Las mejores recetas con 1 cucharadita de azúcar 3 partes para el día a día

Aprovecha al máximo 1 cucharadita de azúcar 3 partes con nuestras recetas seleccionadas: sencillas, satisfactorias y llenas de sabor.

Recetas con 1 cucharadita de azúcar 3 partes

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Tofu frío tierno y refrescante y huevo en conserva

Este plato de ensalada de tofu tierno y huevo en conserva puede parecer sencillo, pero tiene muchos significados especiales: • Una maravillosa combinación de sabores: el tofu tierno es suave y esponjoso como un pudín, con un dulce aroma a judías; el huevo en conserva es masticable y elástico; la yema es densa y tiene una textura líquida especial, además de un aroma salado único. Suave y duro, ligero y fuerte: la combinación de un sabor particularmente intenso es la clave para que muchos se enamoren de este plato.

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Dos guisos nutritivos y de belleza (dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco y guiso de dátiles rojos, leche y buche de pescado)

1. Dátiles Rojos, Goma de Melocotón y Leche de Coco La goma de melocotón es elástica, los dátiles rojos son suaves y pegajosos, y la leche de coco es suave. La combinación de estos tres ingredientes crea un sabor intenso, dulce y no graso. La goma de melocotón contiene colágeno que nutre la piel, los dátiles rojos nutren la sangre y la leche de coco aporta energía. Es un postre delicioso y saludable. 2. Buche de Pescado Guisado con Dátiles Rojos y Leche El buche de pescado es suave y pegajoso, la leche es suave y los dátiles rojos son dulces, creando un sabor suave y delicado. El buche de pescado es rico en colágeno y oligoelementos, que nutren el yin y la belleza, y fortalecen el sistema inmunitario. Combinado con dátiles rojos que nutren la sangre y leche rica en proteínas y calcio, nutre el cuerpo y retrasa el envejecimiento. Es un producto nutritivo esencial para la belleza y la salud.

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Cerdo estofado salado de Sichuan y Chongqing

El shaobai (arroz shao) salado de Sichuan y Chongqing es una panceta de cerdo que se deshace en la boca. La grasa y glutinosa panceta no es nada grasosa, mientras que la magra tiene un sabor exquisito. Los brotes de soja picados son salados y aromáticos, con una textura crujiente y sabrosa. Mezclados con la panceta, la combinación de sabores salados y dulces es tan fragante que resulta casi embriagadora. En Sichuan y Chongqing, este plato es común en banquetes y restaurantes. Yo, que soy reacio a la carne, vi este shaobai (arroz shao) en casa de mi abuela y probé un trozo. ¡Se me abrieron los ojos de par en par y me lo devoré entero! Desde entonces, me he convertido en un auténtico carnívoro. Cada vez que vuelvo a casa de mi abuela, lo primero que grito es: "¡Quiero shaobai!".

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Pechuga de res con nabos

1. Cortar la pechuga de res en trozos, llevar a ebullición a fuego alto, agregar jengibre en rodajas, incorporar la pechuga de res y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Escurrir y enjuagar para su uso posterior. 2. Pelar y cortar el rábano en trozos. Dejar de lado. 3. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el jengibre en rodajas, las cebolletas, el ajo, el anís estrellado, las hojas de laurel, añadir la carne picada, sofreír hasta que esté fragante. 4. Agregue el rábano blanco, la salsa de ostras, un poco de azúcar y salsa de soja, revuelva bien, agregue suficiente agua y deje hervir. 5. Reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, hasta que la salsa se haya reducido. Apaga el fuego y hornea durante 15 minutos. Luego, vuelve a cocinar a fuego lento durante 20 minutos, apaga el fuego y vuelve a cocinar a fuego lento durante 15 minutos.

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Lubina agridulce

La lubina agridulce tiene un color rojo brillante y se sirve con una salsa agridulce ámbar. Ya sea para recibir invitados o para una cena familiar, este plato realza el banquete al instante y es, sin duda, el plato estrella. Demuestra el cuidado culinario y la sinceridad de la hospitalidad. Siga las siguientes 4 técnicas clave para crear platos deliciosos con una apariencia y un sabor excelentes: 1. Selección del almidón: El almidón de patata se utiliza para freír el rebozado. Sus características permiten que el cuerpo del pescado forme una cáscara fina y crujiente, aportando al plato una experiencia de sabor exquisita. 2. Desodorización: El olor a pescado debe eliminarse eficazmente para garantizar un sabor puro y dulce. 3. Selección de ingredientes: Se recomienda elegir lubina con pocas espinas, carne gruesa y firme, lo que no solo garantiza la comodidad y el placer de comer, sino que también facilita la preparación de los platos. Por supuesto, también puede elegir otras especies de pescado adecuadas según sus preferencias personales. 4. Mezcla de salsa agridulce: Al preparar la salsa agridulce, trate de seguir la proporción de la fórmula.

