Leckere Mungobohnen 50g-Rezepte für heute Abend

Probiere etwas Neues mit Mungobohnen 50g – einfache Rezepte mit Zutaten, die du bereits zu Hause hast.

Rezepte mit Mungobohnen 50g

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Gebratene Yamswurzel mit Koriander.

Die zarte Yamswurzel in Streifen schneiden und mit gehacktem Brokkoli anbraten. Die grüne Farbe erinnert an einen Jadegürtel, der um grünen Rettich gewickelt ist. Die Yamswurzel ist weich und frisch, und der gehackte Brokkoli verleiht ihr Knusprigkeit und Aroma. Die einfache Zubereitung konzentriert den natürlichen Geschmack, und die Frische der Landschaft schmeckt man schon beim ersten Bissen. Es ist ein kleines Glücksgefühl der Frische, verwoben mit gewöhnlichen Zutaten.

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Mondlicht über dem Lotusteich

Dies ist ein Lotusteich-Pfannengericht mit reichhaltigen Zutaten wie Lotuswurzeln, Garnelen, Karotten, Zuckererbsen, Mais und Pilzen. Es ist farbenfroh und besteht aus einer Kombination aus Fleisch und Gemüse. Es ist erfrischend, köstlich und ernährungsphysiologisch ausgewogen. Es ist ein köstliches hausgemachtes Gericht.

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gehackter Pfeffer Graskarpfen

Das Fischfleisch ist weich und zart, ohne trocken zu sein. Der würzige Geschmack gehackter Paprika und das Fischaroma enthüllen einen Hauch von Frische auf der Zunge. Die mit Reis vermischte Suppe schmeckt noch besser. Jeder Bissen hat einen warmen und köstlichen Geschmack, der appetitlich und sättigend ist.

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Reim aus grünen und weißen Bohnen

Die weiße Farbe des weißen Tofus, die braune Farbe der eingelegten Eier und die goldene Farbe der gekochten Sojabohnen ergänzen sich und bilden einen starken Farbkontrast. Durch die Farbe der Sauce und die Verzierung mit Gewürzen wie gehackten Frühlingszwiebeln und roten Paprikaschoten wirkt das ganze Gericht attraktiv, schön und großzügig, was den Appetit anregen kann.

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Seetang-Mungobohnen-Schweineknochensuppe

Algen-Mungbohnen-Suppe wirkt hitzelösend und entgiftend, lindert Hitzegefühle, fördert die Diurese und spendet der Haut Feuchtigkeit. Sie eignet sich besonders für den Sommer. Das in den Algen enthaltene Jod hilft zudem, einer Schilddrüsenüberfunktion vorzubeugen.

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Goldene Fleischbällchen

Goldene Fleischbällchen, goldbraun frittiert, innen zart und saftig. Ausgewählter Schweinebauch wird zu Hackfleisch verarbeitet, mit gehackten Frühlingszwiebeln, Ingwer und Kochwein gewürzt, zu Bällchen gerollt, mit einer dünnen Schicht Stärke umhüllt und frittiert, bis sie fest sind. Beim Aufbeißen strömt der Duft von Öl und Fleisch heraus. Man kann sie in Ketchup tunken, um den Fettgehalt zu mildern, oder in einer dicken Sauce mit Reis schmoren. Sie sind außen knusprig und innen zart. Ein Bissen ist unglaublich sättigend.

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Gedämpfte Garnelen und Fadennudeln

Gedämpfte Garnelen-Fadennudeln: Reich an hochwertigem Eiweiß, zart und leicht verdaulich, mit etwas Kalzium, geeignet für Senioren und Kinder. Die Fadennudeln absorbieren den frischen Saft und das würzige Aroma der Garnelen, sind weich und lecker und eignen sich als einfaches Grundnahrungsmittel. Durch das Dämpfen bleiben die Nährstoffe der Zutaten optimal erhalten, mit weniger Salz und Rauch. Der Geschmack ist erfrischend und nicht fettig. Schon beim ersten Bissen schmeckt man die Süße und Bissfestigkeit der Garnelen und die Weichheit und den Geschmack der Fadennudeln – so frisch, dass einem die Augenbrauen hochfallen. Kein Wunder, dass man sich satt und zufrieden fühlt.

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Sprossen

Frische Sojasprossen: Frische Sojasprossen sind die Hauptzutat. Zusammen mit knackigen Karottenstreifen, glattem schwarzen Pilz, würzigen grünen Paprikaschoten und Eiern verleihen sie Geschmack und Farbe. Verschiedene frische Gemüsesorten werden in einem Gericht vereint – frisch und knackig, mit leuchtenden Farben. Schon beim ersten Bissen schmeckt man die authentische Frische der Zutaten, die selbstgekochten Pfannengerichten einen frischen Geschmack verleiht.

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Smaragdfarbener Ring

Schon beim ersten Bissen entfaltet sich Frische, Süße und Knusprigkeit auf der Zunge. Jeder Bissen ist eine wunderbare Kombination aus Frühlingsland und Meeresaromen. Es ist der Geschmack von grünem Essen.

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Gebratene Hühnermägen

Die gebratenen Hühnermägen brutzeln noch, wenn sie serviert werden, und die glänzende Sauce umhüllt jede gleichmäßig geschnittene Hähnchenmägenscheibe. Beim Reinbeißen ist der Geschmack zunächst knusprig und zäh, gefolgt von den säuerlich-scharfen eingelegten Paprikaschoten und dem duftenden Knoblauch. Der betäubende Geschmack von Sichuanpfeffer kriecht auf die Zunge. Die Ränder sind leicht angebrannter, leicht rauchiger Geschmack, und beim Kauen knackt es. Man könnte drei Schüsseln Reis hintereinander essen, und der säuerlich-scharfe, frische und knackige Geschmack ist einfach umwerfend.

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Yam nahrhafter Brei

Der Yamsbrei ist dicht und warm. Die Yamswurzel wird in Würfel geschnitten und weich und klebrig gekocht. Das Reisaroma umhüllt ihn mit einem leichten medizinischen Aroma. Er ist weich und geschmeidig im Mund, und die Wärme breitet sich von der Zungenspitze bis in den Magen aus. Streuen Sie ein paar Wolfsbeeren darüber, um dem Brei etwas Süße zu verleihen, oder geben Sie ein paar rote Datteln hinzu, um den Duft zu verstärken. Er ist schlicht und einfach, aber angenehm und angenehm und bietet optimalen Trost am Morgen oder bei Unwohlsein.