kentang dan jamur


kentang dan jamur

Ini adalah hidangan lezat yang kreatif, dengan protagonis utama kentang biasa yang berubah menjadi hidangan lezat setelah dimasak dengan terampil. Bentuknya yang bulat bak "ingot" yang indah, berbalut saus kental, dihiasi paprika merah dan irisan daun bawang, serta warnanya yang memikat. Saat digigit, kentang yang lembut dan kenyal ini penuh dengan rasa segar dan pedas, sementara bahan-bahan biasa berpadu dengan cita rasa yang luar biasa. Hidangan ini sungguh istimewa, "memanjakan" kentang menjadi hidangan lezat yang tak terlupakan seumur hidup.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Kupas dan potong dadu kentang.
    Kupas dan potong dadu kentang.
  2. cincang jahe dan bawang putih.
    cincang jahe dan bawang putih.
  3. cincang halus cabai rawit.
    cincang halus cabai rawit.
  4. potong daun bawang cincang kecil-kecil.
    potong daun bawang cincang kecil-kecil.
  5. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam pengukus dan kukus selama 20 menit.
    Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam pengukus dan kukus selama 20 menit.
  6. Setelah dikukus, angkat dan taruh dalam wadah lalu haluskan dengan alat penggilas adonan.
    Setelah dikukus, angkat dan taruh dalam wadah lalu haluskan dengan alat penggilas adonan. Setelah dikukus, angkat dan taruh dalam wadah lalu haluskan dengan alat penggilas adonan.
  7. Tambahkan dua gram garam dan dua sendok makan tepung maizena.
    Tambahkan dua gram garam dan dua sendok makan tepung maizena.
  8. Kenakan sarung tangan dan uleni adonan hingga menjadi adonan halus.
    Kenakan sarung tangan dan uleni adonan hingga menjadi adonan halus.
  9. Lalu gulung menjadi bola-bola kecil, lalu gunakan botol anggur untuk mendorongnya menjadi bentuk jamur.
    Lalu gulung menjadi bola-bola kecil, lalu gunakan botol anggur untuk mendorongnya menjadi bentuk jamur. Lalu gulung menjadi bola-bola kecil, lalu gunakan botol anggur untuk mendorongnya menjadi bentuk jamur.
  10. Masukkan ke dalam pengukus, tutup dengan air dan kukus selama lima hingga enam menit sebelum disajikan.
    Masukkan ke dalam pengukus, tutup dengan air dan kukus selama lima hingga enam menit sebelum disajikan.
  11. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan jahe, daun bawang, cabai rawit dan sedikit saus tiram, lalu tumis dengan api kecil hingga harum.
    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan jahe, daun bawang, cabai rawit dan sedikit saus tiram, lalu tumis dengan api kecil hingga harum. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan jahe, daun bawang, cabai rawit dan sedikit saus tiram, lalu tumis dengan api kecil hingga harum.
  12. Tambahkan air murni secukupnya, satu sendok teh kecap asin, sedikit gula, dan 2-3 gram garam.
    Tambahkan air murni secukupnya, satu sendok teh kecap asin, sedikit gula, dan 2-3 gram garam.
  13. Tuangkan kentang kukus dan masak dengan api besar sampai saus mengental.
    Tuangkan kentang kukus dan masak dengan api besar sampai saus mengental.
  14. Selesai! Kentangnya cantik dan lezat.
    Selesai! Kentangnya cantik dan lezat.
Languages
Kartoffeln und Pilze - Deutsch (German) version
potatoes and mushrooms - English version
patatas y champiñones - Española (Spanish) version
pommes de terre et champignons - Français (French) version
kentang dan jamur - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
patate e funghi - Italiana (Italian) version
ジャガイモとキノコ - 日本語 (Japanese) version
감자와 버섯 - 한국인 (Korean) version
มันฝรั่งและเห็ด - แบบไทย (Thai) version
薯仔蘑菇 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version