignons verts hachés pour stimuler l'arôme. Un mélange épicé, frais, parfumé et acidulé, pour un goût riche. Le tourisme au Sichuan et à Chongqing est en plein essor, et les nouilles froides sont devenues un mets incontournable, notamment sur la place animée de la restauration, où les bols de nouilles froides sont disposés sur les étals, formant une petite montagne de nouilles, alternant rouge, vert, jaune et blanc, pour un résultat saisissant. Les touristes s'assoient et le goûtent, transpirant à cause du piquant mais toujours incapables de s'arrêter, devenant une carte de visite brillante pour la culture culinaire du Sichuan et de Chongqing.