Avocado und Prosciutto auf Sauerteigbrot

Dies ist eine kreative Brunch-Idee, die sich von allen anderen typischen Brunch-Gerichten unterscheidet!

Zutaten

• 2 Scheiben Sauerteig
  
• Prosciutto
  
• Eine halbe Avocado
  
• Frischkäse
  
• Briekäse
  
• 1 Esslöffel Griechischer Joghurt
  
• Honig/Marmelade nach Wahl
  
• Salz
  
• Schwarzer Pfeffer
  

Schritte

1. Den Sauerteig 5 Minuten bei 240°C erhitzen. Zwischendurch wenden
   
2. In einer Schüssel Avocado, Salz, schwarzen Pfeffer und griechischen Joghurt vermischen
   
3. Verteilen Sie großzügig etwas Frischkäse auf Ihrem gerösteten Sauerteigbrot
   
4. Briekäse auf die Frischkäseschicht legen und im Backofen bei 240°C 2 Minuten grillen lassen
   
5. Sobald es fertig ist, tragen Sie die Avocado-Mischung zusammen mit Honig/Marmelade (hier wurde Erdbeermarmelade verwendet) auf
   
6. Zum Schluss den Prosciutto auf den Toast legen und genießen!
   

Languages

Avocado und Prosciutto auf Sauerteigbrot - Deutsch (German) version
Aguacate y prosciutto sobre masa madre - Española (Spanish) version
Avocat et prosciutto sur pain au levain - Français (French) version
Alpukat dan prosciutto di atas roti sourdough - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Avocado e prosciutto su pane a lievitazione naturale - Italiana (Italian) version
アボカドとプロシュートのサワードウブレッド - 日本語 (Japanese) version
아보카도와 프로슈토 사워도우빵 - 한국인 (Korean) version
อโวคาโดและพรอสชูตโตบนขนมปังซาวโด - แบบไทย (Thai) version
牛油果火腿配酸面包 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
牛油果火腿配酸種麵包 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version