Bœuf sauté aux pousses de melon


Bœuf sauté aux pousses de melon

Le bœuf sauté aux jeunes plants de melon est un plat nutritif. Le bœuf est une source importante de protéines de haute qualité. Il contient divers acides aminés essentiels pour le corps humain. Sa composition est proche de celle du corps humain et est facilement absorbée et utilisée par celui-ci. Il peut fournir des matières premières essentielles à la croissance, à la réparation et au maintien du bon fonctionnement des tissus et des organes. Les jeunes plants de melon sont riches en vitamines, notamment la vitamine C, aux effets antioxydants, qui renforce l'immunité et favorise l'absorption du fer. Ils contiennent également des vitamines B, qui participent au métabolisme et sont bénéfiques pour la santé du système nerveux et du système digestif.

Ingrédients

Étapes

  1. Lavez le bœuf et coupez-le en petits morceaux. Ajoutez les assaisonnements ci-dessus et laissez mariner 10 minutes. Réservez.
    Lavez le bœuf et coupez-le en petits morceaux. Ajoutez les assaisonnements ci-dessus et laissez mariner 10 minutes. Réservez.
  2. Lavez les plants de melon cuits à la vapeur et retirez la partie la plus ancienne de la tête. Coupez-les en forme de bol. Réservez.
    Lavez les plants de melon cuits à la vapeur et retirez la partie la plus ancienne de la tête. Coupez-les en forme de bol. Réservez. Lavez les plants de melon cuits à la vapeur et retirez la partie la plus ancienne de la tête. Coupez-les en forme de bol. Réservez.
  3. Chauffer la poêle et ajouter l'huile. Ajouter le gingembre râpé préparé. Ajouter le bœuf mariné et faire revenir 1 minute. Réserver.
    Chauffer la poêle et ajouter l'huile. Ajouter le gingembre râpé préparé. Ajouter le bœuf mariné et faire revenir 1 minute. Réserver.
  4. Chauffer la poêle, ajouter l'huile, faire revenir l'ail et les piments jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajouter les plants de melon et faire revenir 2 minutes. Ajouter le bœuf et faire revenir 1 minute. Éteindre le feu.
    Chauffer la poêle, ajouter l'huile, faire revenir l'ail et les piments jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajouter les plants de melon et faire revenir 2 minutes. Ajouter le bœuf et faire revenir 1 minute. Éteindre le feu.
  5. servir dans une assiette, manger lentement
    servir dans une assiette, manger lentement servir dans une assiette, manger lentement
Languages
Gebratenes Rindfleisch mit Melonensprossen - Deutsch (German) version
Stir-fried beef with melon sprouts - English version
Ternera salteada con brotes de melón - Española (Spanish) version
Bœuf sauté aux pousses de melon - Français (French) version
Tumis daging sapi dengan kecambah melon - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Manzo saltato in padella con germogli di melone - Italiana (Italian) version
牛肉とメロンの芽の炒め物 - 日本語 (Japanese) version
멜론 새싹을 곁들인 쇠고기 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดเนื้อกับหน่อไม้ฝรั่ง - แบบไทย (Thai) version
瓜苗炒牛肉 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version