Spageti Daging Cincang Krim Pedas


Redefining Recipes for the Digital Age
Bahan-bahan
-
- 300 G daging sapi cincang

- 5 G lada sichuan

- 30 G jahe (dicincang)

- 30 G bawang putih (dicincang)

- 80 G jamur shiitake cincang

- 25 G kacang hitam yang difermentasi (dicincang)

- 500 G jamur shiitake yang direndam dalam air

- 2 sendok makan pasta kacang pedas

- 1 sendok makan pasta kedelai

- 2 sendok makan kecap asin

- 2 sendok makan anggur beras

- 1 sendok makan gula

-
- 180 G pasta

- 80 G saus daging sapi pedas

- 100 G krim

- Garam

- Lada hitam

- 2 G bubuk cabai

- 1 sendok makan cuka

- 1 sendok makan minyak cabai

Langkah-langkah
- saus daging sapi pedas
- Mulailah dengan merendam jamur shiitake hingga benar-benar lunak.

- Dan cincanglah menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.

- Cincang juga kacang hitam fermentasi.

- Selain jahe dan bawang putih

- Tambahkan lada Sichuan ke sekitar 50 g minyak dingin, dan biarkan digoreng perlahan dalam minyak untuk membuat minyak lada Sichuan.

- Setelah dapur Anda dipenuhi aroma lada Sichuan yang harum, keluarkan dari minyak.

- Dengan menggunakan minyak lada Sichuan, tumis bawang putih dan jahe cincang.

- Dilanjutkan dengan kacang hitam fermentasi cincang

- Kemudian, tambahkan juga jamur shitake cincang dan lanjutkan menumis.

- Setelah itu, tambahkan pasta kacang pedas dan pasta kedelai.

- Kemudian, tambahkan daging sapi cincang.

- Tambahkan cuka beras dan gula.

- Tuangkan air rebusan jamur shiitake.

- Tambahkan kecap manis dan biarkan saus mengental. Setelah mengental, sisihkan. Saus ini juga bisa digunakan untuk hidangan lain!

- Pasta
- Siapkan sepanci air, dan rebus pasta hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan.

- Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

- Masukkan pasta ke dalam panci berisi saus daging sapi pedas dan aduk rata.

- Kemudian tambahkan bubuk cabai, minyak cabai, cuka, garam, dan merica.

- Setelah tercampur rata, tambahkan krim dan setelah pasta mengental, siap disajikan.

- Sajikan dan nikmati!

Languages
Würzige Spaghetti mit Rinderhackfleisch in Sahnesauce - Deutsch (German) version
Espaguetis con carne picada y crema picante - Español (Spanish) version
Spaghettis au bœuf haché et à la crème épicée - Français (French) version
Spageti Daging Cincang Krim Pedas - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Spaghetti con carne macinata e panna piccante - Italiana (Italian) version
スパイシークリーム牛ひき肉スパゲッティ - 日本語 (Japanese) version
매콤한 크림 다진 소고기 스파게티 - 한국인 (Korean) version
สปาเก็ตตี้เนื้อสับราดครีมรสเผ็ด - แบบไทย (Thai) version
Spicy Cream Minced Beef Spaghetti(辣牛肉臊子意粉) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Spicy Cream Minced Beef Spaghetti(辣牛肉臊子意粉) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version