Huevos de dinero.


Huevos de dinero.

Este plato, Huevo Dorado, está hecho con rodajas doradas de huevo frito, con cebolla verde y pimiento rojo, lo cual lo hace muy atractivo. Al morderlo, es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado y ligeramente picante. El aroma del huevo y los condimentos se combinan a la perfección, lleno de sabor casero. Es un plato delicioso que combina a la perfección con arroz.

Ingredientes

Pasos

  1. Primero prepare 5 huevos, hierva agua y cocínelos al vapor durante unos 10 minutos, luego sáquelos y enjuáguelos con agua fría.
    Primero prepare 5 huevos, hierva agua y cocínelos al vapor durante unos 10 minutos, luego sáquelos y enjuáguelos con agua fría. Primero prepare 5 huevos, hierva agua y cocínelos al vapor durante unos 10 minutos, luego sáquelos y enjuáguelos con agua fría.
  2. pelar la cáscara
    pelar la cáscara
  3. Luego usa el film plástico para envolver el cuchillo para que los huevos no se peguen al cuchillo y no se corten en pedazos al cortar.
    Luego usa el film plástico para envolver el cuchillo para que los huevos no se peguen al cuchillo y no se corten en pedazos al cortar.
  4. Corta los huevos en trozos redondos gruesos y colócalos en un plato para usarlos más tarde.
    Corta los huevos en trozos redondos gruesos y colócalos en un plato para usarlos más tarde.
  5. Cortar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños y redondos y picar el jengibre y el ajo.
    Cortar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños y redondos y picar el jengibre y el ajo. Cortar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños y redondos y picar el jengibre y el ajo.
  6. Cortar las cebolletas y las cebollas verdes en trozos pequeños.
    Cortar las cebolletas y las cebollas verdes en trozos pequeños.
  7. Calentar el aceite en una sartén, agregar los huevos picados y freír lentamente a fuego lento hasta que estén dorados.
    Calentar el aceite en una sartén, agregar los huevos picados y freír lentamente a fuego lento hasta que estén dorados. Calentar el aceite en una sartén, agregar los huevos picados y freír lentamente a fuego lento hasta que estén dorados.
  8. Escurra el exceso de aceite y guárdelo. Deje un poco de aceite en la sartén y añada jengibre, ajo y chile para sofreír hasta que desprenda un aroma fragante.
    Escurra el exceso de aceite y guárdelo. Deje un poco de aceite en la sartén y añada jengibre, ajo y chile para sofreír hasta que desprenda un aroma fragante.
  9. Verter los huevos fritos, añadir un poco de sal, pimienta, una cucharadita de salsa de soja, un poco de salsa de ostras para condimentar y saltear a fuego alto hasta que estén fragantes y sabrosos.
    Verter los huevos fritos, añadir un poco de sal, pimienta, una cucharadita de salsa de soja, un poco de salsa de ostras para condimentar y saltear a fuego alto hasta que estén fragantes y sabrosos.
  10. Un huevo de oro está listo, disfrútalo.
    Un huevo de oro está listo, disfrútalo.
Languages
Geldeier. - Deutsch (German) version
Money Eggs. - English version
Huevos de dinero. - Española (Spanish) version
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Uova di denaro. - Italiana (Italian) version
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