Sup telur asin, sawi hijau, dan babi

Sup yang menyegarkan berpadu dengan aroma irisan daging dan telur asin merupakan pilihan yang tepat untuk sup musim panas

Bahan-bahan

• 1 Potongan kecil jahe
  
• 2 sendok teh Kecap
  
• Sedikit garam
  
• sedikit lada putih
  
• Tepung maizena secukupnya
  
• 1 sendok Minyak
  
• 300 gram sawi hijau
  
• 300 gram babi
  
• 1 Hanya Telur asin
  

Langkah-langkah

1. jahe parut
   
2. Cuci dan potong sawi menjadi beberapa bagian
   
3. Iris daging tanpa lemak, campurkan dengan tepung maizena, kecap asin, sedikit garam dan lada putih, terakhir tambahkan minyak dan marinasi selama 15 menit
   
4. Kocok telur asin dalam mangkuk dan sisihkan
   
5. Masukkan air 600 ml ke dalam panci, tambahkan jahe parut dan air rebusan agar-agar kuning telur asin.
   
6. masukkan irisan daging ke dalam air mendidih
   
7. rebus daging selama satu menit lalu tambahkan sawi hijau
   
8. masukkan putih telur asin, beri sedikit garam, matikan api ketika kuah sudah mendidih
   
9. Sajikan dalam mangkuk
   

Languages

Salzei, Senfgrün und Schweinefleischsuppe - Deutsch (German) version
Salted egg, mustard greens and pork soup - English version
Sopa de huevo salado, hojas de mostaza y cerdo - Española (Spanish) version
Soupe aux œufs salés, feuilles de moutarde et porc - Français (French) version
Sup telur asin, sawi hijau, dan babi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di uova salate, senape e maiale - Italiana (Italian) version
塩卵、マスタードグリーン、豚肉のスープ - 日本語 (Japanese) version
소금에 절인 계란, 겨자잎, 돼지고기 수프 - 한국인 (Korean) version
ไข่เค็ม ผักกาดเขียว และซุปหมู - แบบไทย (Thai) version
咸蛋芥菜肉片汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version