Puding Putih Telur Susu Kukus

Lembut dan dingin, puding ini meluncur di langit-langit mulut bagai bisikan lembut. Susu yang creamy berpadu sempurna dengan kelembutan putih telur kocok, menciptakan tekstur seperti awan yang ringan namun memuaskan. Rasa manis yang halus dan sedikit aroma vanila (atau aroma bunga yang lembut) melengkapi setiap sendoknya, meninggalkan kelembutan yang menenangkan dan memanjakan. Elegan dan bersahaja, hidangan penutup ini terasa seperti pelukan lembut — sempurna untuk mengakhiri santapan dengan suasana yang tenang dan menenangkan, atau untuk dinikmati kapan pun Anda menginginkan sesuatu yang murni, ringan, dan sangat menenangkan.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Mulailah dengan menambahkan susu dan gula dalam panci
Letakkan di atas kompor dengan api kecil untuk melarutkan gula
Setelah itu, dinginkan susu dengan meletakkan panci di dalam air dingin
Sementara itu, kocok putih telur sampai sedikit berbusa
Lalu, tambahkan putih telur ke dalam susu dingin sambil mengocok campuran
Setelah itu tuang adonan ke saringan untuk menghilangkan gelembung udara besar
Kemudian, gunakan sendok yang lebih kecil untuk menghilangkan gelembung-gelembung kecil agar permukaannya halus
Bungkus mangkuk dengan cling film dan buat beberapa lubang untuk mengukus
Didihkan air dalam panci besar, lalu kecilkan api ke sedang rendah untuk mengukus
Biarkan mengalir selama 20 menit
Setelah selesai, nikmati panas atau dingin!

Languages

Gedämpfter Milch-Eiweiß-Pudding - Deutsch (German) version
Pudín de clara de huevo con leche al vapor - Española (Spanish) version
Pouding aux blancs d'œufs au lait vapeur - Français (French) version
Puding Putih Telur Susu Kukus - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
budino di albumi al latte al vapore - Italiana (Italian) version
ミルク卵白蒸しプリン - 日本語 (Japanese) version
찐 우유 계란 흰자 푸딩 - 한국인 (Korean) version
พุดดิ้งไข่ขาวนมนึ่ง - แบบไทย (Thai) version
蒸牛奶蛋白布丁 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蒸牛奶蛋白布丁 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version