¿No sabes qué hacer con gr flor de plátano seca? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.
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El pollo al vapor con hongos oreja secos y flores de plátano es un plato al vapor de estilo oriental que combina pollo con hongos oreja secos, flores de plátano secas y dátiles rojos. Condimentos como salsa de ostras, salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y pimienta aportan un sabor sabroso y un aroma distintivo. El proceso de cocción al vapor hace que el pollo quede tierno y las especias se absorban perfectamente, dando como resultado un plato saludable y delicioso.
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Este plato de filete de pescado cocinado con tomate realza el contraste de textura entre la superficie crujiente y dorada del filete y su interior tierno y jugoso. La salsa de tomate agridulce, ligeramente espesada por la solución de almidón de tapioca, cubre el pescado uniformemente, dándole un vibrante brillo rojo. El aroma del ajo y el jengibre salteados añade una cálida y atractiva capa de sabor, mientras que el vigoroso guiso de tomate aporta una frescura natural. En resumen, este plato es práctico para el día a día y fácil de acompañar con arroz caliente, pero requiere marinarlo y freírlo con cuidado para evitar que el pescado se seque demasiado, y remover la salsa con cuidado para lograr la consistencia óptima sin que se aglomere ni quede demasiado líquida.
Salteado de camarones con tallos de apio es un plato ligero y saludable, que combina camarones frescos marinados con tallos de apio crujientes. Con la adición de ajo, jengibre y salsa de ostras, este plato ofrece un sabor salado distintivo y un aroma apetitoso. La cocción es rápida y sencilla, lo que lo convierte en una opción ideal para una comida diaria deliciosa y nutritiva.
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