tumis tahu dengan jamur

Redefining Recipes for the Digital Age

Bahan-bahan

• 1 kotak (tahu)
  
• 1 bungkus (jamur laut segar)
  
• 3 buah (jamur shitake segar(potong setebal 2 cm) atau menurut selera )
  
• 3 batang (daun bawang)
  
• 4 siung bawang putih (dicincang)
  
• 1 ruas jari jahe (potong cincang)
  
• 2 makan (saos untuk tahu)
  
• 200 ml (kaldu Ayam cair)
  
• 1 sendok teh (garam )
  
• 2 sendok teh (tepung topioka)
  
• 1 sendok teh (Gula)
  
• 1 /2 sendok makan (saos tiram)
  
• 3 sendok makan (minyak)
  
• 1 /2 sendok teh (merica)
  

Langkah-langkah

1. cuci bersih tahu
   
2. lalu (potong kotak)
   
3. lalu rebus tahu selama 1 menit
   
4. lalu angkat (tiriskan)
   
5. potong jamur bagian (ekornya)
   
6. lalu cuci bersih
   
7. potong jamur sekitar (2 cm) atau menurut selera
   
8. lalu (rebus jamur selama I menit)
   
9. lalu (angkat Dan tiriskan)
   
10. siapkan wajan tuang minyak, tunggu minyak panas, lalu masuk Kan (bawang putih Dan jahe)
    
11. lalu masuk Kan (saos) Dan aduk2
    
12. lalu tambahkan (kaldu Ayam cair)tunggu sampai mendidih
    
13. lalu masukan tahu Dan aduk2
    
14. lalu masuk Kan bumbu(saos tiram, Gula, merica Dan garam)Dan aduk2
    
15. lalu masuk Kan jamur
    
16. lalu (aduk2 dan masak sekitar 2 menit)
    
17. lalu (masukan bawang daun) Dan aduk2
    
18. lalu masuk Kan, air tepung topioka
    
19. lalu aduk2 sebentar Dan taruh dipiring
    
20. Dan siap untuk dihidangkan
    

Languages

gebratener Tofu mit Pilzen - Deutsch (German) version
stir-fried tofu with mushrooms - English version
tofu salteado con champiñones - Española (Spanish) version
tofu sauté aux champignons - Français (French) version
tofu saltato in padella con funghi - Italiana (Italian) version
きのこ入り豆腐炒め - 日本語 (Japanese) version
버섯을 넣은 두부 볶음 - 한국인 (Korean) version
เต้าหู้ผัดเห็ด - แบบไทย (Thai) version
蘑菇炒豆腐 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蘑菇炒豆腐 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version