Mach es dir gemütlich mit diesen wohltuenden Joghurt-Rezepten – einfache Gerichte, die das Herz erwärmen.
Gegrilltes Hähnchen mit Za’atar ist ein geschmackvolles Gericht mit Einflüssen aus dem Nahen Osten. Es besteht aus zarten Hähnchenschenkeln, die in einer Mischung aus Za’atar-Gewürzen, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl mariniert werden. Nach dem Grillen wird das Hähnchen auf einer cremigen Joghurt-Dill-Sauce serviert, die eine ausgewogene Kombination aus rauchigen, säuerlichen und kräuterigen Aromen bietet. Das Gericht passt hervorragend zu einem frischen grünen Salat oder warmem Pita-Brot.
Dies ist eine kreative Brunch-Idee, die sich von allen anderen typischen Brunch-Gerichten unterscheidet!
Dieses Gericht besteht aus zarter, im Ofen gebratener Lammschulter, die mit aromatischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wurde, was zu einem reichen, herzhaften Geschmack führt. Zusammen mit einer erfrischenden Minz-Joghurt-Sauce bietet es einen herrlichen Kontrast von Geschmack und Textur und ist damit der perfekte Mittelpunkt jeder Mahlzeit.
Dieses Gericht bestelle ich immer, wenn ich mit Freunden brunche. Ich hätte nie gedacht, dass es so einfach und schnell geht, es zu Hause zuzubereiten!