Poulet vapeur aux fleurs de cordyceps et dattes rouges

L'arôme frais des fleurs de cordyceps et le doux arôme des dattes rouges persistent, et le poulet est trempé dans la soupe et est tendre et désossé. Il est onctueux et délicat en bouche, la douceur des dattes rouges imprègne la texture, les fleurs de cordyceps sont croustillantes et rafraîchissantes, et la soupe ajoute à la saveur lorsqu'elle est mélangée au riz. Riche en acides aminés, en fer et en divers oligo-éléments, il régénère l'organisme et nourrit le sang. C'est un plat classique cuit à la vapeur, à la fois nourrissant et délicieux. Je peux finir deux bols de soupe avec le riz. D'autres personnes économisent l'argent qu'ils gagnent sur leurs cartes bancaires, mais j'économise mon argent en calories😂.
Ingrédients
Étapes
- Rincer le poulet et l'égoutter.

- Lavez les fleurs de Cordyceps et réservez.

- Coupez le gingembre en lamelles et retirez le cœur des dattes rouges et coupez-les en morceaux pour un goût plus savoureux.

- Faire mariner le poulet pendant environ 1 heure : Ajouter la sauce soja, la sauce aux huîtres, le poivre, le sel, le sucre, le gingembre râpé et les dattes rouges au poulet et bien mélanger.

- Ajoutez les fleurs de cordyceps, la fécule de maïs et l'huile d'arachide et mélangez bien (utilisez un grand récipient pour mélanger les ingrédients plus uniformément.

- Je commence à ventiler mon autocuiseur pendant 10 minutes. Si vous faites cuire à la vapeur dans une casserole, cela prendra 30 minutes.

Languages
Gedämpftes Hähnchen mit Cordyceps-Blüten und roten Datteln - Deutsch (German) version
Steamed Chicken with Cordyceps Flowers and Red Dates - English version
Pollo al vapor con flores de cordyceps y dátiles rojos - Española (Spanish) version
Poulet vapeur aux fleurs de cordyceps et dattes rouges - Français (French) version
Ayam Kukus dengan Bunga Cordyceps dan Kurma Merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo al vapore con fiori di Cordyceps e datteri rossi - Italiana (Italian) version
冬虫夏草とナツメの蒸し鶏 - 日本語 (Japanese) version
동충하초 꽃과 붉은 대추를 곁들인 찐 닭고기 - 한국인 (Korean) version
ไก่ตุ๋นกับดอก Cordyceps และอินทผลัมแดง - แบบไทย (Thai) version
蟲草花紅棗蒸雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version