Preiswerte 6 bis 8 Gramm Salz-Rezepte – Geld sparen, gut essen

Kochen mit 6 bis 8 Gramm Salz muss nicht teuer sein. Probiere diese günstigen, leckeren und sättigenden Rezepte.

Rezepte mit 6 bis 8 Gramm Salz

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Mit Taro geschmorte Schweinerippchen.

Die goldene Suppe ist reichhaltig und mild, die Taro weich und klebrig, die Rippchen zart und aromatisch, und die Wolfsbeere und die gehackten Frühlingszwiebeln verleihen Farbe und Duft. Ein Schluck Suppe und ein Schluck Zutaten wärmen Körper und Herz, und das wohltuende Gefühl selbstgekochter Köstlichkeiten ist voll.

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Gedämpfter Wolfsbarsch

Die Vorteile von gedämpftem Wolfsbarsch liegen vor allem in Bezug auf Ernährung und Gesundheit. • Reich an hochwertigem Protein: Wolfsbarsch hat einen hohen Proteingehalt und wird vom Körper leicht aufgenommen. Er unterstützt die Reparatur und das Wachstum von Körpergewebe und eignet sich für Menschen jeden Alters als Nahrungsergänzung. • Fettarm und gesünder: Der niedrige Fettgehalt, hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken, können die Fettansammlung reduzieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. • Reichhaltige und ausgewogene Ernährung: Enthält eine Vielzahl von Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen, Zink und B-Vitaminen, die die Knochengesundheit fördern, den Stoffwechsel anregen und das Immunsystem stärken. • Leicht verdaulich und leicht zu verarbeiten: Durch die Dampfgarmethode bleiben die Nährstoffe optimal erhalten. Das Fischfleisch ist frisch und zart und belastet den Magen-Darm-Trakt kaum. Es eignet sich besonders für ältere Menschen, Kinder und Patienten nach Operationen.

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Geschmortes Hähnchen mit Hakka-Gelbwein

Dieses Hakka-Huhn in Gelbwein zeichnet sich durch sein zartes und saftiges Fleisch aus, das sich mit einer sanften Berührung vom Knochen löst. Der Alkohol verdampft beim langsamen Köcheln fast vollständig und hinterlässt nur ein mildes Aroma, das sich perfekt mit der Frische des Huhns, der Süße der roten Datteln und dem warmen Duft der Engelwurz verbindet – keineswegs aufdringlich. Jeder Bissen ist wohltuend und wärmt von der Zungenspitze bis in den Magen. Es gehört zu den klassischen, nahrhaften Gerichten der kantonesischen Küche. Es ist kein Festmahl, sondern vielmehr ein wohltuender Geschmack von Zuhause. In den Hakka-Regionen kochen Familien oft einen Topf davon für Frauen während der Wochenbettzeit, der Menstruation oder in der kühleren Herbst- und Winterzeit, um den Körper zu wärmen und das Blut zu stärken.

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außen knusprig und innen weich

Frisch frittierte Teigstangen sind außen goldbraun und knusprig, haben eine knusprige Textur und ein fluffig-weiches Inneres, das mit jedem Bissen aromatischer wird. Zusammen mit einer Schüssel heißer Sojamilch ist es ein wahrhaft köstliches Erlebnis, sie zu schlürfen und dabei an einer Teigstange zu knabbern. Oder kombinieren Sie sie mit einer Schüssel würziger Suppe, deren würziger, herzhafter Geschmack die knusprigen Teigstangen zu einer unglaublich sättigenden Mahlzeit ergänzt! Teigstangen sind ein fester Bestandteil von Frühstücksrestaurants in ganz China und an Frühstücksständen im Norden wie im Süden. Aber selbstgemachte Teigstangen sind reichhaltig und hygienisch und daher noch sättigender und köstlicher als die an Frühstücksständen verkauften! Lernen Sie dieses Rezept kennen und Sie müssen nie wieder in der Schlange stehen. Genießen Sie Ihre eigenen Teigstangen zu Hause! Frittieren Sie morgens ein paar frisch und die ganze Familie wird ein köstliches Festmahl genießen!

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Kalorienarme, proteinreiche vietnamesische Frühlingsrollen (Variante zum Abnehmen)

Wer sagt denn, dass man beim Abnehmen nur Gras essen kann? Schaut euch meine vietnamesischen Frühlingsrollen an – die sehen ja fantastisch aus! Die durchscheinenden Reispapierblätter sind gefüllt mit Rotkohl, Endivien, geraspelten Karotten und saftigen Garnelen. Die Farben sind leuchtend und sie sehen einfach umwerfend aus! Die Garnelen sind eine tolle Proteinquelle und das Gemüse steckt voller Ballaststoffe. Sie sind kalorienarm und machen satt. Dippt sie in die würzig-saure Soße und ihr werdet euch nach jedem Bissen unglaublich zufrieden fühlen. So kann man auch beim Abnehmen richtig genießen!

