Panggang Salmon Miso

Renyah di luar dan lembut di dalam, salmon panggang ini dilapisi dengan glasir miso manis dan gurih yang mengkaramel dengan indah di dalam oven—hidangan pendamping yang elegan dan lembut dengan cita rasa klasik yang terinspirasi dari Jepang. Salmon renyah di luar dengan glasir miso manis dan gurih, dan bagian dalamnya lembap dan lembut, menjadikannya hidangan pendamping yang lezat.

Bahan-bahan

• 100 G ikan salmon
  
• 1 sendok makan miso
  
• 1/2 sendok makan mirin
  
• 1/2 sendok makan anggur masak
  
• 1 sendok teh madu
  

Langkah-langkah

1. Siapkan glasir miso dengan mencampur miso, mirin, anggur masak, dan madu hingga menjadi konsistensi yang kental
   
2. gosok dan rendam salmon hingga merata
   
3. Biarkan direndam dalam lemari es semalaman atau minimal 4 jam
   
4. Panaskan oven hingga 200°C selama 5 menit
   
5. Letakkan salmon di atas loyang dan bersihkan sisa miso glaze. Panggang dalam oven pada suhu 200°C selama 10 menit (jika salmon dipotong lebih besar, panggang selama 12-15 menit)
   
6. Sajikan sebagai lauk, nikmatilah!
   

Languages

Miso-Lachs-Auflauf - Deutsch (German) version
Salmón al horno con miso - Español (Spanish) version
Gratin de saumon au miso - Français (French) version
Panggang Salmon Miso - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Salmone al miso al forno - Italiana (Italian) version
味噌サーモン焼き - 日本語 (Japanese) version
미소 연어 구이 - 한국인 (Korean) version
มิโซะแซลมอนอบ - แบบไทย (Thai) version
味噌烤三文鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
味噌烤三文魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version