Nasi Goreng Kencur Campur Petai
Nasi Goreng Kencur Campur Petai adalah hidangan nasi goreng khas Indonesia yang memadukan aroma khas kencur dengan rasa unik petai. Bumbu halus terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur yang ditumis hingga harum. Telur dikocok lepas dan dimasak orak-arik, kemudian dicampur dengan nasi putih, irisan petai, kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Proses memasak yang sederhana menghasilkan nasi goreng dengan cita rasa gurih, pedas, dan aroma rempah yang khas, cocok disajikan hangat sebagai menu sarapan atau makan malam.
Bahan-bahan
- 1 piring nasi
- 1 butir telor
- 7 butir petai
- 1 sendok makan kecap manis
- 3 butir cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
- Secukupnya garam
- Penyedap rasa secukupnya
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 Telur
Langkah-langkah
- Haluskan cabe bawang merah dan bawang putih dan kencur
- Bumbu sudah halus
- Iris petai menjadi 2
- Kocok telor sampai lepas
- 1 piring nasi
- Nyalakan api ,panaskan wajan dengan api sedang kasih minyak 2 sendok makan
- Masukan telor orak Arik hingga matang ,lalu angkat tiriskan
- Nyalakan api panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukan nasi orak Arik hingga bumbu tercampur rata
- Jika bumbu sudah rata masukan petai ,telor , kecap dan penyedap rasa
- Nasi goreng kencur petai sudah matang siap disajikan
- Nasi goreng kencur petai sudah matang siap disajikan
Languages
Gebratener Reis mit Kencur und Stinkbohnen - Deutsch (German) versionFried Rice with Kencur and Stinky Beans - English version
Arroz frito con kencur y judías petai - Española (Spanish) version
Riz frit au kencur et aux haricots petai - Français (French) version
Riso fritto con kencur e fagioli petai - Italiana (Italian) version
クスリウコンとペタイ入り炒飯 - 日本語 (Japanese) version
켄츄르와 페타이 콩 볶음밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวผัดกระชายผสมสะตอ - แบบไทย (Thai) version
沙姜臭豆炒饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
沙薑臭豆炒飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version