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Salsa de sésamo fragante y suave, fideos anchos

Este tazón de fideos anchos con salsa de sésamo está completamente cubierto de una rica salsa de sésamo, y cada hebra brilla con aceite. Espolvoreados con semillas de sésamo blanco, cilantro verde vibrante y cebollino picado, ¡sus tonos marrón rojizo y verde vibrante son tan apetitosos con solo mirarlos en la mesa! Los fideos son masticables y suaves, mientras que la salsa de sésamo es rica y suave, con toques de ajo y picante. Con un solo bocado, la suavidad de la salsa de sésamo y la textura elástica de los fideos explotan en la boca, creando una mezcla perfecta de sabores ácidos, picantes, salados y aromáticos. ¡Cuanto más comas, más adictivo serás y querrás lamer la salsa del fondo del tazón! Dondequiera que estés en China, si tienes antojo de fideos anchos con salsa de sésamo Xiangmihu, prueba suerte en un puesto callejero o restaurante familiar, o prepara uno en casa con nuestra receta. ¡Empieza ya; te garantizamos que te encantarán! ¡Son incluso más deliciosos que los que venden fuera!

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Pollo Sauna Shunde (Casero)

frescura, ligereza y énfasis en los sabores naturales de los ingredientes. Elaborado con melón de invierno y flores de cordyceps, elimina la necesidad de un caldo aparte. El pollo se marina según la tradición Shunde y se cuece al vapor durante 12 minutos. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante un minuto más. El pollo resultante es tierno y jugoso, mientras que el melón de invierno le aporta la frescura del pollo y el aroma de los hongos, creando un plato dulce, tierno y refrescante. Las flores de cordyceps también se combinan con la frescura del pollo, creando un plato refrescante y delicioso que combina a la perfección con el arroz. Es una receta fácil y rápida para la cocina diaria. En cuanto a nutrición, se ajusta perfectamente a los principios saludables de la cocina Shunde. El pollo aporta proteínas de alta calidad, el melón de invierno elimina el calor y favorece la micción, y las flores de cordyceps contienen aminoácidos nutritivos. Ya sea para servir comidas o simplemente para entretener a los invitados, este es un plato casero auténtico y práctico de Shunde.

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3. Guiso agridulce

el amargor del melón amargo se entrelaza con la ternura de la carne magra y la suavidad de los huevos. El amargor no es demasiado intenso, pero se neutraliza con el dulzor de la carne magra y el suave aroma de los huevos, creando una experiencia de sabor con un ligero amargor inicial y un dulzor posterior. La sopa tiene un sabor fresco y no graso, y los ingredientes son suaves, tiernos y fáciles de masticar. Posee el refrescante sabor del melón amargo y el suave sabor de los huevos y la carne. Su sabor es complejo, con un ligero amargor en el sabor salado y fresco. Es ideal para quienes prefieren los sabores ligeros pero desean experimentar con otros sabores.

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Pastel Jinyu Mantang

El "Pastel Jin Yu Man Tang" es un plato elaborado con calabaza, puerro y huevo. Su función se refleja principalmente en su valor nutricional y comestible. 1. El puerro es rico en β-caroteno, vitamina C, fibra dietética y potasio, que complementan las vitaminas y promueven la peristalsis intestinal. 2. Puerro: Contiene vitamina B, vitamina K, hierro, zinc, etc., que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a complementar los oligoelementos. 3. Huevos: Una fuente importante de proteínas de alta calidad, lecitina, vitamina D y diversos minerales, que aportan energía y contribuyen al funcionamiento normal del organismo. 4. La combinación de estos tres ingredientes contiene fibra dietética de calabaza y puerro, así como proteína de huevo, que retrasa el vaciado gástrico y proporciona una sensación de saciedad después de las comidas. Es ideal como alimento básico o refrigerio. 5. Sabor y aroma La calabaza dulce y pegajosa, el fresco aroma del puerro y los huevos tiernos y suaves se combinan con un sabor intenso y delicioso. Se puede usar como plato casero diario o como desayuno para deleitar el paladar. 4. Buen significado, añadiendo diversión a la comida. "Casa llena de oro y jade" es una palabra con un significado auspicioso. Cuando se usa en nombre de la comida, además de su valor comestible, también puede añadir un ambiente festivo a reuniones, festivales y otros eventos, haciendo que comer sea más ritual. En general, la función principal de este pastel es proporcionar nutrición y saciedad mediante la combinación de ingredientes, a la vez que realza la experiencia de comer con significados deliciosos y auspiciosos. Es una belleza hogareña que es a la vez práctica y atractiva.

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Linglong Shuangshengjian (versión con piel de dumpling)

Los dumplings fritos con el pulgar están hechos de una fina y transparente piel con delicados pliegues, con forma de un puñado de lingotes, fritos hasta que la base queda crujiente con una corteza ámbar, espolvoreados con semillas de sésamo blanco y cebollitas tiernas, como estrellas. Al morderlos, la salsa caliente y fragante estalla en la punta de la lengua, y el aroma a carne es embriagador. Los dumplings de copo de nieve también son llamativos, con agua de almidón que delinea el fondo de flores de hielo, flores de escarcha blancas como la nieve y cristalinas como flores de escarcha en flor, piel crujiente, relleno completo y un sonido crujiente y un aroma a carne que se entrelazan al morderlos.