Dos guisos nutritivos y de belleza (dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco y guiso de dátiles rojos, leche y buche de pescado)


Dos guisos nutritivos y de belleza (dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco y guiso de dátiles rojos, leche y buche de pescado)
Dos guisos nutritivos y de belleza (dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco y guiso de dátiles rojos, leche y buche de pescado)
Dos guisos nutritivos y de belleza (dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco y guiso de dátiles rojos, leche y buche de pescado)

1. Dátiles Rojos, Goma de Melocotón y Leche de Coco La goma de melocotón es elástica, los dátiles rojos son suaves y pegajosos, y la leche de coco es suave. La combinación de estos tres ingredientes crea un sabor intenso, dulce y no graso. La goma de melocotón contiene colágeno que nutre la piel, los dátiles rojos nutren la sangre y la leche de coco aporta energía. Es un postre delicioso y saludable. 2. Buche de Pescado Guisado con Dátiles Rojos y Leche El buche de pescado es suave y pegajoso, la leche es suave y los dátiles rojos son dulces, creando un sabor suave y delicado. El buche de pescado es rico en colágeno y oligoelementos, que nutren el yin y la belleza, y fortalecen el sistema inmunitario. Combinado con dátiles rojos que nutren la sangre y leche rica en proteínas y calcio, nutre el cuerpo y retrasa el envejecimiento. Es un producto nutritivo esencial para la belleza y la salud.

