Was man mit Hühnerfleisch machen kann – schnelle, frische und leckere Ideen
Du weißt nicht, was du mit Hühnerfleisch machen sollst? Probiere diese schnellen, gesunden und beliebten Rezepte.
Rezepte mit Hühnerfleisch
Dieses Hähnchenhackfleisch mit gewürztem Mehl besteht aus zarten und saftigen Hähnchenschenkeln, umhüllt von knusprigem Tapiokamehl und einer wärmenden Prise Kurkuma und Pfeffer. Nach dem goldbraunen Frittieren werden die Hähnchenstücke mit einer würzigen Gewürzmischung aus roten und grünen Chilis, Knoblauch und Zwiebeln vermengt, die mit Austernsauce, Sojasauce, Zucker und Frühlingszwiebeln angebraten wird, bis sie duftet und eingedickt ist. Das Ergebnis ist eine Kombination aus süß-pikanter, knuspriger Außenseite und zartem Hähnchenfleisch mit einem köstlichen Gewürzaroma und einem mild-würzigen Geschmack.
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- Geschmack: Das Fleisch ist zart und saftig, die Hühnerhaut ist knusprig, das Hühnerfleisch ist fest und dennoch zart, es ist beim Kauen weder fettig noch hart und hat einen reichen und frischen Geschmack.
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