Cumi Goreng

Cumi goreng mudah dibuat, rasanya lezat dan menggugah selera! Disajikan dengan paprika tiga warna yang berwarna-warni, rasanya lezat dan harum. Saya dan putra bungsu saya sama-sama suka makan cumi-cumi segar. Saat kami melihat cumi-cumi besar di pasar, tentu saja kami harus membeli beberapa untuk dimakan bersama bayi kami!

Ingredients

• 300 gram Cumi Segar
  
• 1 individu Paprika merah (potong-potong)
  
• 1 individu Bawang bombay (potong-potong)
  
• 1 individu Paprika kuning (potong-potong)
  
• 0.5 individu Bawang putih (cincang)

Steps

1. Cuci cumi-cumi, buang tulang dan lapisan hitamnya.
2. Potong cumi-cumi menjadi irisan berbentuk bunga, yaitu potong cumi-cumi secara diagonal tanpa memotongnya, lalu potong diagonal ke arah lainnya.
3. Iris cumi-cumi, keringkan, dan lumuri dengan merica.
   
4. Panaskan air dan rebus cumi-cumi dalam air panas selama satu menit. Lalu angkat dan tiriskan.
5. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih cincang. Tambahkan paprika merah dan kuning.
   
6. Kecilkan api, tambahkan satu sendok makan pasta kacang, dan tumis perlahan.
   
7. Tambahkan cumi-cumi yang telah direbus, tumis.
   
8. Cumi-cumi segar dimasak dengan cepat dan dapat dibumbui setelah digoreng selama sekitar dua menit, tambahkan 1/5 garam dan setengah sendok makan kecap asin.
   
9. Aduk goreng hingga merata dan matang.
   

Languages

Gebratener Tintenfisch - Deutsch (German) version
Fried Squid - English version
Calamares fritos - Española (Spanish) version
Calamars frits - Français (French) version
Cumi Goreng - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Calamaro fritto - Italiana (Italian) version
イカフライ - 日本語 (Japanese) version
오징어튀김 - 한국인 (Korean) version
ปลาหมึกทอด - แบบไทย (Thai) version
炒鲜鱿 - 简体中文 (Simplified Chinese) version