Mie Tom Yum Goong (mudah dan cepat dibuat)

Setiap kali saya makan sesuatu yang lezat, saya suka mengulanginya. Sejak saya terpikat oleh semangkuk mi Tom Yum Goong, saya terobsesi dengannya. Setelah kembali ke Guangzhou, saya mencoba banyak restoran, tetapi saya tidak pernah dapat menemukan rasa yang unik dalam ingatan saya. Semangkuk mi ini telah menjadi "cahaya bulan putih" yang tak terlupakan di hati saya. Saya mencoba mengulangi rasa asam, pedas, dan harum itu lagi dan lagi. Sampai saya menemukan bahwa menggunakan dasar sup Tom Yum Goong yang sudah jadi ini sebagai dasarnya, saya hanya perlu menambahkan lemon, serai, dan bahan-bahan lainnya untuk merebus sup dengan api kecil untuk meningkatkan rasa, lalu menuangkan santan untuk dicampur. Hanya dalam waktu lebih dari sepuluh menit, saya dapat memasak mi Tom Yum Goong yang harum. Baik Anda ingin menyeruput mi, atau menggunakannya untuk shabu-shabu makanan laut atau memasak jamur, semuanya mudah dilakukan. Tidak perlu bumbu yang rumit, bahkan seorang pemula di dapur pun dapat dengan mudah menguasainya. Versi mi segar Tom Yum Goong ini adalah hasil dari kemalasan dan kelezatan, cobalah sekarang~
Bahan-bahan
- Saus Tom Yum Goong Knorr (1 potong kecil)

- 100 ml Santan

- 1 bungkus bahan kering Tom Yum Goong (berisi lengkuas, daun jeruk, serai, cabai rawit, daun salam ... (Segar lebih baik. Saya membeli paket bahan kering ini agar mudah disimpan dan digunakan.)

- hidangan vegetarian (150g)

- 100g mie beras

- 100g udang

Langkah-langkah
- Anda dapat memilih bahan sesuai kebutuhan. Untuk hidangan vegetarian, disarankan untuk menggunakan tauge (jangan pilih yang berwarna hijau, karena akan berubah menjadi kuning jika terkena asam dan akan memengaruhi tampilannya). Anda juga memerlukan bihun, paket bahan kering Tom Yum Goong (jika tidak ada paket bahan kering, Anda dapat menyiapkan sendiri bahan-bahan yang sesuai), bahan Tom Yum Goong (yang sudah jadi juga bisa), santan, dan daging atau makanan laut favorit Anda.

- Cuci sayuran yang dipilih (seperti tauge) dan rebus dalam air; masak mie beras pada saat yang sama, atau Anda dapat menaruhnya di dasar sup dengan sayuran di akhir, tergantung pada preferensi pribadi Anda.

- Gunakan bumbu kering Tom Yum Goong (jangan takut dengan cabai di dalamnya, bumbu ini tidak pedas), cuci bersih, tambahkan 500 ml air, masak selama 5 menit setelah air mendidih, saring dan sisihkan.

- Siapkan kuah sup spesial: Tuang air dari kuah sup dasar kembali ke dalam panci, tambahkan bahan Tom Yum Goong dan didihkan, lalu tambahkan santan dan didihkan.

- Campur bahan-bahan dan mulailah makan: Masukkan sayuran rebus dan bihun yang sudah dimasak ke dalam kuah sup yang sudah disiapkan, lalu tambahkan daging atau makanan laut favorit Anda, dan Anda dapat menikmati supnya. Supnya sangat lezat. Anda juga dapat menambahkan kecap ikan, air jeruk lemon, dll. sesuai selera Anda.

- Lebih nikmat lagi jika disajikan dengan minuman dingin (seperti smoothie alpukat)!

Languages
Tom Yum Goong Nudeln (schnell und einfach zuzubereiten) - Deutsch (German) version
Tom Yum Goong Noodles (quick and easy to make) - English version
Fideos Tom Yum Goong (rápidos y fáciles de hacer) - Española (Spanish) version
Nouilles Tom Yum Goong (rapides et faciles à préparer) - Français (French) version
Mie Tom Yum Goong (mudah dan cepat dibuat) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Tom Yum Goong Noodles (veloci e facili da preparare) - Italiana (Italian) version
トムヤムクンヌードル(簡単に作れます) - 日本語 (Japanese) version
톰얌꿍 국수(빠르고 쉽게 만들 수 있음) - 한국인 (Korean) version
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง (ทำง่ายและรวดเร็ว) - แบบไทย (Thai) version
一口入魂冬蔭功粉(快手易做) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version