Recetas sabrosas con un poco de agua para cocinar esta noche
Prueba algo nuevo con un poco de agua: recetas fáciles con ingredientes que ya tienes en casa.
Recetas con un poco de agua
¡Prepara un elegante pan de chocolate con azafrán en un abrir y cerrar de ojos! Utilizando panecillos de hojaldre como atajo, esta delicia combina un rico chocolate con un toque de lujoso azafrán para darle un toque único. Rápido, fácil e increíblemente delicioso, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin complicaciones.
Un vibrante plato de pescado con pargo rojo servido con una salsa de chile fermentado, potente y aromática, con capas de ajo picado, jengibre y cebollín picado. La salsa se condimenta con salsa de soja y vino de arroz, y luego se espesa ligeramente para obtener un acabado brillante que envuelve el pescado a la perfección: intenso, sabroso y muy satisfactorio.
Los Rollitos Arcoíris de Verano son unos rollitos vietnamitas de papel de arroz súper refrescantes y sabrosos, rellenos de lengua de buey (o la proteína que prefieras), zanahoria rallada, aguacate, huevo y mango. Su sabor dulce, cremoso y crujiente los hace ideales para untar todo lo que me gusta en un solo bocado. Se sirven con una suave salsa de mantequilla de cacahuete, diluida con leche de coco y agua, y equilibrada con salsa de soja, vinagre y un poco de azúcar. Son rollitos súper refrescantes y sabrosos hechos con papel de arroz vietnamita. ¡Con un toque de ingredientes para incluir todas mis comidas favoritas en un solo bocado!
El pempek es una comida típica de Palembang, en el sur de Sumatra, que se elabora con harina de sagú, caballa o camarones.
La berenjena salteada con carne picada es un plato en el que se saltean rodajas de berenjena con carne picada de res o pollo, ajo, chalotas y chiles hasta que desprendan su aroma. Se añade salsa de soja dulce, salsa de ostras, sal, pimienta y un poco de agua, y se cocina hasta que la berenjena esté tierna y las especias se hayan absorbido. El resultado es un plato sabroso y picante con una textura suave y un rico sabor a carne.
- Blanqueamiento: Hervir agua en una olla, agregar un poco de sal y unas gotas de aceite de cocina, primero poner los trozos de tofu seco y blanquear durante 1-2 minutos, retirar y enjuagar con agua fría, escurrir el agua, esto puede eliminar el olor a frijol y hacer que el sabor sea más suave; luego ponga los trozos de calabaza amarga en agua hirviendo y blanquear durante unos 30 segundos, retire rápidamente y enjuague con agua fría para mantener su color verde esmeralda y su sabor crujiente.
El Sambal Goreng Ati Kentang es una guarnición indonesia de rico aroma que complementa a la perfección el arroz: hígado de pollo limpio se cocina con patatas fritas en cubos, frijoles y una mezcla de especias molidas y picantes. Las hojas de laurel, las hojas de lima, la hierba limón, la galanga y el jengibre aportan un intenso aroma a especias, mientras que el azúcar moreno y un poco de leche de coco crean un sabor dulce y salado equilibrado con un toque picante.
Los camarones, el tofu y el huevo al vapor son un plato nutritivo que ayuda a mantener las funciones fisiológicas normales del cuerpo y promueve la reparación y el crecimiento muscular. Los camarones son ricos en calcio, hierro, magnesio y otros minerales; el tofu contiene calcio, fósforo, etc.; los huevos, hierro y zinc. Estos elementos son importantes para mantener la salud ósea, promover la circulación sanguínea y el metabolismo.
El Unagi vegetariano transforma la berenjena en una cobertura brillante, dulce y sabrosa "estilo anguila": la berenjena se cuece al vapor hasta que esté blanda, se fríe ligeramente en una sartén hasta que se dore y luego se cubre con una salsa espesa hecha con salsa de soja, salsa de soja oscura, vino de arroz, salsa de ostras, miel, azúcar, sal y un poco de agua, servida sobre arroz.
la grasa y la consistencia son suficientes para que muchos eviten este tipo de pastel, que es fácil de vencer. La manteca de cacao que contiene es como una bomba de relojería que, si no se tiene cuidado, desintegrará las burbujas del merengue; y una vez que el cacao en polvo absorbe suficiente agua, la masa se vuelve espesa y pegajosa. Si se aplica un poco de fuerza al batir, el merengue, que se ha batido con dificultad, puede perder sus burbujas y desmoronarse. Si desea hornear un pastel de cacao esponjoso que no se encoja, el siguiente método le facilitará el control.