Recettes saines avec Feuilles de basilic (cueillir les feuilles et les laver) pour tous les jours
Faites le plein d’énergie avec des repas nutritifs à base de Feuilles de basilic (cueillir les feuilles et les laver). Savoureux, équilibrés et faciles à préparer.
Recettes avec Feuilles de basilic (cueillir les feuilles et les laver)
Ce tempeh sec sucré et épicé offre une harmonie de textures : du tempeh frit jusqu'à ce qu'il soit sec et croustillant, associé à des cacahuètes et des anchois croustillants – chaque bouchée offre un croquant satisfaisant. La touche sucrée de la cassonade et de la sauce soja sucrée se marie à la chaleur des épices comme les échalotes, l'ail et les piments frais, puis est rehaussée par l'arôme distinctif des feuilles de laurier, des feuilles de combava et du galanga. Les épices sucrées et épicées qui épaississent lentement enrobent le tempeh, les cacahuètes et les anchois de couches de saveurs pleines de caractère : frais, chaud, épicé et sucré dans un délice inoubliable – parfait pour accompagner du riz chaud ou un délicieux en-cas à tout moment.
Les galettes de riz gluant du Sichuan et de Chongqing sont disponibles dans les restaurants, les vendeurs ambulants et les marchés des villes anciennes de la région. Les habitants les achètent fréquemment pour satisfaire leurs envies, et les touristes les trouvent toujours en visitant leurs restaurants préférés. Cette gourmandise moelleuse, gluante et sucrée est depuis longtemps devenue un classique de la cuisine du Sichuan et de Chongqing. Fabriquées selon le procédé traditionnel du Sichuan et de Chongqing : trempage du riz, cuisson à la vapeur, battage et façonnage, chaque étape est méticuleusement élaborée. Les galettes de riz gluant qui en résultent sont moelleuses et moelleuses, avec une texture ferme et gluante. Grâpées de sucre roux, enrobées de farine de soja riche et saupoudrées de cacahuètes croustillantes, les saveurs se développent couche après couche, devenant de plus en plus parfumées à chaque bouchée. Moelleuses et gluantes, elles offrent une texture granuleuse. À chaque bouchée, un savoureux mélange de saveurs authentiques vous envahit.
Un riz noir moelleux et gluant, mélangé à du riz gluant blanc, crée une texture ferme et onctueuse. La charcuterie poêlée est parfumée, la peau de l'œuf est tendre et moelleuse, et l'arôme crémeux du fromage, la douceur de la vinaigrette et la saveur savoureuse du porc se complètent harmonieusement. Les saveurs variées s'entremêlent et se fondent en bouche, et chaque bouchée révèle la fraîcheur des ingrédients. C'est simple et profondément satisfaisant, un repas délicieux et savoureux, et le petit-déjeuner préféré des amateurs de fromage de ma famille.
L'onctuosité de l'œuf vapeur se marie aux couleurs vives des carottes et du brocoli, créant une texture à la fois tendre et moelleuse. Les arômes d'ail et de sauce soja se marient à chaque couche, apportant une touche savoureuse et chaleureuse. Une pincée de graines de sésame et de poivrons rouges ajoute une dimension visuelle et gustative, tandis que chaque bouchée est légère et gourmande. Ce plat simple et complexe offre une texture parfaite pour une saveur et une texture nutritives à chaque bouchée.
La deuxième couche de viande est la partie plate avec des flocons de neige. La viande elle-même est tendre et juteuse, avec une certaine élasticité et une certaine consistance, sans être trop dure. Dans ma famille, le taux de rotation est élevé. Après avoir été marinée dans une sauce unique et rôtie, la peau devient dorée et croustillante, et on entend un « croquant » sous la dent, tandis que l'intérieur conserve un goût frais et tendre, créant un merveilleux contraste entre le croustillant à l'extérieur et le moelleux à l'intérieur. Mariné la veille, c'est un plat rapide à préparer. C'est vraiment rapide. Dès que j'ai sorti mon téléphone et appuyé sur le déclencheur, ce plat a été aspiré par la tempête du « loup affamé » ! L'apparence délicate du plat a disparu. Avec cette vitesse de la main, a-t-il pratiqué le flash ?
Ce plat classique de spaghetti bolognaise italien comprend des pâtes élastiques associées à une sauce bolognaise riche et aromatique. La sauce à la viande est sautée avec de l'ail et des oignons émincés, puis le bœuf est ajouté et cuit jusqu'à ce qu'il soit bien assaisonné. Il est ensuite associé à des tomates cerises, de la pâte de tomates et de la sauce pour faire ressortir la riche saveur de la tomate. On ajoute ensuite du basilic frais, du vin rouge et de l'huile d'olive pour rehausser la saveur, et enfin un peu de beurre est ajouté pour rendre la sauce plus onctueuse. L'ensemble du plat est riche et étagé, plein de saveurs italiennes classiques et apporte une satisfaction réconfortante.
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la noix de coco râpée dorée et frite se marie harmonieusement avec le tendre poulet effiloché. Chaque morceau de serundeng offre un équilibre parfait entre la douceur de la cassonade, la touche d'acidité du jus de tamarin et la chaleur des épices – échalotes, ail, piments rouges, poivre de Cayenne, curcuma et coriandre – qui imprègnent le tout. Le parfum des feuilles de citron vert, du galanga et de la citronnelle enveloppe l'ensemble, créant un parfum tropical envoûtant. La saveur est un ballet de textures : croquante, savoureuse et parfumée, avec des couches de saveurs complexes – sucrées, salées, épicées et fraîches – parfaites pour accompagner un riz chaud ou comme en-cas relaxant. Ce plat revisite un classique, tout en restant familier et en laissant une empreinte savoureuse profonde.
Des tranches de racine de lotus garnissent une farce de viande hachée épicée, créant une harmonie de croquant et de tendreté en une seule bouchée. Des arômes d'ail, de gingembre et d'huile de sésame réchauffent le palais, tandis que la sauce parfumée qui s'infiltre dans les interstices de la racine ajoute des nuances de saveurs sucrées, salées et légèrement épicées. Chaque morceau ressort doré et offre une texture agréable – croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur – pour un plat à la fois savoureux et savoureux, idéal pour un repas copieux.
Cette roulade de poulet offre une saveur délicieuse qui se glisse à chaque bouchée : sa texture moelleuse et uniforme, associée à la couleur vive des carottes et des oignons nouveaux frais, crée une combinaison alléchante. L'œuf cuit à la vapeur enveloppe élégamment le poulet, tandis qu'une fois frit jusqu'à ce qu'il soit doré, son arôme chaud et croquant se diffuse, éveillant l'appétit. Idéal servi chaud maintenant, ou congelé pour plus tard : pratique et délicieux à tout moment.
La texture moelleuse et moelleuse du thon se marie harmonieusement aux épices chaudes typiques du garam masala, au poivre et à une pointe de piment, créant une sensation gustative intense et envoûtante. Son arôme subtil mais riche est enrobé de feuilles de coriandre parfumées et d'oignons nouveaux qui lui confèrent une touche de fraîcheur. Chaque tranche, dorée à l'extérieur et tendre à l'intérieur, est servie avec un filet de citron frais qui lui confère une touche acidulée, idéale pour un en-cas ou un repas léger et savoureux.