Recettes réconfortantes avec 250 g de fleurs fraîches de Cordyceps
Réchauffez-vous avec ces recettes réconfortantes à base de 250 g de fleurs fraîches de Cordyceps — des plats simples qui réchauffent le cœur.
Recettes avec 250 g de fleurs fraîches de Cordyceps
Bienfaits de ce plat : - Radis blanc : Riche en vitamine C et en fibres alimentaires, il favorise la digestion, évacue la chaleur et favorise la salivation. Son goût rafraîchissant neutralise le piquant du gingembre. - Tranches de gingembre : Contient des ingrédients tels que le gingérol, qui apaisent le froid et réchauffent l'estomac, stimulent l'appétit et équilibrent les propriétés des ingrédients, l'un frais et l'autre chaud. Le croquant du radis blanc se marie au piquant des tranches de gingembre, puis à l'assaisonnement rouge salé ou légèrement épicé. Son goût distinctif convient parfaitement aux apéritifs, notamment pour soulager les excès de gras en été.
Les galettes de riz gluant poêlées à la pâte de haricots sont croustillantes à l'extérieur grâce aux graines de sésame blanc, tandis que le riz gluant est moelleux et élastique à l'intérieur, enveloppé d'une garniture de pâte de haricots délicate et dense. Leur arôme sucré se marie aux saveurs naturelles des grains. Une légère bouchée suffit pour que la galette fonde sur la langue, révélant une combinaison unique et délicieuse de textures moelleuses, sucrées et légèrement croustillantes. Un dessert chinois véritablement captivant qui vous envoûtera par ses délicieuses saveurs !
L'igname (Huaishan) est riche en protéines de mucus et en amylase, qui peuvent protéger la muqueuse gastrique et favoriser la sécrétion de suc digestif ; Le millet est doux par nature et sucré au goût, contient des fibres alimentaires et des vitamines B, qui peuvent soulager des problèmes tels que l'excès d'acide gastrique et les ballonnements. La combinaison des cacahuètes et du lait est très parfumée et délicate. Tu mérites d'être aimé.
Le poulet au curry indien fraîchement préparé est un régal pour les yeux ! Une sauce au curry épaisse et dorée enveloppe chaque morceau de poulet tendre. Dès que l'arôme des épices pénètre le nez, on sent la chaleur du curcuma et le piquant du cumin tourbillonner dans l'air. Piquez délicatement le poulet avec une cuillère, il est mijoté jusqu'à ce qu'il soit tendre et désossé. Croquez-le et la sauce mêlée au curry vous envahit la bouche. Le doux parfum du curry masala indien, frais et épicé, monte lentement en bouche, laissant un léger arrière-goût sucré, tandis que les carottes et les oignons deviennent extrêmement savoureux. La sauce au curry épaisse est versée sur le riz chaud, et chaque grain de riz est enveloppé d'une couche dorée. À la première bouchée, les épices se déploient sur le bout de la langue et la chaleur vous réchauffe de l'estomac au cœur. Après avoir mangé, vous ne pourrez vous empêcher de sentir le parfum du curry sur vos doigts encore quelques fois.
L'arôme frais des fleurs de cordyceps et le doux arôme des dattes rouges persistent, et le poulet est trempé dans la soupe et est tendre et désossé. Il est onctueux et délicat en bouche, la douceur des dattes rouges imprègne la texture, les fleurs de cordyceps sont croustillantes et rafraîchissantes, et la soupe ajoute à la saveur lorsqu'elle est mélangée au riz. Riche en acides aminés, en fer et en divers oligo-éléments, il régénère l'organisme et nourrit le sang. C'est un plat classique cuit à la vapeur, à la fois nourrissant et délicieux. Je peux finir deux bols de soupe avec le riz. D'autres personnes économisent l'argent qu'ils gagnent sur leurs cartes bancaires, mais j'économise mon argent en calories😂.