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Aspik nach nordöstlicher Art

Dieses Aspikgericht nach nordöstlicher Art versprüht schon beim ersten Anblick Star-Appeal! Die durchscheinenden Aspikblöcke erinnern an erstarrten Bernstein, sind sauber geschnitten und in Form einer wunderschönen Blüte angerichtet, eingebettet in knackige Karottenstreifen und bestreut mit leuchtend grünen Korianderblättern – ein erfrischender und festlicher Anblick. Hebt man ein zitterndes Stück an, offenbart sich die feine Textur der zarten, elastischen Schweinehaut im Inneren. Übergossen mit einer würzigen Knoblauchsauce, umhüllt die herzhafte Brühe den bissfesten Aspik. Ein Bissen bietet ein kühles, sanftes Gefühl, gefolgt von einer Explosion aus Knoblauch und Schärfe im Mund – der reichhaltige Aspik und die würzige Sauce harmonieren perfekt. Er ist ein fester Bestandteil der Speisekarten nordöstlicher Restaurants und ein klassisches kaltes Gericht, das das ganze Jahr über genossen wird. Mit diesem Gericht auf Ihrem Silvestertisch werden Sie garantiert unzählige Komplimente ernten!

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Gebratene eingelegte grüne Bohnen mit Hackfleisch

Die knackigen, eingelegten grünen Bohnen treffen auf den herzhaften Geschmack von Hackfleisch, garniert mit roten und grünen Chilischoten. Schon beim Anbraten in der Pfanne erfüllt ein frischer, würziger, säuerlicher und duftender Duft die Luft. Der erste Bissen ist ein wahres Geschmackserlebnis: die knackigen, säuerlichen Bohnen, gefolgt vom salzigen, öligen Aroma des Hackfleischs, dem vollen Geschmack der fermentierten Bohnenpaste und der frischen Schärfe der Chilischoten. Jeder Bissen ist ein wahres Feuerwerk im Mund – ein absoluter „Reiskiller“, der Lust auf zwei oder drei Schüsseln macht. Dieses Gericht ist ein nationaler Favorit und wird traditionell zu Reis serviert! Es ist ein klassisches Hausmannskostgericht aus Hunan und Sichuan und findet sich häufig auf den Tischen dieser Provinzen, Jiangxi und anderer Regionen.

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Herzhafter Schweinefleischflosssalat, weiche Brötchen

Schweinefleischflocken, Schnittlauch und Käse. Schon der Anblick verrät, wie köstlich sie schmecken. Wenn man morgens in Eile ist, ist es super praktisch, sich eins zu schnappen. Das Brot ist weich, und mit einem Bissen entfaltet sich der salzige Geschmack von Schweinefleischflocken, knusprigem Schnittlauch und cremigem Käse in deinem Mund. Je länger du kaut, desto köstlicher wird es. Es duftet herrlich, und du musst dir keine Gedanken über die richtige Kombination machen. Iss eins und steck dir eins für den Tag in die Tasche – ein perfektes Frühstück und ein perfekter Nachmittagstee für einen Berufstätigen, oder? 😀

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Saftige Hähnchenbrust zum Fettabbau

Gebratene Hähnchenbrust – perfekt für die Fettabbauphase! Die Zubereitung ist ganz einfach: Die Hähnchenbrust putzen, mit einem Hammer klopfen und einige Stunden marinieren. Etwas Olivenöl in die Pfanne sprühen und die Hähnchenbrust von beiden Seiten goldbraun braten. Diese Hähnchenbrust ist nicht trocken, sondern saftig und aromatisch! Wenn Sie während der Fettabbauphase Appetit darauf haben, sollten Sie sich einen Teller davon gönnen. Sie ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch angenehm zu essen. Probieren Sie es jetzt!

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Sesam-Speck-Lava-Brötchen

Frisch gebackene, käsige Speck-Lava-Brötchen mit einer goldbraunen, mit Käsepulver bestreuten Kruste, die sich weich und elastisch anfühlt. Reißt man das Brötchen auf, entfalten sich die Käsescheiben langsam und verströmen einen milchigen Duft, der sofort den herzhaften Speckgeschmack freisetzt. Die reichhaltigen Aromen von Fleisch und Milch verschmelzen, und der weiche Teig umschließt die herzhafte Füllung – jeder Bissen ein Genuss.