Kecambah

《Taoge segar》: Taoge segar adalah bahan utama, dipadukan dengan irisan wortel renyah, jamur hitam halus, paprika hijau pedas, dan telur untuk menambah rasa dan warna. Berbagai sayuran segar dikumpulkan dalam satu hidangan, segar dan renyah, dengan warna-warna cerah. Anda dapat merasakan kesegaran asli bahan-bahan dalam satu gigitan, yang merupakan rasa segar dalam tumisan rumahan.

Bahan-bahan

• 50g wortel
  
• 30g tauge
  
• tiga butir telur
  
• 1 sdm kecap asin
  
• 10g cabai rawit
  
• 10g jamur
  
• 1 sdt saus tiram
  
• garam secukupnya
  
• sedikit merica
  
• masing-masing 10g jahe, bawang putih dan bawang bombay
  

Langkah-langkah

1. Panaskan minyak dalam wajan dan tuangkan dua butir telur.
   
2. menggoreng
   
3. Sajikan di atas piring.
   
4. potong bawang bombay menjadi beberapa bagian
   
5. Potong wortel menjadi potongan tipis 50g untuk digunakan nanti
   
6. 10g cabai rawit cincang
   
7. cincang 5 gram jahe dan bawang putih, sisihkan
   
8. 10g jamur hitam cincang
   
9. 30 gram tauge yang sudah disiapkan.
   
10. Panaskan minyak dalam wajan hingga panas, masukkan bawang merah cincang, 5 gram bawang putih cincang, 5 gram jahe, dan 10 gram cabai. Tumis hingga harum.
    
11. Tambahkan 30 gram tauge, 50 gram wortel, dan 10 gram jamur. Tumis hingga hancur.
    
12. Masukkan telur yang sudah disiapkan, 1 sdm kecap asin, 1 sdt saus tiram, sedikit garam, sedikit merica, aduk cepat hingga bumbu merata.
    
13. siap disajikan.
    

Languages

Sprossen - Deutsch (German) version
Sprouts - English version
Brotes - Española (Spanish) version
Germes - Français (French) version
Kecambah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Germogli - Italiana (Italian) version
もやし - 日本語 (Japanese) version
콩나물 - 한국인 (Korean) version
ถั่วงอก - แบบไทย (Thai) version
芽菜鮮萃 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version