¿No sabes qué hacer con 250 g de tabla de tempeh, cortada en rodajas finas y frita hasta que esté completamente seca.? Prueba estas recetas rápidas, saludables y que a todos les encantarán.
Beneficios de este plato: - Rábano blanco: Rico en vitamina C y fibra dietética, favorece la digestión, alivia el calor y promueve la salivación. Su sabor refrescante neutraliza el picante del jengibre. - Rodajas de jengibre: Contiene ingredientes como el gingerol, que alivian el frío y calientan el estómago, abren el apetito y equilibran las propiedades de los ingredientes, uno frío y otro caliente. La textura crujiente del rábano blanco se combina con el picante de las rodajas de jengibre, y luego se combina con el condimento rojo, salado o ligeramente picante. Su sabor es distintivo y perfecto para aperitivos, especialmente para aliviar la sensación de grasa en verano.
Los panqueques de pasta de frijoles y arroz glutinoso fritos tienen un exterior crujiente gracias a las semillas de sésamo blanco, mientras que el arroz glutinoso en su interior es suave y elástico, recubierto con un delicado y denso relleno de pasta de frijoles. Su dulce aroma se funde a la perfección con los sabores naturales del grano. Con un ligero mordisco, el panqueque caliente se derrite en la lengua, creando una combinación única, suave y deliciosa de texturas suaves, dulces y ligeramente crujientes. ¡Este es un postre chino verdaderamente embriagador que te cautivará con sus deliciosos sabores!
Este tempeh seco agridulce ofrece una armonía de texturas: tempeh frito hasta quedar seco y crujiente, combinado con cacahuetes y anchoas crujientes; cada bocado ofrece una textura crujiente y satisfactoria. El toque dulce del azúcar moreno y la salsa de soja dulce se combina con la calidez de especias como chalotas, ajo y chiles frescos, realzados por el aroma distintivo de las hojas de laurel, las hojas de lima kaffir y la galanga. Las especias dulces y picantes, que se espesan lentamente, envuelven el tempeh, los cacahuetes y las anchoas con capas de sabor llenas de carácter: fresco, cálido, picante y dulce en una delicia inolvidable, perfecto para acompañar un arroz caliente o un delicioso refrigerio en cualquier momento.
El ñame (huaishan) es rico en proteínas mucosas y amilasa, que pueden proteger la mucosa gástrica y promover la secreción de jugo digestivo; El mijo es de naturaleza suave y sabor dulce, contiene fibra dietética y vitaminas B, que pueden aliviar problemas como el exceso de ácido estomacal y la hinchazón abdominal. La combinación de maní y leche es muy fragante y delicada. Mereces ser amado.
¡El pollo al curry indio recién hecho es un deleite para la vista! La espesa salsa dorada envuelve cada pieza de tierno pollo. En cuanto el aroma de las especias penetra en la nariz, se percibe la calidez de la cúrcuma y el picante del comino, que se arremolina en el aire. Al pincharlo suavemente con una cuchara, el pollo queda tierno y sin hueso. Al morderlo, la salsa mezclada con curry te invade la boca: la suave fragancia del curry masala indio, su frescura y picante se elevan lentamente, dejando un ligero regusto dulce, y las zanahorias y cebollas adquieren un sabor exquisito. La espesa salsa se vierte sobre el arroz caliente, y cada grano de arroz queda envuelto en una capa dorada. Al morderlo, las capas de especias se despliegan en la punta de la lengua y el calor te transporta desde el estómago hasta el corazón. Después de comer, es inevitable oler el aroma del curry en los dedos unas cuantas veces más.