Ingredientes

Pasos

  1. dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco
  2. Remojar 20 gramos de goma de melocotón en agua durante 24 horas. Si hace calor, guardarla en el refrigerador. El volumen aumentará considerablemente después del remojo.
    Remojar 20 gramos de goma de melocotón en agua durante 24 horas. Si hace calor, guardarla en el refrigerador. El volumen aumentará considerablemente después del remojo. Remojar 20 gramos de goma de melocotón en agua durante 24 horas. Si hace calor, guardarla en el refrigerador. El volumen aumentará considerablemente después del remojo.
  3. Quitar el hueso a los dátiles rojos y colocarlos en una olla. Añadir la goma de melocotón remojada y 500 ml de agua y dejar cocer durante 1 hora.
    Quitar el hueso a los dátiles rojos y colocarlos en una olla. Añadir la goma de melocotón remojada y 500 ml de agua y dejar cocer durante 1 hora. Quitar el hueso a los dátiles rojos y colocarlos en una olla. Añadir la goma de melocotón remojada y 500 ml de agua y dejar cocer durante 1 hora. Quitar el hueso a los dátiles rojos y colocarlos en una olla. Añadir la goma de melocotón remojada y 500 ml de agua y dejar cocer durante 1 hora.
  4. Al consumir, añada 300 ml de leche o leche de coco y la cantidad adecuada de azúcar de roca al gusto. 1. El azúcar de roca se puede añadir durante o después del guisado, según sus preferencias: ~ Añadir durante el guisado: Se disuelve completamente, lo que proporciona un dulzor uniforme y suave, y ayuda a que los ingredientes liberen su sabor. Controle la cantidad para evitar un dulzor excesivo. ~ Añadir después del guisado: El dulzor se puede ajustar con flexibilidad, ideal para quienes desean controlar el azúcar, ya que reduce la conversión de azúcar y conserva los nutrientes hasta cierto punto. 2. Para este guisado, se recomienda añadir leche o leche de coco al consumirlo, ya que conserva al máximo el sabor fresco y el rico aroma de la leche, y garantiza que no se destruyan nutrientes como las proteínas. De esta manera, el guisado conserva el suave sabor de la goma de melocotón y los dátiles rojos, junto con la fragancia y la textura sedosa de la leche, y su sabor es más intenso.
    Al consumir, añada 300 ml de leche o leche de coco y la cantidad adecuada de azúcar de roca al gusto. 1. El azúcar de roca se puede añadir durante o después del guisado, según sus preferencias: ~ Añadir durante el guisado: Se disuelve completamente, lo que proporciona un dulzor uniforme y suave, y ayuda a que los ingredientes liberen su sabor. Controle la cantidad para evitar un dulzor excesivo. ~ Añadir después del guisado: El dulzor se puede ajustar con flexibilidad, ideal para quienes desean controlar el azúcar, ya que reduce la conversión de azúcar y conserva los nutrientes hasta cierto punto. 2. Para este guisado, se recomienda añadir leche o leche de coco al consumirlo, ya que conserva al máximo el sabor fresco y el rico aroma de la leche, y garantiza que no se destruyan nutrientes como las proteínas. De esta manera, el guisado conserva el suave sabor de la goma de melocotón y los dátiles rojos, junto con la fragancia y la textura sedosa de la leche, y su sabor es más intenso.
  5. Buche de pescado guisado con dátiles rojos y leche
  6. Versión de texto del tutorial de remojo de buches de pescado 1. Cocción al vapor: Coloque los buches de pescado en una vaporera, unte un trozo de jengibre en cada uno y rocíe con vino de cocina. Ajuste el tiempo según el tamaño de los buches. Comience con agua hirviendo: Cocine al vapor 20 buches de pescado amarillo a fuego alto durante unos 10 minutos, docenas de buches de 3 a 5 minutos, más de 50 buches de 1 a 3 minutos y los buches especialmente grandes y gruesos de 15 a 30 minutos (cocine al vapor hasta que se encojan, cambien de color o se ablanden). Nota: Es mejor cocinarlos al vapor poco hechos que demasiado cocidos. Si quedan poco hechos, puede volver a cocinarlos al vapor. Cocinarlos demasiado provocará una gelatinización excesiva. 2. Enfriamiento: Después de cocinarlos al vapor, enfríelos inmediatamente con agua helada (imprescindible en verano para evitar una gelatinización excesiva). Después de que se enfríen un poco, cambie el agua helada una vez. Déjelos en remojo en el refrigerador de 24 a 48 horas. 3. Almacenamiento: Empaque las buches de pescado sin terminar en porciones y congélelas. Consúmalas en un plazo de medio año (10-20 gramos de producto seco cada vez). Ya he remojado varias buches de pescado y las he refrigerado, así que este tutorial es solo un texto. Aquí hay una comparación de mis fotos de antes y después del remojo como referencia.
    Versión de texto del tutorial de remojo de buches de pescado 1. Cocción al vapor: Coloque los buches de pescado en una vaporera, unte un trozo de jengibre en cada uno y rocíe con vino de cocina. Ajuste el tiempo según el tamaño de los buches. Comience con agua hirviendo: Cocine al vapor 20 buches de pescado amarillo a fuego alto durante unos 10 minutos, docenas de buches de 3 a 5 minutos, más de 50 buches de 1 a 3 minutos y los buches especialmente grandes y gruesos de 15 a 30 minutos (cocine al vapor hasta que se encojan, cambien de color o se ablanden). Nota: Es mejor cocinarlos al vapor poco hechos que demasiado cocidos. Si quedan poco hechos, puede volver a cocinarlos al vapor. Cocinarlos demasiado provocará una gelatinización excesiva. 2. Enfriamiento: Después de cocinarlos al vapor, enfríelos inmediatamente con agua helada (imprescindible en verano para evitar una gelatinización excesiva). Después de que se enfríen un poco, cambie el agua helada una vez. Déjelos en remojo en el refrigerador de 24 a 48 horas. 3. Almacenamiento: Empaque las buches de pescado sin terminar en porciones y congélelas. Consúmalas en un plazo de medio año (10-20 gramos de producto seco cada vez). Ya he remojado varias buches de pescado y las he refrigerado, así que este tutorial es solo un texto. Aquí hay una comparación de mis fotos de antes y después del remojo como referencia.
  7. Cortar dos rodajas de jengibre y reservar.
    Cortar dos rodajas de jengibre y reservar.
  8. Lave los dátiles rojos. Si no tienen semillas ni piel, se recomienda retirarlas (las semillas de los dátiles rojos pueden provocar calor interno). Los dátiles rojos sin semillas ni piel tienen un sabor suave y pegajoso, y su sabor es mejor después de absorber las babas de pescado y el jugo de la leche.
    Lave los dátiles rojos. Si no tienen semillas ni piel, se recomienda retirarlas (las semillas de los dátiles rojos pueden provocar calor interno). Los dátiles rojos sin semillas ni piel tienen un sabor suave y pegajoso, y su sabor es mejor después de absorber las babas de pescado y el jugo de la leche.
  9. Lavar y reservar las fauces del pescado remojadas.
    Lavar y reservar las fauces del pescado remojadas. Lavar y reservar las fauces del pescado remojadas.
  10. Poner rodajas de jengibre, dátiles rojos y buche de pescado en una olla, añadir 500-600 ml de leche fresca con un contenido de proteína de al menos 3,6 g y cocer a fuego lento durante 50-60 minutos. El resultado es una delicia y un rico colágeno.
    Poner rodajas de jengibre, dátiles rojos y buche de pescado en una olla, añadir 500-600 ml de leche fresca con un contenido de proteína de al menos 3,6 g y cocer a fuego lento durante 50-60 minutos. El resultado es una delicia y un rico colágeno. Poner rodajas de jengibre, dátiles rojos y buche de pescado en una olla, añadir 500-600 ml de leche fresca con un contenido de proteína de al menos 3,6 g y cocer a fuego lento durante 50-60 minutos. El resultado es una delicia y un rico colágeno.
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Zwei nahrhafte und schöne Eintöpfe (rote Datteln, Pfirsichgummi und Kokosmilch & rote Datteln, Milch und Fischmagen-Eintopf) - Deutsch (German) version
Two nourishing and beauty stews (red dates, peach gum and coconut milk & red dates, milk and fish maw stew) - English version
Dos guisos nutritivos y de belleza (dátiles rojos, chicle de melocotón y leche de coco y guiso de dátiles rojos, leche y buche de pescado) - Española (Spanish) version
Deux ragoûts nourrissants et beauté (dattes rouges, gomme de pêche et lait de coco & ragoût de dattes rouges, lait et vessie de poisson) - Français (French) version
Dua semur bergizi dan kecantikan (kurma merah, getah persik dan santan & semur kurma merah, susu dan perut ikan) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Due stufati nutrienti e di bellezza (datteri rossi, gomma di pesca e latte di cocco e stufato di datteri rossi, latte e vescica di pesce) - Italiana (Italian) version
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