Bola tahu buah

- Hal pertama yang Anda rasakan adalah aroma buah naga yang manis dan segar, segar dan alami, dengan rasa manis yang ringan dan tidak berminyak; jika Anda menikmatinya dengan saksama, Anda juga dapat merasakan aroma kacang tahu yang lembut, elegan dan menyegarkan. Kedua rasa tersebut berpadu membentuk rasa kompleks unik "aroma manis + aroma kacang".
- Rasa keseluruhannya ringan dan menyegarkan, tanpa bumbu yang berlebihan, dan rasa asli kedua bahan tetap terjaga semaksimal mungkin, cocok untuk Anda yang menyukai rasa segar.
Bahan-bahan
- 400 gram Tahu putih

- 300 gram tepung beras ketan

- 150 gram Buah naga

- 100 gram gula

- 1 kg minyak goreng

- 100g remah roti

Langkah-langkah
- 150g buah naga dipotong kecil-kecil lalu campurkan dengan 400g tahu yang dipotong kecil-kecil

- Masukkan 300 gram tepung ketan ke dalam baskom tahu, aduk hingga rata.

- Tambahkan sesendok minyak goreng dan 100 gram gula, uleni hingga membentuk bola, sisihkan.

- Tambahkan 100 gram remah roti.

- Gulung adonan menjadi potongan-potongan lalu bentuk menjadi bola-bola kecil.

- Balur bola-bola kecil dengan tepung roti, sisihkan.

- Masukkan 1 kg minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan minyak hingga suhu 70%.

- Goreng pangsit dalam wajan selama 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan.

- Tunggu hingga suhu minyak naik, goreng adonan untuk kedua kalinya selama 3 menit, lalu angkat dari wajan dan sajikan.

- Biarkan dingin selama satu menit.

- Pangsit tahu renyah di luar dan lembut di dalam.

Languages
Fruchtige Tofubällchen - Deutsch (German) version
Fruity tofu balls - English version
Bolitas de tofu con sabor a fruta - Española (Spanish) version
Boulettes de tofu fruitées - Français (French) version
Bola tahu buah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Polpette di tofu alla frutta - Italiana (Italian) version
フルーツ豆腐ボール - 日本語 (Japanese) version
과일 두부볼 - 한국인 (Korean) version
ลูกชิ้นเต้าหู้ผลไม้ - แบบไทย (Thai) version
果香豆腐圓 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version