Sop Telur

Redefining Recipes for the Digital Age

Bahan-bahan

• 1 buah telor (kocok lepas)
  
• 2 buah bawang putih (geprek,cincang ))
  
• 1 /4 bawang Bombay (iris)
  
• 2 batang daun bawang (iris)
  
• 1 buah tomat (belah jadi 8)
  
• 1 /4 sdt gula pasir
  
• 1 /2 sdt garam halus
  
• 1 /4 sdt lada bubuk
  
• 1 /2 sdt kaldu bubuk
  
• Margarin secukupnya
  

Langkah-langkah

1. Cuci bawang Bombay dan bawang putih lalu geprek dan bawang Bombay potong dadu
   
2. Cuci tomat lalu belah menjadi menjadi 8(atau potong sesuai selera)
   
3. Cuci daun bawang ,lalu iris
   
4. 1 butir telor kocok lepas
   
5. Siapkan penggorengan tambahkan margarin ,tunggu sampai panas ,lalu masukan bawang Bombay dan bawang putih tumis sampai layu(harum)
   
6. Siapkan panci tambahkan air ±600 Mili (secukupnya)lalu tutup ,tunggu sampai mendidih
   
7. Air sudah mendidih lalu masukan bawang Bombay dan bawang putih yg sudah dtumis kemudian masukan tomat ,masak tomat agak layu.
   
8. Kira " tomat sudah layu , Matikan api,masukan telur diamkan selama ±3 menit ,kemudian aduk .tutup kembali.Nyalakan api lagi ,beri gula garam,lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk sampai mendidih lagi ,tes rasa jangan lupa.matikan api
   
9. Terakhir masukan irisan daun bawang,aduk rata
   
10. Sup telor sudah matang siap disajikan
    

Languages

Eiersuppe - Deutsch (German) version
Egg Soup - English version
Sopa de huevo - Española (Spanish) version
soupe aux œufs - Français (French) version
zuppa di uova - Italiana (Italian) version
卵スープ - 日本語 (Japanese) version
계란 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปไข่ - แบบไทย (Thai) version
鸡蛋汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞蛋湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version