Was man mit von Zucker kochen kann – Leckere Rezepte zum Ausprobieren
Suchst du nach Rezepten mit von Zucker? Hier findest du einfache und leckere Ideen, die der ganzen Familie schmecken – ideal für den Alltag.
Rezepte mit von Zucker
Chengjia ist seit drei Wochen krank und sein Husten hat sich verändert. Ich habe diese nahrhafte Suppe gemacht, um den Körper aller mit Feuchtigkeit zu versorgen. Die Suppe hat die Süße von Zuckerschoten, das Aroma von Mais und die Süße von Karotten. Es ist gut für Sie, mehr von dieser Suppe zu trinken. Die Menschen in Guangdong trinken einfach gerne Suppe.
Sichuan und Chongqing Paoba ist eine lokale Spezialität in den Straßen und Gassen. Sobald der Dampfgarer geöffnet wird, erfüllt weißer Dampf, umhüllt von Reisduft, die ganze Straße. Heiß gegessen ist er weich und feinporig wie ein Schwamm. Der Reisduft vermischt sich mit einer leichten Säure, der Nachgeschmack ist süß. Nach dem vollständigen Abkühlen hat er eine feste und zähe Konsistenz, die Säure ist deutlicher, und der süße Nachgeschmack ist ebenfalls ausgeprägt. Genau richtig. Im Vergleich zur Süße und Festigkeit von Lunjiao-Kuchen und weißem Zuckerkuchen mag ich persönlich die Süße und Weichheit von Paoba.
Früher war der Baba aus braunem Zucker eine Delikatesse, die ausschließlich am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats gegessen wurde. Alter brauner Zucker mit seinem intensiven Karamellaroma und dem milden Duft von Zuckerrohr wurde zu Saft gekocht, um die weichen, klebrigen Reisbällchen zu umhüllen. Beim Hineinbeißen ist die äußere Schale noch leicht zäh, die innere aber noch angenehm. Die Süße des braunen Zuckers vermischt mit dem einzigartigen Karamellaroma entfaltet sich im Mund, begleitet vom Duft von weißem Sesam, süß, aber nicht fettig. Der Duft von weißem Sesam, vermischt mit dem süßen Duft von braunem Zucker und Klebreis, ist so aromatisch, dass er die Seele der Menschen anzieht. Beim Wiedersehensfest sitzt die Familie gemütlich und behaglich zusammen, genießt die Köstlichkeiten und verspürt gleichzeitig die Liebe zum Fest und die Wärme der Heimat.
Buntes, nahrhaftes und schönes Gemüse! Zwiebeln und Paprika schmecken sehr gut zusammen und Sprossen sind schnellkochendes und knackiges Gemüse. Obwohl sie einen leicht fischigen Geschmack haben, werden sie durch die Zugabe von etwas Zucker zu einem köstlichen Gericht.
Ein bezauberndes Gericht aus weichem Klebreis, fest umhüllt von süßem Kürbis. Jeder Bissen vereint den natürlichen Geschmack von warmem Honigkürbis mit der klebrigen, zähen Textur von Klebreis, gesüßt durch einen Hauch braunen Zucker und den Duft roter Datteln. Die Anmutung eines ganzen Kürbisses als Gefäß macht dieses Gericht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Genuss – perfekt als besonderer Leckerbissen für Momente der Wärme und Bewunderung.
Dieser süß-scharfe trockene Tempeh bietet eine Harmonie der Texturen: Trocken und knusprig gebratener Tempeh, kombiniert mit Erdnüssen und knusprigen Sardellen – jeder Bissen bietet ein befriedigendes Knuspererlebnis. Die süße Note von braunem Zucker und süßer Sojasauce verbindet sich mit der Wärme von Gewürzen wie Schalotten, Knoblauch und frischen Chilis, abgerundet durch das unverwechselbare Aroma von Lorbeerblättern, Kaffirlimettenblättern und Galgant. Die langsam eindickenden süß-scharfen Gewürze umhüllen Tempeh, Erdnüsse und Sardellen mit charaktervollen Geschmacksschichten: frisch, warm, würzig und süß in einer unvergesslichen Köstlichkeit – perfekt als Beilage zu warmem Reis oder als leckerer Snack zwischendurch.
Dieser Eierpudding ist weich und hinterlässt einen süßen, saftigen Geschmack. Seine Textur ist seidig weich und vermischt sich mit dem Aroma von warmer Milch und dickem, cremigem Eigelb. Nach dem Abkühlen reflektiert seine Oberfläche sanftes Licht wie ein glatter Spiegel. Getrocknete Kokosraspeln sorgen für eine leicht pikante Note und einen kontrastierenden Textureffekt. Jeder Bissen ist eine wohltuende, klassische Erinnerung, ideal zum Entspannen bei einer Tasse warmem Tee.
Stellen Sie sich ein Stück Kuchen mit warmem, goldenem Glanz vor, dessen süßer Duft die Sinne schon vor dem ersten Bissen verführt. Jedes Stück verströmt die Fülle von braunem Zucker, der sich sanft mit der herzhaften Kokosmilch vermischt und so eine reichhaltige und verführerische Geschmacksschicht bildet. Die Textur ist wohltuend: Bei leichtem Druck fühlt sie sich dicht und doch zäh an – als trüge sie die nostalgische Wärme der Heimat in sich. Schichten von Pandan und leichter Kokosmilch verschmelzen zu einer harmonischen Balance aus Süße und Cremigkeit mit einem Hauch unvergesslichen natürlichen Aromas. Dieses einfache Gericht passt perfekt zu einer Tasse warmen Tee an einem romantischen Nachmittag – Red Sugar Wajik Cake ist mehr als nur ein Snack, er ist eine schöne Erinnerung.
Genießen Sie das Gefühl, wie die Aubergine beim ersten Braten goldbraun und weich wird – außen leicht knusprig, aber bald verführerisch weich. Während die süß-saure Sauce jedes Stück umhüllt, verbinden sich die Aromen von Essig und Zucker zu einer warmen Harmonie, die den Gaumen erweckt. Jeder Bissen bietet einen köstlichen Kontrast: Die Zartheit der Aubergine, die auf der Zunge zergeht, kombiniert mit der subtilen Süße und Frische der Sauce. Der Duft der Frühlingszwiebeln bleibt und verleiht dem Gericht eine frische Note, die es lebendig und einladend macht. Süß-saure Auberginen sind der perfekte Star auf dem Esstisch – elegant in ihrer Einfachheit und mit einem raffinierten und unvergesslichen Geschmack.
Gebratenes Joisam mit Hühnerinnereien verströmt vom ersten Moment an einen authentischen, köstlichen Duft und ist eine verführerische Delikatesse aus zarten Hühnerinnereien und frischem Joisam-Gemüse. Die Wärme von Knoblauch und Ingwer verbindet sich mit dem pikant-leicht süßen Geschmack von Sojasauce, Salz und etwas Zucker – das regt den Appetit an und sorgt für eine harmonische Harmonie von Texturen und Aromen. Jeder Bissen lädt Sie ein, eine klassische, dezente Kombination zu erleben, die durch ihre Einfachheit verführt und dennoch voller Charakter ist.