Recettes saines avec Feuilles de basilic (cueillir les feuilles et les laver) pour tous les jours

Faites le plein d’énergie avec des repas nutritifs à base de Feuilles de basilic (cueillir les feuilles et les laver). Savoureux, équilibrés et faciles à préparer.

Recettes avec Feuilles de basilic (cueillir les feuilles et les laver)

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Calmar frais sauté à la sauce aux haricots noirs

La sauce soja est riche et délicieuse, les calamars frais sont croustillants et rebondissants, sautés ensemble, la saveur fraîche monte instantanément. Cette fois, une petite sauce à la pâte de haricots légèrement épicée a été ajoutée, ce qui non seulement rend le goût plus complexe, mais met également en valeur la fraîcheur des calmars frais.

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Eggy Corned Beef Sandwich

A hearty and delicious Eggy Corned Beef Sandwich featuring savory corned beef mixed with fluffy eggs, layered on buttered bread for the perfect comfort meal. Quick, easy, and satisfying!

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Porc au basilic thaï

Le porc à la thaïlandaise est un plat classique cuisiné maison, apprécié pour sa saveur riche et épicée. Les épices thaïlandaises uniques se combinent au porc tendre pour créer un arôme acidulé qui vous donnera envie de manger vos doigts. Ce plat est riche et savoureux, excellent avec du riz blanc, chaque bouchée est pleine de couches, après avoir mangé le parfum persistant des joues, c'est définitivement un choix délicieux qui ne s'arrêtera jamais !

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Spaghetti à la bolognaise

Ce plat classique de spaghetti bolognaise italien comprend des pâtes élastiques associées à une sauce bolognaise riche et aromatique. La sauce à la viande est sautée avec de l'ail et des oignons émincés, puis le bœuf est ajouté et cuit jusqu'à ce qu'il soit bien assaisonné. Il est ensuite associé à des tomates cerises, de la pâte de tomates et de la sauce pour faire ressortir la riche saveur de la tomate. On ajoute ensuite du basilic frais, du vin rouge et de l'huile d'olive pour rehausser la saveur, et enfin un peu de beurre est ajouté pour rendre la sauce plus onctueuse. L'ensemble du plat est riche et étagé, plein de saveurs italiennes classiques et apporte une satisfaction réconfortante.

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Sandwich au corned-beef aux œufs

Un sandwich au corned-beef aux œufs copieux et délicieux, composé de corned-beef savoureux mélangé à des œufs moelleux, disposés en couches sur du pain beurré pour un repas réconfortant parfait. Rapide, facile et satisfaisant !

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Riz frit aux œufs avec saumon, pepperoni et filet d'anchois

Ce riz frit aux œufs de style fusion combine la richesse du saumon, le piquant du pepperoni et l'umami profond des anchois pour une expérience audacieuse et savoureuse. Les œufs créent une base soyeuse et savoureuse, tandis que les ingrédients sautés ajoutent des couches de texture et de goût. Une touche de gingembre apporte chaleur et fraîcheur, complétant cette version moderne d'un plat réconfortant classique.

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Gâteau de navet

Le gâteau au navet est un plat de dim sum classique de Hong Kong, et de nombreuses familles le préparent à la maison, en particulier pendant le Nouvel An chinois. Le gâteau au radis a une texture moelleuse et gluante et un fort arôme de charcuterie. Il a une saveur unique lorsqu'il est servi avec de la sauce soja ou de la sauce soja sucrée. Ce gâteau au radis traditionnel est principalement composé de radis blanc, de farine de riz gluant, de saucisse chinoise, de bacon, de champignons et de crevettes séchées. Il peut être dégusté directement après cuisson à la vapeur, ou il peut être tranché et frit pour ajouter une couche de saveur.

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Poitrine de bœuf au curry

Mes deux fils adorent la poitrine de bœuf. Avant, j'avais mal à la tête à l'idée de la mijoter, car d'une part, elle était longue à cuire et d'autre part, elle n'était pas toujours tendre. J'ai découvert plus tard que l'autocuiseur était la clé pour mijoter la poitrine de bœuf. Il permet de la faire mijoter jusqu'à ce qu'elle soit tendre, et la poitrine de bœuf est devenue notre plat maison. Le secret pour rendre la poitrine de bœuf au curry tendre et avec une saveur de curry est de la faire mijoter deux fois.

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Oeuf à la vapeur avec porc haché

L'œuf cuit à la vapeur avec du porc haché est un plat classique cuisiné maison de style hongkongais au goût tendre et délicat, alliant le parfum de l'œuf et la saveur délicieuse du porc. La texture de l'œuf cuit à la vapeur est aussi douce que celle du tofu et fond dans la bouche, tandis que le porc haché apporte un riche arôme de viande et une légère mastication, ajoutant une couche de texture à l'ensemble du plat. Ce plat est simple mais délicieux. Le processus de cuisson à la vapeur préserve la saveur originale des ingrédients. Associé à la sauce soja et aux oignons verts hachés, il met en valeur l'arôme et met l'eau à la bouche. Il est très approprié qu'il soit servi avec du riz blanc ou en accompagnement sur la table familiale. C'est un plat chaleureux de style Hong Kong plein de saveurs maison.