Ayam Kukus dengan Bunga Cordyceps dan Kurma Merah


Ayam Kukus dengan Bunga Cordyceps dan Kurma Merah

Aroma segar bunga cordyceps dan aroma manis kurma merah tetap terasa, dan ayamnya direndam dalam sup dan menjadi empuk dan tanpa tulang. Teksturnya lembut dan halus di mulut, manisnya kurma merah meresap ke dalam, bunga cordyceps renyah dan menyegarkan, dan supnya menambah cita rasa saat dicampur dengan nasi. Kaya akan asam amino, zat besi dan berbagai elemen, ia mengisi kembali tubuh dan menutrisi darah. Ini adalah hidangan kukus klasik yang bergizi dan lezat. Saya bisa menghabiskan dua mangkuk sup dengan nasi. Orang lain menyimpan uang hasil jerih payahnya ke dalam kartu bank, tapi aku menyimpan uangku ke dalam kalori 😂.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Bilas ayam dan tiriskan.
    Bilas ayam dan tiriskan.
  2. Cuci bunga Cordyceps dan sisihkan.
    Cuci bunga Cordyceps dan sisihkan.
  3. Potong jahe menjadi potongan-potongan kecil dan buang inti kurma merah lalu potong-potong untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat.
    Potong jahe menjadi potongan-potongan kecil dan buang inti kurma merah lalu potong-potong untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat.
  4. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam: Masukkan kecap asin, saus tiram, merica, garam, gula, irisan jahe, dan kurma merah ke dalam ayam, aduk rata.
    Marinasi ayam kurang lebih 1 jam: Masukkan kecap asin, saus tiram, merica, garam, gula, irisan jahe, dan kurma merah ke dalam ayam, aduk rata. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam: Masukkan kecap asin, saus tiram, merica, garam, gula, irisan jahe, dan kurma merah ke dalam ayam, aduk rata. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam: Masukkan kecap asin, saus tiram, merica, garam, gula, irisan jahe, dan kurma merah ke dalam ayam, aduk rata. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam: Masukkan kecap asin, saus tiram, merica, garam, gula, irisan jahe, dan kurma merah ke dalam ayam, aduk rata. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam: Masukkan kecap asin, saus tiram, merica, garam, gula, irisan jahe, dan kurma merah ke dalam ayam, aduk rata.
  5. Tambahkan bunga cordyceps, tepung maizena, dan minyak kacang lalu aduk rata (gunakan wadah besar agar bahan-bahan tercampur lebih merata).
    Tambahkan bunga cordyceps, tepung maizena, dan minyak kacang lalu aduk rata (gunakan wadah besar agar bahan-bahan tercampur lebih merata). Tambahkan bunga cordyceps, tepung maizena, dan minyak kacang lalu aduk rata (gunakan wadah besar agar bahan-bahan tercampur lebih merata). Tambahkan bunga cordyceps, tepung maizena, dan minyak kacang lalu aduk rata (gunakan wadah besar agar bahan-bahan tercampur lebih merata).
  6. Saya mulai mengeluarkan udara dari panci presto saya selama 10 menit. Jika mengukus dalam panci, akan memakan waktu 30 menit.
    Saya mulai mengeluarkan udara dari panci presto saya selama 10 menit. Jika mengukus dalam panci, akan memakan waktu 30 menit.
Languages
Gedämpftes Hähnchen mit Cordyceps-Blüten und roten Datteln - Deutsch (German) version
Steamed Chicken with Cordyceps Flowers and Red Dates - English version
Pollo al vapor con flores de cordyceps y dátiles rojos - Española (Spanish) version
Poulet vapeur aux fleurs de cordyceps et dattes rouges - Français (French) version
Ayam Kukus dengan Bunga Cordyceps dan Kurma Merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo al vapore con fiori di Cordyceps e datteri rossi - Italiana (Italian) version
冬虫夏草とナツメの蒸し鶏 - 日本語 (Japanese) version
동충하초 꽃과 붉은 대추를 곁들인 찐 닭고기 - 한국인 (Korean) version
ไก่ตุ๋นกับดอก Cordyceps และอินทผลัมแดง - แบบไทย (Thai) version
蟲草花紅棗蒸雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version